30 Minuten Zutaten: 400 g Lauch, geputzt 1 Packung Kerrygold Frisch & Cremig "Natur" Frischkäse (150 g) 30 ml Sahne 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Kerrygold Butterschmalz 2 vorgekochte Kartoffeln 2 EL Weißweinessig 1 L Gemüse Bouillon 1 TL Honig Meersalz, frisch gemahlener Pfeffer 1 Laugenstange oder Laugengebäck 1 kleine Handvoll Haselnüsse 4-5 Stängel Petersilie Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. 2 EL Kerrygold Frisch & Cremig Frischkäse mit der Sahne glatt rühren und für die Deko beiseitestellen. Lauch putzen und in grobe Stücke schneiden. Eine Handvoll feine Lauchringe aus dem Grün schneiden und ebenfalls für die Deko beiseitelegen. 1 EL Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten, dann Knoblauch kurz mit braten. Lauch in den Topf geben und kurz anschwitzen. Die vorgekochten Kartoffeln in Stücke schneiden und in den Topf geben. Alles mit Weißweinessig und Gemüsebouillon ablöschen. Lauch suppe mit frischkaese online. Den Lauch nun etwa 15 Minuten köcheln lassen. Dann die Suppe mit dem Pürierstab gründlich fein pürieren.
Eine Lauch-Käse-Suppe hat Geschmack und ist durch den Käse sehr sättigend. Das Rezept ist für Lauchliebhaber ein perfekter Suppengenuß. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 197 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 500 ml Suppe (Fleisch oder Gemüsesuppe) 200 g Faschiertes (gemischt) 2 Stg Lauch 1 Schuss Öl Schmelzkäse 100 Weisswein Stk Zwiebel (mittelgroß) Prise Pfeffer Salz Zeit 35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Lauch und Zwiebel in Ringe schneiden. In einer Pfanne Öl heiß werden lassen und den Lauch mit dem Zwiebel zufügen und leicht anbraten. Hackfleisch zufügen und einige Minuten mit braten, salzen und pfeffern. Alles für ca. 10-15 Min. bei mimimaler Hitze köcheln lassen. Nun die Suppe aufkochen und mit dem Wein zum Lauchgemisch zufügen, nochmals kurz aufkochen lassen. Zum Schluss kommt der Schmelzkäse hinzu. Dabei ständig rühren bis er geschmolzen ist. Nur noch abschmecken und servieren. Lauch suppe mit frischkaese der. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BROKKOLI SUPPE Suppen sind immer willkommen.
normal 4, 47/5 (17) Gemüsesuppe alla Daniele einfach und einfach lecker 20 Min. simpel 4, 26/5 (21) Pizzasuppe 45 Min. simpel Tomaten-Paprika-Cremesuppe mit moldawischen Käseblini Rezept aus Chefkoch TV vom 05. 05. 2022 / gekocht von Dorina 30 Min. normal 4, 16/5 (17) Kartoffel - Käse - Suppe Lieblingsrezept meiner Kinder 25 Min. simpel 4, 12/5 (32) Spargelsuppe Grün/Weiß 30 Min. simpel 4, 09/5 (44) Zucchinicremesuppe mit Hackbällchen (ohne Kohlenhydrate) schnell, leicht, lecker zu jeder Jahreszeit 15 Min. normal 4/5 (7) Gemüsesuppe mit eingelegtem Kürbis süß-sauer, scharf 15 Min. simpel 3, 95/5 (20) Käsesuppe mit Tatar WW geeignet - 3, 5 P 15 Min. Lauch suppe mit frischkaese film. simpel 3, 9/5 (8) Möhren-Kartoffel-Suppe 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Blumenkohlsuppe Low Carb, fettarm, schnell, einfach 15 Min. simpel 3, 71/5 (12) Aepplers Schlemmersuppe Gmias Schmankerl aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 06. 12. 2021 30 Min. normal (0) Rote Bete-Suppe mit Jakobsmuschel im Speckmantel und Garnele, Baguette, Bete-Dip und Bete-Butter Aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 13.
