Die Ostertage stehen vor der Tür und der Osterhase ist schon in den Startlöchern. In vielen Ländern der Welt wird Ostern gefeiert, die Traditionen unterscheiden sich jedoch von Land zu Land. Dieser Beitrag dreht sich ganz um das schwedische Osterfest und seine Bräuche. In diesem Sinne: Glad Påsk! (Das bedeutet Frohe Ostern). Kleine Osterhexen sammeln Süßes Am Gründonnerstag sind in ganz Schweden kleine Osterhexen, påskkärringar genannt, unterwegs. Schweden ostern federn in spanish. Kinder verkleiden sich mit alten Klamotten, Kopftüchern und Schürzen und malen sich Backen und Nasen rot an. Sie ziehen mit Besen und Teekesseln oder Töpfen ausgerüstet von Haus zu Haus und verteilen selbst gebastelte Osterkarten und Osterbildchen. Als Belohnung erhalten sie Süßigkeiten oder kleine Geldbeträge. Das Osterfeuer vertreibt böse Geister In der Nacht zum Ostersonntag werden besonders in Westschweden große Osterfeuer entzündet. Diese Feuer gehen auf eine alte Tradition zurück. Sie sollen böse Geister und den Teufel abwehren und außerdem die Hexen vertreiben.
Das ist in Schweden nicht anders als hierzulande. Das Osterfest beginnt in Schweden mit einem wahren Hexenritt. In der Nacht von Gründonnerstag auf Karfreitag treffen sich dem Volksglauben nach die Osterhexen ( påskkärring). Um diese zum Blåkulla, dem Blocksberg, zurückzutreiben, machen die Schweden am Ostersamstag ordentlich Lärm. Ein Osterfeuer und Feuerwerk sollen die Hexen verjagen. Möchten Sie an diesen schwedischen Bräuchen teilhaben, informieren Sie sich zuvor über die lokalen Bestimmungen. Osterfeuer sind auf dafür vorgesehenen Plätzen grundsätzlich erlaubt, die lokale Feuerwehr kann diese aber bei großer Trockenheit untersagen. Für den Abschuss von Raketen gelten ebenfalls regional unterschiedliche Regelungen. Osterhexen treffen Sie in Schweden nicht nur am Osterfeuer. Schweden ostern federn in french. Kleine Hexen begegnen Ihnen auch auf der Straße. Verkleidete Kinder laufen von Haus zu Haus und bitten um Süßigkeiten. Dieser Brauch entstand im 19. Jahrhundert in Westschweden, wo die Kinder am Ostersamstag losziehen.
Wer im Schwedenurlaub den Kontakt zu Freunden und Familie halten möchte, zückt meist das ei...
Auf der Suche nach dem glücklichen Fisch Doku (2014) - YouTube
Worauf muss man achten, wenn man mit gutem Gewissen Fisch essen möchte? Fisch, der nachhaltig gefangen wird, ohne Ausbeutung an Mensch und Natur - gibt es das gar nicht mehr? Die meisten wildlebenden Fische stehen bei Umweltorganisationen auf der "Roten Liste". Entweder droht die Art auszusterben, oder die Fangmethoden zerstören das Meer. Um diesem Dilemma zu entgehen, setzt die Industrie zunehmend auf Aquakultur. Doch ist Fischzucht wirklich eine Lösung? Im Süden Chiles gibt es inzwischen riesige Lachs-Farmen. Das Geschäft floriert: Allein im ersten Halbjahr 2013 exportierte Chile Lachs im Wert von 990 Millionen Euro. Doch Umweltschützer beklagen, auch diese Farmen bedeuten eine rücksichtslose Nutzung des Meeres, die die Umwelt zerstöre. Das Wasser könne nicht mehr zirkulieren, das Meer sei zu einem stehenden, kontaminierten Gewässer geworden. Außerdem hätten viele Fischer ihre Lebensgrundlage verloren. Mit gutem Gewissen kann man Fisch aus solchen industriellen Anlagen also auch nicht essen.
