Das Eintauchen von Eistüten in eine Schüssel mit härterer Soße ist eine köstliche Möglichkeit, die Eiscreme-Unordnung auf ein Minimum zu reduzieren. Schokoladensauce für Eiscreme ist ganz einfach zu Hause zuzubereiten und kann so einfach oder raffiniert sein, wie Sie möchten. Um eine einfache Schokoladensauce herzustellen, mischen Sie bittersüßes Kakaopulver, Zucker, einen Tropfen Vanille und heißes Wasser und rühren Sie es glatt. Für eine dekadente hausgemachte Leckerei, die überraschend einfach ist, erwägen Sie, schwere Sahne oder halb und halb in der Mikrowelle zum Köcheln zu bringen und dann langsam halbsüße Schokoladenstückchen unterzurühren. Fügen Sie Zimt und Chili hinzu, um eine alte mexikanische Schokoladenmischung zu erhalten, oder probieren Sie etwas Kardamom und Safran für eine indische Note. Schokoladen-Sauce ganz einfach selbst gemacht - eis-macher.de. Es ist auch einfach, mit verschiedenen Schokoladensorten wie Milch, dunkler und weißer Schokolade zu experimentieren, um den perfekten Schokoladengeschmack zu erzielen. Eine Gourmet-Schokoladensauce für Eis ist eine schöne Sache, die oft für besondere Desserts und Anlässe reserviert ist.
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Eine leckere Schokoladensauce passt fast immer – egal ob für Eis, Kuchen oder Crepes – hier das perfekte Rezept. Foto Bewertung: Ø 4, 0 ( 118 Stimmen) Schwierigkeitsgrad normal Zubereitung Für diese recht einfache aber dennoch sehr leckere Schokoladensauce zuerst die Schokolade mit einem Messer zerkleinern oder mit der Hand zerbrechen. Danach das Wasser mit dem Kakaopulver, Zucker und Zimt in einem Topf gut verrühren und kurz aufkochen - die Temperatur zurückdrehen. Die gehackte Schokolade und ein wenig Kokosfett in die heisse Kakaomasse einrühren bis sie geschmolzen ist. Die Schokosauce in eine Flasche oder Glas mit verschliessbaren Deckel füllen. Sie hält sich mehrere Wochen im Kühlschrank. Schokoladensauce für es salaam. Vor der Verwendung einfach in ein heisses Wasserbad stellen, bis die Sauce warm und flüssig ist. Tipps zum Rezept Natürlich kann man auch noch ein wenig Vanille-Extrakt oder auch einen Schuss Rum in die Schokomasse einrühren. ÄHNLICHE REZEPTE Knoblauch-Dip Eine Knoblauch-Dip wird mit frischem Baguette oder mit Fleisch gegessen.
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