Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung. Anderen Benutzern gefiel auch... Mehr Rezepte in Hauptgerichte mit Fleisch Gleicher Autor Gleiche Zutaten
2. Fleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden. In einem Topf in heißem Öl anbraten, leicht mit Salz und Pfeffer würzen, auftretende Flüssigkeit vollständig einkochen lassen. Spitzkohl mit fleisch images. Zwiebeln und Tomatenmark dazugeben, 2 Minuten anbraten, Paprikapulver einstreuen. Mit Rotwein ablöschen und auf 2/3 einkochen. KNORR Bouillon Pur Rind und 800 ml heißes Wasser zugeben, aufkochen lassen, abdecken und 30 Minuten bei kleiner Temperatur köcheln. Deckel abnehmen, 30 Minuten offen weich kochen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Varoma wieder aufstellen, 20 Min. /Varoma/Stufe 1. 3. Varoma abnehmen, mit dem Spatel den Gareinsatz entnehmen. Kartoffeln zum Kohl in den Varoma geben, Varoma schließen. Mixtopf leeren, die Flüssigkeit aufheben. 4. Hackfleisch würzen. 5. Zwiebel und Knoblauch aufs laufende Messer bei Stufe 5 fallen lassen. Öl dazugeben, 2 Min. /120°C/Stufe 2. 6. Gewürztes Hackfleisch dazugeben, 10 Min. /Varoma/ "Linkslauf" /Stufe 1. Varoma dabei aufsetzen, um Kartoffeln und Kohl warm zu halten. 7. Saure Sahne mit aufgefangener Flüssigkeit (je nach Geschmack, ich nehme ca. Spitzkohl mit fleisch hotel. 50 g) glatt rühren, zum Hackfleisch geben, 1 Min. / "Linkslauf" /Stufe 3. 8. Varoma-Inhalt in eine große Schüssel füllen, Inhalt des Mixtopfes dazugeben, vermischen. In der Schüssel servieren. 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.
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