Terebinthina chiotica (Syn. : Terpentina cyprica, Terebinthina pistaciae), welches in Analogie zum Mastix des verwandten Mastixstrauchs durch Einschneiden der Rinde und Einsammeln des austretenden Harzbalsams, gewonnen wird. Terebinthina Chios hom. HAB 34, welches aus dem frischen Balsam hergestellt wird. Weitere Verwendungen [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Aus den Gallen der Terpentin-Pistazie kann man einen roten Farbstoff extrahieren, der sich zur Färbung von Wolle nutzen lässt. [1] Die Terpentin-Pistazie wird als nematoden- und pilzresistente Unterlage zur Kultivierung der Echten Pistazie genutzt. [1] [8] Auch im Hybrid aus der Terpentin-Pistazie und dem Mastixstrauch (vgl. Abschnitt Systematik) besteht Interesse als Unterlage für die Kultivierung der Echten Pistazie, da er die Resistenz gegenüber Verticillium-Befall des Mastixstrauchs mit dem kräftigen Wachstum der Terpentin-Pistazie kombiniert. [5] Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Mohannad G. Menengiç auf deutsch übersetzen (Deutsch-Türkisch Wörterbuch). AL-Saghir, Duncan M. Porter: Taxonomic Revision of the Genus Pistacia L.
palaestina (Boiss. ) Engler (Synonym: Pistacia palaestina Boiss. ) Im Gegensatz zum Pistacia terebinthus subsp. terebinthus ist das Endblättchen der Blätter kleiner als die seitlichen Blättchen, lediglich zu einer Spitze reduziert oder fehlt ganz. Sie kommt in Zypern, in der Türkei, in Syrien, im Libanon, in Israel, in Jordanien und in Saudi-Arabien vor. Sütlü menengiç kahvesi ~ Pistazien-Kaffee mit Milch ~ 250g. [3] Pistacia terebinthus subsp. terebinthus: Sie kommt in Südeuropa, in Nordafrika und in der Türkei vor. [3] Die Terpentin-Pistazie ( Pistacia terebinthus) bildet mit dem verwandten Mastixstrauch ( Pistacia lentiscus), der ein mit ihr überlappendes Verbreitungsgebiet besitzt, den Hybrid Pistacia lentiscus × terebinthus = Pistacia × saportae Burnat. [1] Der Hybrid zwischen der Terpentin-Pistazie und dem Mastixstrauch wurde sowohl morphologisch [4] als auch genetisch [5] untersucht und beschrieben. Der Hybrid zeigt demnach Merkmale, die zwischen denen der Terpentin-Pistazie und denen des Mastixstrauchs liegen, wie ein häufig kleineres, deutlich asymmetrisches oder verkümmertes Endblättchen als Zwischenform zwischen paarig und unpaarig gefiederten Blättern, eine weniger geflügelte Blattspindel als der Mastixstrauch und einen 1–2 Monate späteren Laubabwurf als bei der Terpentin-Pistazie.
Es sind bis 11 ganzrandige, fast sitzende, meist kahle Teil blättchen vorhanden, die bis 8 Zentimeter lang, stachelspitzig und eiförmig bis verkehrt-eiförmig sind. Die Blättchen sind auf ihrer Oberseite glänzend grün und auf ihrer Unterseite matt und blasser gefärbt. Die eiförmigen Knospen besitzen bräunlich-rot gefärbte Knospenschuppen. Die Terpentin-Pistazie ist zweihäusig, d. h. weibliche und männliche Blüten kommen auf getrennten Individuen vor. Die Blüten sind grünlich-rot und in Rispen angeordnet. Die männlichen Blütenstände sind deutlich kleiner wie die weiblichen. Die Blütenstände bilden sich auf den jungen Zweigen des Vorjahrs. Menengiç kahvesi auf deutsch umstellen. Die eingeschlechtlichen Blüten mit einfacher Blütenhülle sind meist fünfzählig, die Kronblätter fehlen. Es ist ein Diskus vorhanden. Die verkehrt-eiförmigen bis rundlichen, fleischigen und einsamigen Steinfrüchte sind 5 bis 7 Millimeter lang. Sie sind anfangs rot und verfärben sich zur Reife hin bläulich. Die Blütezeit reicht von April bis Juli. Es erfolgt Windbestäubung.
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Terpentin-Pistazie Terpentin-Pistazie ( Pistacia terebinthus): Blätter und unreife Früchte Systematik Eurosiden II Ordnung: Seifenbaumartige (Sapindales) Familie: Sumachgewächse (Anacardiaceae) Unterfamilie: Pistacioideae Gattung: Pistazien ( Pistacia) Art: Wissenschaftlicher Name Pistacia terebinthus L. Die Terpentin-Pistazie ( Pistacia terebinthus), auch Terebinthe genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Pistazien ( Pistacia) innerhalb der Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae). Beschreibung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Terpentin-Pistazie ( Pistacia terebinthus) als kleiner Strauch mit Herbstfärbung Die Terpentin-Pistazie ist ein sommergrüner, 2 bis über 6, selten bis 12 Meter hoher, aromatischer Strauch oder kleiner Baum, der über 100 Jahre alt werden kann. Kurdischer Kaffee – Wikipedia. Sie besitzt einen stark ausgeprägten harzigen Geruch. Die Blätter sind oft unpaarig bis paarig gefiedert. Die Blattstiele sind kahl und die Blattspindel ist ungeflügelt. Im Gegensatz hierzu sind die Blätter des nahe verwandten Mastixstrauchs paarig gefiedert und die Blattspindel ist kurz geflügelt.
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