Grüße Stef Unsere größte heldentat besteht nicht darin, niemals hinzufallen, sondern jedes mal wieder aufzustehen, wenn wir gestürzt sind
In Frankreichs ältester Bio-Aquakultur in Cannes werden Wolfsbarsch, Doraden und Adlerfische gezüchtet. Hier achtet man auf einen schonenden Umgang mit der Natur. Das Futter besteht zur Hälfte aus pflanzlicher Nahrung, und zur anderen Hälfte aus Fischmehl und -öl. Am Ende kommt also mehr Fisch raus, als gefüttert wurde. In Büsum an der Nordsee versuchen Wissenschaftler, aus Raubfischen wie dem Steinbutt Vegetarier zu machen. Sie hoffen so den großen Bedarf an Fischmehl, der in der gesamten Fischzucht herrscht, reduzieren zu können. Um Flüsse, Seen und Meere nicht weiter zu belasten, werden immer mehr Aquakulturen auf dem Festland errichtet: Kreislaufanlagen, die aber noch sehr viel Energie benötigen. Die Dokumentation führt zu kleinen Fischereibetrieben am Meer und zu einer Fischzuchtstation in derLausitz. Dort züchtet man Karpfen, den perfekten Bio-Fisch, der in vielen Ländernjedoch keinen guten Ruf genießt. Film von Frank Diederichs Sendung in den Mediatheken // Weitere Informationen
Männer sind wie Fische: Erst beißen sie nicht an, und wenn man doch endlich einen an Land gezogen hat, erreichen seine besten Eigenschaften schon ihr Verfallsdatum. Das wird sich ändern! Dieses Buch zeigt, wie Frauen den Goldrichtigen angeln und wie er frisch bleibt. Schließlich soll der Fang ja lange Freude machen.
Heutzutage läuft das Geschäft mit dem frischen Thunfisch anders. Abertausende Jungfische werden aus dem Meer in Käfige an der Küste geschleppt, um sie dort zu mästen. Doch das Geschäft mit dem frischen Fisch läuft auch in eisigen, präzise abgemessenen Blöcken ab. Aktenkofferfisch heißt der in Fachkreisen. Jugendliche Verbraucher lieben ihn als Fischstäbchen. Der Film beleuchtet die Wirklichkeit von Käpt'n Iglo im Unterdeck eines norwegischen Fabrikschiffs. Stab Autor: Christian Rohde Kamera: Thomas Hammelmann Produzent: Reginald Puhl / Nova Entertaiment Kritik Die drei Teile zeigen auf sehr ansprechende Weise, wie es hinter den Kulissen in der Fleisch- und Fischproduktion ausschaut. Laut Statistik werden rund sieben Milliarden Eier in Deutschland verbraucht, doch kaum einer macht sich Gedanken darüber, wie sie eigentlich produziert werden. Der erste Teil zeigt noch nie gesendete Aufnahmen und öffnet für den Zuschauer ein schrecklich-eindruckvolles Bild. Für den gemeinen Deutschen könnten diese Bilder fast schon erschreckend wirken, denn es wird deutlich, wie teils mit Lebewesen umgegangen wird.
Lange Zeit schien der Reichtum unserer Meere unerschöpflich. Aber das stimmt nicht, denn Fisch ist nicht in unbegrenzten Mengen vorhanden. Die weltweite Überfischung gilt ist die größte Bedrohung für die Gesundheit der Meere und für das Überleben seiner Bewohner. 90 Prozent aller Fischbestände sind dadurch schon bis an die Grenzen befischt oder sogar schon überfischt. Schau mal in dieses Video – am besten mit deinen Eltern – rein: Überfischung: Der Teufelskreis Fischerei wird dann zum Problem, wenn mehr Fische aus dem Wasser geholt werden, als sich natürlich vermehren können. Die Fischbestände nehmen dadurch immer mehr ab. Um trotzdem größere Mengen zu fangen, werden immer größere Netze mit immer kleineren Maschen eingesetzt. Darin bleiben auch Jungfische hängen. Diese Babyfische hatten aber noch keine Chance, für Nachwuchs zu sorgen. Ein Teufelskreis! Die Suche nach neuen Fischgründen Sobald ein Gebiet leergefischt ist, werden neue Fischgründe gesucht. Bis auch dort nur noch so wenige Tiere leben, dass sich der industrielle Fischfang nicht mehr lohnt.