Chenin Blanc – eine Explosion an Frucht. Seine enorme aromatische Bandbreite verdankt Chenin Blanc auch der Ausbauweise im Keller. Trockene Chenin Blancs wirken eher schlank und mineralisch. In der Nase findet man herbe Birne, Quitte, Ingwer und Kamille. Mildere Weine duften eher nach reifer Birne, Ingwer, Jasmin, Passionsfrucht und Honigwaben. Diese Noten findet man ebenso bei Weinen, die nach der Gärung eine längere Reifung auf der Hefe vollzogen haben oder für einen geraume Zeit in Barriquefässer gelagert haben. Eine echte Köstlichkeit sind die Dessertweine wie z. B. "Noble Late Harvest" oder "Straw Wines". Sie werden aus hochreifen Trauben, die z. T. auf Stroh getrocknet werden. In solchen Trauben hat sich das Aroma aufgrund der Verdunstung des Traubensaftes konzentriert. Diese Raritäten ergeben nur geringe Mengen und sie duften nach getrocknetem Kaki, gerösteten Mandeln, Mango, Ingwer und Mandarinen. Ein Geheimtipp sind die Chenin Blanc Schaumweine. In Südafrika werden diese Cape Classique genannt, wenn sie nach dem klassischen traditionellen Flaschengärverfahren erzeugt wurden.
Aus seinen französischen Wurzeln herausgewachsen, hat Chenin Blanc Weißwein aus Südafrika ein neues Kapitel aufgeschlagen. Unterschiedliche klimatische Rahmenbedingungen ermöglichen am Kap das Keltern sehr differenzierter Weißweine. Selbst die Franzosen blicken erstaunt auf die erfolgreiche Entwicklung und Vielfalt in Südafrika. Mit ihrem neuen Stil trafen südafrikanische Winzer speziell bei Chenin Blanc den richtigen Nerv, insbesonders bei deutschen Weinliebhabern. Rund ⅓ des Exports dieser Rebsorte gehen heute nach Deutschland. Die französischen Wurzeln sind in Anjou an der Loire. Bereits seit dem 9. Jahrhundert wird dort die Kreuzung aus Sauvignon Blanc x Gewürztraminer angebaut. Im 15. Jahrhundert gelangte sie nach Touraine, nahe des Klosters Mont-Chenin und bekam vermutlich dort ihren heutigen Namen. Sehr viele Synonyme entstanden in der langen Geschichte dieser Rebsorte, eines der bekanntesten ist »Steen« in Südafrika. Ans Kap kam die Rebsorte 1655 über die Niederländische Ostindien-Kompanie mit Jan van Riebeeck als Gouverneur.
Diese Seite verwendet Cookies um unsere Website möglichst benutzerfreundlich zu gestalten. Sie stimmen der Verwendung von Cookies durch Anklicken von "OK" zu. Nähere Informationen finden Sie auf unserer Datenschutzerklärung. OK Aktueller Filter Chenin Blanc Chenin Blanc ist die meist verbreitete Rebsorte in Südafrika. Innovative Winzer heben sie heute auf ein neues qualitätsvolles Niveau: lebendig, aromatisch und mit einem exzellenten Reifepotenzial. Weingut Spier Wines Rebsorte(n) 100% Chenin Blanc Region Stellenbosch Alcoholgehalt 14, 0% Verschluss Stelvin sonstige Informationen in Barriques gereift für 14 Monate, **** John Platter 23, 50 EUR 31, 33 EUR pro Liter Lieferzeit: ca. 3-4 Tage Zeige 1 bis 5 (von insgesamt 5 Artikeln)
Radgewicht 65 kg Wuchtgeschwindigkeit 200 U/min. Angebote, Sets und Vorteilspakete. Wuchtzeit ca. 8 Sek. Motorleistung 0, 2 kW Genauigkeit ±1 g Eigengewicht 100 kg Lieferumfang: Reifenmontiermaschine Reifenmontiermaschine mit Hilfsmontagearm wie abgebildet Eimer für Montagepaste, Reifenfüller, Montageeisen 4x Kunststoffschutz für Spannklauen Deutsche Aufbau- und Bedienungsanleitung Radwuchtmaschine Radwuchtmaschine inkl. Radschutzbogen und Wuchtwelle Kalibriergewicht, Felgenbreitenlehre, Gewichtezange, 4 Wuchtkonen, Schnellspannmutter, Alufelgenaufsatz für Schnellspannmutter Artikelgewicht: 300, 00 Kg Durchschnittliche Artikelbewertung
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