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July 8, 2024, 6:30 pm
Aktualisiert: 10. 11. 2020, 06:00 | Lesedauer: 4 Minuten Letztes Jahr beim Tag der offenen Tür war alles anders, da konnte sich Magnus Prause (9) selbst ein Bild vom Krupp-Gymnasium in Duisburg-Rheinhausen machen und an der Chemie-Übung von Ralf Mittmann teilnehmen. Dieses Jahr wird die Wahl der weiterführenden Schule eher virtuell stattfinden. Foto: Oleksandr Voskresenskyi / FUNKE Foto Services Duisburg. Tage der offenen Tür finden an weiterführenden Schulen in Duisburg kaum statt. Viertklässler können ihre Schulen im Netz kennenlernen. Tag der offenen Tür - Hölscher Bau. Efs Opwfncfs jtu gýs Fmufso wpo Wjfsulmåttmfso hfqsåhu wpo efs Xbim efs xfjufsgýisfoefo Tdivmf/ Ft hjcu Ubhf efs pggfofo Uýs- Fmufsobcfoef voe Voufssjdiutcftvdif/ Opsnbmfsxfjtf/ =b isfgµ#iuuqt;00xxx/xb{/{ ujumfµ#xxx/xb{/ef#? Ejf Dpspob. Qboefnjf=0b? {xjohu {vn Vnefolfo nbdiu Tdivmfo lsfbujw/ Efoo ejf Ubhf efs pggfofo Uýs tjoe wpsfstu cjt {vn 41/ Opwfncfs pggj{jfmm voufstbhu/ Opscfsu Uivnnft- Mfjufs eft =tuspoh? Gsbo{ jo =b isfgµ#iuuqt;00xxx/xb{/ef0tubfeuf0evjtcvsh0xftu0# ujumfµ#xxx/xb{/ef#?

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Nach zwei Jahren Pause: Tag der Offenen Tür beim Duisburger "Hafenkult" Die Künstlerinnen (v. l. ) Fee Brandenburg und Britta Pasche, Jasmina Brinke und Yvonne Kurzeja sowie der Künstler Karl Banski. Foto: Olaf Reifegerste Das Künstler- und Atelierhaus am Duisburger Parallelhafen lädt am Sonntag, 3. April, zum Hafen-Frühling ein. Worauf sich die Besucher freuen dürfen. Nach zwei Jahren absolutem Corona-Stillstand kann sie am Sonntag, 3. Sonntag Tag der offenen Tür: MSV Duisburg. April, von 12 bis 18 Uhr erstmals wieder stattfinden – die Veranstaltung "Offenes Frühlingsatelier" im "Hafenkult", dem Schauraum mit Ateliers in Duisburg-Neuenkamp Am Parallelhafen 12. Auf diesmal drei Etagen öffnen die dortigen Künstlerinnen und Künstler ihre Ateliers für ihre interessierte Besucher. Dazu zeigen zwei Gastkünstlerinnen vom Duisburger Atelier "Yvi, Schoko & Flo" verschiedene Siebdrucke im großen Ausstellungsraum auf der ersten Etage. Mit dabei in der Ausstellung ist neben Jasmina Brinke und Yvonne Kurzeja vom besagten Duisburger Atelier aus Neudorf auf der Gustav-Freytag-Straße 41 auch die Textil-Künstlerin Britta Pasche von "Hafenkult".

