Der Duft meiner Heimat. Die wunderbaren Rezepte meiner chinesischen Familie by Li Hong Open Preview See a Problem? We'd love your help. Let us know what's wrong with this preview of Der Duft meiner Heimat. Die wunderbaren Rezepte meiner chinesischen Familie by Li Hong. Thanks for telling us about the problem. Be the first to ask a question about Der Duft meiner Heimat. Li Hong - Illustration & chinesische Küche. Die wunderbaren Rezepte meiner chinesischen Familie it was amazing Average rating 5. 00 · 1 rating review Start your review of Der Duft meiner Heimat. Die wunderbaren Rezepte meiner chinesischen Familie Jun 02, 2014 Johanna H. rated it Ich habe noch nie so ein schönes Kochbuch gesehen das mit soviel Liebe und Details gestaltet wurde! Auf jeder Seite sind Fotos der Verwandten der Autorin und wunderschöne Zeichnungen in Farbe und ich kann es nur nochmal sagen.. WUNDERSCHÖN! Ich habe mich gleich in das Buch verliebt und da hab ich noch nicht die tollen Rezepte und Geschichten in dem Buch gesehen.. Die Autorin erzählt von ihrer Kindheit und Familienleben in China und die dazu passenden Gerichte..
Neben ihren Illustrationen bereichern zusätzliche Info-Illustrationen von Daniel Dytert und Fotografien von Li Hongs Familie den visuellen Teil des Buches. Li hong der duft meiner heimat english. Vor dem Rezeptregister ist ein Inhaltsverzeichnis über die im Buch enthaltenen Familiengeschichten aufgeführt. Wer also gerade mal kein Rezept nachkochen, sondern nur in den Erinnerungen und Anekdoten Li Hongs schmökern möchte, findet durch den Index und aussagekräftige Kapitelüberschriften wie "Die Vorfahren" oder "Leben in Peking" schnell zu der gesuchten Stelle im Buch. Es ist auf jeden Fall empfehlenswert in den Geschichten zu stöbern, da Li Hong einen kurzweiligen und bildhaften Schreibstil besitzt und gerade die Geschichten über ihren Mann und sie mit dem Aufeinandertreffen zweier sehr unterschiedlicher Kulturen für den einen oder anderen Lacher sorgen. Darüberhinaus lernt man in den Geschichten nicht nur Li Hongs Famlie und die Kultur Chinas näher kennen, sie sind auch stimmig mit den im Buch vorgestellten Rezepten verknüpft und man erfährt dadurch einiges über den Ursprung der verwendeten Zutaten und ihre traditionelle Zubereitung.
Da ich noch nichts davon nachgekoc Ich habe noch nie so ein schönes Kochbuch gesehen das mit soviel Liebe und Details gestaltet wurde! Auf jeder Seite sind Fotos der Verwandten der Autorin und wunderschöne Zeichnungen in Farbe und ich kann es nur nochmal sagen.. Da ich noch nichts davon nachgekocht habe kann ich nichts zu dem Geschmack sagen aber es sind tolle Rezepte dabei mit nicht zu außergewöhnlichen Zutaten sodass jeder sie einfach nachkochen kann! Das Buch ist einfach so schön gemacht das man es gar nicht mehr aus der Hand legen möchte.. ich wünschte es würde mehr so Kochbücher geben!.. Der Duft meiner Heimat – Li Hong (2011) – arvelle.de. There's no time like the present, we're told. And this is true, but dedicated readers of historical fiction are hip to the fact that are many... Welcome back. Just a moment while we sign you in to your Goodreads account.
Wer gerne kocht, lernt in diesem Buch nicht nur authentische und (relativ) einfache chinesische Gerichte (von einer Chinesin) nachzukochen, sondern versteht auch nach zwei, drei Rezepten das Grundschema der chinesischen Küche - zumindest aus der Region der Autorin (Peking). Der Duft meiner Heimat - Die wunderbaren Rezepte meiner chinesischen Familie -. Mitlerweile kann ich anhand der Grundstruktur der unterschiedlichen Rezepte auch improvisieren und Rezepte nach individuellen geschmack abändern. Die moisten Zutaten sind alle gut erhältlich und man lernt warum das 5-Gewürz Pulver wichtig ist, was der unterschie zwischen heller und dunkler Sojasosse is (es ist nicht notwendigerweise die Farbe) und warum manche Gerichte halt Sezchuan Pfeffer benötigen und nicht den gemalenen Schwarzen Pfeffer vom Discounter. Das Buch ist sehr persönlich gehalten, mit Familienfotos der Autorin und kleinen geschichten, wann sie wo welche Gerichte als Kind in Peking zum ersten Mal gegessen hat. Ich persönlich finde das ansprechend, aber das ist - wie das Kochen - Geschmackssache.