Dazu gesellen sich Lauch, Brühe und der Käse. Gewürzt und abgeschmeckt wird mit Salz, Pfeffer, Muskat, Koriander, Estragon und etwas Rosmarin. Eine wirklich leckere Geschmacks-Kombination. Das Original-Rezept meiner Mama beinhaltet Dosen-Champignons, welche zusammen mit dem Lauch in die suppe kommen. Ich bin aber auch nicht so der Liebhaber von Pilzen, weshalb ich diese weggelassen habe. Anstelle des Frischkäses könnt ihr auch gut Schmand oder Creme fraiche verwenden. Wohlfühlsuppe: Frischkäse-Lauchcremesuppe mit Laugen-Croûtons und Haselnüssen - feiertäglich foodblog. Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch Kalorien/Portion 413 kcal NÄHRWERTE FÜR 1 PORTION: Kalorien: 413 kcal | Kohlenhydrate: 7, 4 g | Eiweiß: 21, 2 g | Fett: 32, 7 g Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch & Schmelzkäse Zutaten: 1 kg gemischtes Hackfleisch 1 kg Lauch 500 g Schmelzkäse 250 g Frischkäse, Doppelrahmstufe 1, 5 Liter Rinderbrühe 15 ml Sonnenblumen Öl Salz, Pfeffer, Muskat, Estragon, Koriander, Rosmarin So wird´s gemacht: Den Lauch putzen und in feine Ringe schneiden. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Hackfleisch dazu geben und krümelig anbraten.
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Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Den Lauch zum Hackfleisch geben, kurz mit anbraten und mit der Gemüsebrühe aufgießen. Käse Lauchsuppe Rezepte - kochbar.de. Für etwa 10 Minuten köcheln lassen. Den Schmelzkäse dazu tun und gut verrühren, bis sich der Käse aufgelöst hat. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Koriander, Rosmarin und etwas Estragon abschmecken und genießen. Hier findet ihr weitere Rezept-Ideen für Suppen & Eintöpfe zum ausprobieren & nachmachen
simpel (0) Lauchsuppe süß-sauer auch vegetarisch super 20 Min. simpel 3, 5/5 (4) Käse-Lauch-Suppe verschlankte Variante, WW-tauglich 25 Min. normal 4, 05/5 (18) Champignon - Lauch Käsesuppe tolles Partyrezept! 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Porree-Käsesuppe mit Hackbällchen 30 Min. normal 3, 33/5 (4) Käsesuppe mit Philadelphia Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Knödeln (ohne Ei) 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Lauch - Käse - Suppe Kluntches Variante für Eilige 20 Min. normal (0) Kekkis LCHF-Lauch-Hacksuppe 30 Min. simpel 4, 18/5 (9) Mairübchen-Cremesuppe mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten Radieschen Philadelphia Fischsuppe schmeckt wirklich Jedem! 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Spitzkohlsuppe mit veganem Hack und Frischkäse 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Kürbis-Frischkäse Cremesuppe mit Hackfleischeinlage 30 Min. normal 4, 25/5 (14) Käsesuppe mit Hackfleisch, Champignons und Lauch Ergibt ca. 5, 5 Liter Suppe 20 Min. simpel 4, 05/5 (85) Diese Zucchinisuppe treibt in die Abhängigkeit einfach, ohne künstliche Zusätze 35 Min.