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Einzelne Ausnahmen sind möglich; bitte meldet euch bei der Mensa-Aufsicht. Der Aufenthalt in der Cafeteria bleibt der Oberstufe vorbehalten (Ausnahme: Wartezeiten vor Unterrichtsbeginn). Maske im Unterricht: Im Unterricht und bei sonstigen schulischen Veranstaltungen gilt für Schülerinnen und Schüler keine Maskenpflicht mehr. In den teilweise sehr beengten Klassenräumen empfehlen wir vorzugsweise eine FFP2-Maske auch am festen Sitzplatz. Tag der offenen Tür – Mercator-Gymnasium. Maske im Schulgebäude: In den Fluren, Dienstzimmern und sonstigen Schulräumen sowie bei Beratungsgesprächen (auch am Elternsprechtag) gilt weiterhin die Verpflichtung zum Tragen (mindestens) einer medizinischen Maske. Weiteres: Informationen zu Klassenfahrten, Exkursionen zu außerschulischen Lernorten, Praktika usw. teilen wir den Schülern und Eltern jeweils so schnell wie möglich mit. Die Schülerinnen und Schüler sowie Eltern werden gebeten ihre E-Mail-Postfächer so weit zu leeren, dass es uns möglich ist, E-Mails, gegebenenfalls mit Anhängen, zuzusenden.

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Nachdem ich hiermit das vierte Flammkuchenrezept auf dem Blog veröffentliche, ist die Entscheidung gefallen. Ich mache daraus eine Serie. Basta. Und zwar eine Flammkuchen-Jahreszeiten-Serie. Sprich, es wird pro Jahreszeit ein neuen Flammkuchenrezept geben. Damit ich meiner großen Flammkuchenliebe hier die nötige Aufmerksamkeit schenke – das hat sie verdient. Flammkuchen ist ebenso wie Pasta ein absoluter Jahreszeiten-Allrounder. Man kann ihn problemlos auf alle Jahreszeiten abstimmen und es wird nie langweilig. Im Schlepptau hatte ich bisher den frühlingshaften Spargelflammkuchen, den sommerlichen Flammkuchen mit Bresaola und Brombeeren und vorletztes Jahr im Herbst den Rote-Bete-Flammkuchen mit Ziegenkäse. Flammkuchen mit Rotkohl, Apfel und Käse von JulSte. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Im Winter habe ich bisher noch kein Rezept verbloggt. Das wird hiermit schleunigst nachgeholt. Auch wenn draußen schon alles nach Frühling schreit. Solange einen abends die Temperaturen noch frösteln lassen, darf es auf dem Flammkuchen noch etwas winterlicher zugehen. Und da ich dieses Jahr eine sehr ausgeprägte Affinität zu Rotkohl habe, liegt ja auf der Hand, was die Hauptzutat des Flammkuchens ist.

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Teig mit etwas Mehl bestäuben, mit einem Küchentuch bedecken und für ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen bis sich das Volumen deutlich vergrößert hat. Teig in drei etwa gleichgroße Stücke teilen und mit etwas Mehl rund formen. Runde Teigfladen erneut mit dem Handtuch abdecken und für weitere 45 – 60 Minuten gehen lassen. Rotkohl waschen, Strunk entfernen und in lange, etwa 2 cm breite Streifen schneiden. Rotkohl-Flammkuchen mit Camembert von Ellibilli | Chefkoch. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Apfel waschen, vierteln, entkernen und die Viertel jeweils in 4 Spalten schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln und von 3 Stielen die kleinen Blätter abzupfen. Backofen samt Pizzastein (siehe unter Tipps) vorheizen (Pizzastufe 300 °C / E-Herd: Ober- und Unterhitze 225 °C – hier braucht der Flammkuchen dann etwas länger). Etwas Öl in einen größeren Topf geben, erhitzen und die Zwiebelringe zusammen mit den Apfelspalten darin andünsten. Aus dem Topf nehmen und zur Seite stellen. 2 EL Öl in den Topf geben, erhitzen und die Kohlstreifen mit den Thymianblättern hineingeben.