Ich persönlich finde das ansprechend, aber das ist - wie das Kochen - Geschmackssache. Tradition und Moderne Reviewed in Germany on July 17, 2019 Dieses Kochbuch ist fast ein Muß für alle die sich für die chinesische Kultur und Küche interessieren. Die Rezepte sind auch für uns leicht nachzukochen. Sehr schön bebildert und die kleinen Geschichten geben uns einen kleinen Einblick in die chinesische Tradition. Authentische chinesische Küche Reviewed in Germany on February 17, 2017 Ich habe nun schon mehrere Gerichte aus dem Buch nachgekocht und bin begeistert. Li hong der duft meiner heimat en. Das tolle an diesem Buch ist, dass die Rezepte einfach gehalten sind (daher einfach nachzukochen) und trotzdem authentisch Chinesisch schmecken. Wer sich in der chinesischen Küche auskennt, wird viele bekannte Gerichte wiederfinden. Daneben runden die schönen Illustrationen und Erzählungen der Autorin das Buch ab. Eins der besten Bücher zum Thema chinesische Küche Reviewed in Germany on April 15, 2020 Ich liebe dieses Buch vom ersten Blick.... tolle Geschichten und super Rezepte.... ich habe beschlossen jedes einzelne nach zu kochen.... jeder der sich für die chinesische Küche interessiert kann an diesem Buch nicht vorbei gehen... Liebevoll gestaltetes Kochbuch mit authentischen chinesischen Rezepten Reviewed in Germany on June 9, 2013 Ich habe lange nach einem Kochbuch gesucht, mit dem ich traditionelle oder typische chinesische Gerichte zubereiten kann.
1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars. 2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars. 3 Die Preisbindung dieses Artikels wurde aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen gebundenen Ladenpreis. 4 Der Preisvergleich bezieht sich auf die ehemalige unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers. Li hong der duft meiner heimat finden. 5 Diese Artikel haben leichte Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer oder ähnliches und können teilweise mit einem Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet sein.
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– Aus dem Inhalt: Geleitwort von Generalfeldmarschall Keitel / Lieder der Nation (Deutschlandlied und Horst-Wessel-Lied) / Das deutsche Lied, Führerrede in Breslau zum 12. Deutschen Sängerbundesfest am 1. August 1937 / Geschichte im Lied / Das Soldatenlied bis zum Weltkr… Deutsches / Drittes / Großdeutsches Reich, Liedgut aus Großdeutschland, Soldatenlieder, deutsche Militärmusik / soldatisches Singen im 2. Treue dienste in der wehrmacht 12 wert von. Weltkrieg, Luftwaffen-Musikmeister-Ausbildung, Instrumentationsunterricht, Musikerziehung im Nationalsozialismus, deutsche Militärmusik, Musik-Lehrbuch, Soldatenlied, Soldaten Kameradschaft, Musikgeschichte, Das Buch stammt aus dem Nachlass eines ehemaligen Wehrmachtsoffiziers und späteren Arzt. Dieses Buch stammt aus seiner Zeit bei der Wehrmacht. Es ist in einem noch sehr gutem, altersgemäßen Zustand. Der Verkauf erfolgt ausschließlich als Privatverkauf. Rücknahme wie auch jegliche Gewährleistungen wird ausgeschlossen.
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von Senger und Etterlin, StefanStefan von Senger und Etterlin, Jahrgang 1956, entstammt einer alten Offiziersfamilie. Der Großvater, Fridolin v. Senger u. Etterlin, kommandierte im Zweiten Weltkrieg das XIV. Panzerkorps an der italienischen Front. Der Vater, Ferdinand v. Waren Frauen in der Wehrmacht erlaubt? (Geschichte, 2. Weltkrieg). Etterlin, war von 1979-83 Oberkommandierender der NATO Europa Mitte (CINCENT). Nach Schule und Bundeswehr (Leutnant der Reserve) studierte von Senger Geschichte, Nordamerikanistik und Politische Wissenschaften in Freiburg, Amherst/Massachusetts und Berlin. Promoviert wurde er von der Freien Universität Berlin mit einer Arbeit über deutsche Auswanderung nach Nordamerika. Seine Karriere führte von Senger zunächst in die Verwaltung - mit Stationen in Brüssel, Washington D. C., Bonn und Potsdam. Nach einem weiteren Studium (MBA) führte der Weg in die Wirtschaftsförderung, speziell Exportförderung. Senger lebt mit seiner Familie in Berlin.