von: P. Kleefeld Menge: für 5 Personen Zeit: ca. 90 Minuten Zutaten: 500 g geschälte Erbsen 100 g Sellerie 100 g Möhren 1 kleine Stange Porree (Lauch) 2 Zwiebeln 300 g Kartoffeln 100 g Bauchspeck (geräuchert) 1 Teel. Majoran Salz, Pfeffer 20 g Margarine 2 l Wasser etwas Petersilie (etwas Senf) Zubereitung: 1. Speck, Gemüse und Kartoffeln in Würfel schneiden 2. Speck im Topf mit Margarine auslassen 3. Gemüse dazu geben und andünsten, mit Wasser auffüllen und alles aufkochen lassen 4. Linseneintopf nach ddr rezeption. Erbsen dazu geben, ca. 10 Min. kochen lassen, dann die Kartoffeln dazu geben und mit Gewürzen (und Senf) abschmecken 5. Suppe kochen lassen, bis die Erbsen weich sind und mit etwas Petersilie garnieren Anzeige Gut zu wissen: Dieses Rezept ist von einem ehemaligen Koch der NVA-Truppe. Wir haben uns hier für geschälte Erbsen entschieden, um die Kochzeit wesentlich zu verkürzen. Natürlich können auch ungeschälte Erbsen Anwendung finden (vorher einweichen). Dazu kann z. B. Bockwurst serviert werden. *gesponserte Produktempfehlungen/Anzeigen ddr-rezept, ddr, rezept, ostdeutsch kochen, suppe, speck, eintopf, nva-erbsensuppe, erbsensuppe, nva, armee, erbsen
Schweineschmalz im Topf bei niedriger Stufe schmelzen. Klein gewürfelten Bauchspeck dazugeben und leicht auslassen. Dann die klein gehackten Zwiebeln mitdünsten bis sie glasig sind. Gewürfelte Karotten, Sellerie und klein geschnittenen Lauch dazugeben. Die Temperatur hochdrehen und unter Rühren alles kurz andünsten. Nicht zu lange, sonst besteht Anbrenngefahr. Einen Liter Wasser hinzugeben und alles verrühren. Jetzt die Erbsen unter Rühren hinzufügen und dann das restliche Wasser. Alles zum Kochen bringen. Dann die Gemüsebrühe (1 TL pro 1/4 Liter) und Majoran dazugeben. Bei niedriger Stufe köcheln lassen. Nach ca. 20 Min. die gewürfelten Kartoffeln dazu geben und alles noch weitere ca. Linseneintopf nach ddr rezept tv. 40 Min köcheln lassen. Öfter umrühren, damit nichts anhängt, besonders im letzten Drittel wichtig. Mit weißem Pfeffer und wenig Salz abschmecken. Gehackte Petersilie unterrühren, feddisch. Der Bauchspeckanteil kann ganz nach Gusto bis ca. 200 g angehoben werden. Natürlich kann man auch ungeschälte Erbsen nehmen, diese müssen dann aber vorher ca.
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1 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Linsen 1 Eßl. Margarine 2 Zwiebeln 2 Möhren 2 Stangen Porree 1 Lorbeerblatt 2 Nelken Thymian 750 g Kartoffeln 250 g Kochschinken 2 Bockwürste 1 Päckchen Bratensoße 1 Eßl. Tomatenmark Essig 1 Prise Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Linsen über Nacht in 1 Liter kaltem Wasser einweichen. Linseneintopf nach ddr rezept von. In der Margarine die Zwiebelwürfel hell anschwitzen, die gewürfelten Möhren und Porreescheiben zugeben und ebenfalls anschwitzen. Linsen mit Einweichwasser zufügen, mit Lorbeerblatt, Nelken, Thymian und etwas Salz würzen und zugedeckt etwa 45 Minuten kochen. Die grob gewürfelten Kartoffeln zugeben und weitere 15 Minuten kochen. Schinkenwürfel und Bockwurstscheiben zufügen. Die nach Vorschrift angerührte Bratensoße mit dem Tomatenmark zugießen, durchkochen lassen und pikant mit Essig, Zucker und Salz abschmecken. [Nach: Kochen – 30 Jahre Kochen » Verlag für die Frau, Leipzig] Beitrags-Navigation