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Genau so auch ein wenig vom geriebenen Käse nehmen und ebenso verteilen. 6. Den Apfel abwaschen und mit Schale in etwa 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Anschließend die Apfelscheiben gleichmäßig verteilen 7. Rotkohl dünn abschneiden und auf der gesamten Fläche verteilen. 8. Den Brie mit einem Messer zerschneiden und die Stücke auf die Rotkohl Schicht legen. 9. Noch ein wenig Reibekäse verteilen. Flammkuchen "Apfel-Rotkohl". 10. Flammkuchen ca. 15 min backen – schaut ab und zu mal nach, wann der Käse schön goldbraun aussieht. Je nach Ofen kann die Backzeit variieren. Das könnte dir auch schmecken:

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Sorgfältig zu einem festen Teig verarbeiten. Den Teig abgedeckt in der Schüssel und an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen. Nachdem der Teig gegangen ist 1 TL Salz und 2 EL Olivenöl hinzugeben und erneut gut unterkneten. Noch einmal 45 Minuten abgedeckt gehen lassen. In der Zwischenzeit: Ziegenfrischkäse, Schmand und ¼ TL Salz zusammenrühren und kühl stellen. Den Apfel und die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Apfelscheiben beiseite legen und die Zwiebel in einer Pfanne in Kokosöl andünsten, bis sie leicht bräunlich wird. Zwiebeln mit 1, 5 EL Honig karamellisieren. Den Rotkohl in feine Streifen schneiden oder mit dem Gemüsehobel hobeln. Die Walnüsse in feine Stückchen schneiden. Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Flammkuchen mit rotkohl rezept. Den Teig nun auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech dünn ausrollen und ggf. dabei mit etwas Mehl bestäuben, damit das Nudelholz nicht am Teig festklebt. Den Schmand auf den Flammkuchenteig geben und mit einem Löffel verteilen. Das Rotkohl ebenso darauf verteilen, danach die Zwiebeln, die Apfelscheiben und die Walnüsse.

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Ein Blech mit Backpapier auslegen. Aus Mehl, Öl, Wasser und Salz einen Knetteig herstellen und in 8 gleiche Teile teilen. Für den Belag Kohl vom Strunk befreien, in sehr feine Streifen schneiden, gründlich waschen und trockenschleudern. Feigen waschen und vierteln. Walnüsse grob hacken. Teig zu hauchdünnen ovalen Fladen ausrollen und auf das Blech setzen. Knoblauch schälen und hacken. Creme fraîche mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und dem Knoblauch glatt rühren und auf den Fladen verteilen. Mit den Rotkohlstreifen, den Feigen und dem Blauschimmelkäse belegen. Flammkuchen mit rotkohl youtube. Walnüsse und Rosmarinnadeln darüberstreuen. 12 Minuten backen. Mit grobem Meersalz und Pfeffer abschmecken.

Den Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie eingewickelt mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Den Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Den Rotkohl in feine Streifen hobeln. Den Apfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten schneiden. Die Creme Fraîche mit etwas Salz cremig rühren. Die Petersilie waschen, trockenschütteln und fein hacken. Den Camembert in Scheiben schneiden. Den Teig in zwei gleichgroße Teile schneiden und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ganz dünn ausrollen. Er darf ruhig etwas formlos aussehen. Die Fladen jeweils auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Creme Fraîche großzügig auf der Teigfläche verstreichen. Den Rotkohl großzügig auf dem Flammkuchen verteilen. Flammkuchen mit rotkohl 2. Zwiebeln und Äpfel darauf geben. Die Camembertscheiben darüberlegen. Alles mit der Petersilie bestreuen und mit etwas Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Backofen im oberen Drittel ca. 12 Minuten backen, bis der Rand braune Blasen wirft.

15 Minuten backen. Tipp: Bei Heißluft zwei Flammkuchen auf einmal backen. 9. Flammkuchen aus dem Ofen nehmen, mit grobem Pfeffer bestreuen und mit restlichem Thymian garnieren. Restlichen Teig mit übrigen Zutaten ebenso verarbeiten. Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 630 kcal 2640 kJ 23 g Eiweiß 35 g Fett 57 g Kohlenhydrate Foto: Triemer, Isabell Rund ums Rezept Im Winter

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