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Warm genießen. Es geht auch im Backofen Falls du keine Mikrowelle zuhause hast, kannst du den Tassenkuchen mit Schokolade auch für 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Umluft: 160 Grad) backen. Ernährungsinfo Energie in kcal 980 / Portion Energie in kJ 4. 100 / Portion Kohlenhydrate 115g / Portion Eiweiß 22g / Portion Fett 44g / Portion Ich wünsche euch ganz viel Freude beim Nachbacken vom Tassenkuchen mit Schokolade! P. S. : Ihr habt mein Rezept gemacht und fotografiert? Dann taggt mich gerne auf Instagram (@suedostperle) oder auch mit dem Hashtag: #suedostperlerezepte, damit ich eure Werke nicht verpasse und bewundern kann. 5 Minuten Keto Heidelbeeren TassenKuchen Rezept. Daaaankeschön! Lust auf mehr Rezepte bekommen? Schaut mal auch gerne HIER oder HIER rein. Ich freue mich, wenn du meinen Beitrag teilst: Alles Liebe Eure
Eine Portion = 1/2 Tassenkuchen Dieser super einfache Keto Blaubeer Tassenkuchen hat alles, was man sich von einem Keto Snack wünscht: er macht schnell satt, ist nährstoffreich und innerhalb weniger Minuten zubereitet. Selbstverständlich ist er mit gerade einmal 5, 0g verwertbaren Kohlenhydraten absolut für die ketogene Ernährung und die Low Carb Ernährung geeignet. Netterweise liefert er pro Portion auch noch knapp 10g Eiweiß, was ihn auch für alle sportlich aktiven perfekt macht. Zutaten für den Tassenkuchen: Zutaten für das Frischkäse-Topping: (Optional) 1. Tassenkuchen mit blaubeeren fruchtpulver naduria. Schritt – Zubereitung des Tassenkuchens Gebe die trockenen Zutaten für den Tassenkuchen in eine mittelgroße Schüssel und vermische sie gut. Gebe die restlichen Zutaten (außer den Zutaten für das Topping und die gefrorenen Blaubeeren) ebenfalls in die Schüssel und vermische sie gründlich, bis du einen gleichmäßigen Teig erhältst. Gebe nun die gefrorenen Blaubeeren mit in den Teig und rühre kurz, bis sich die Blaubeeren gleichmäßig im Teig verteilt haben.
Alles gut verrühren. Dann die geschmolzene Butter dazugeben und alles nochmal gut vermischen, sodass ein glatter, feiner Teig entsteht. Jetzt den Eischnee unterheben. Kochendes Wasser bereitstellen. Den Teig abwechselnd mit den Blaubeeren in die Tassen verteilen, mit einer Schicht Teig beginnen. Auf die letzte Schicht ein paar Blaubeeren verteilen. Die Tassen nur zu 3/4 füllen, der Teig geht auf. Jetzt die Tassen in den Topf stellen, bis zur Hälfte der Tassenhöhe mit kochendem Wasser aufgießen und den Deckel auflegen. Tassenkuchen mit blaubeeren ohne zucker. 30 Minuten kochen, DEN DECKEL NICHT ÖFFNEN! Es reicht, wenn das Wasser leicht blubbert, es muss nicht sprudelnd kochen. Nach 30 Minuten vorsichtig aus dem Wasser heben und gleich warm servieren. Keine Angst, sie fallen wie gesagt NICHT zusammen, du kannst also in Ruhe dekorieren. Optional mit Puderzucker bestäuben, etwas zerlassene Butter drübergeben, aufgeschlagenes Joghurt oder ein bisschen Schlagsahne und natürlich gerne noch viel mehr Blaubeeren! Ich wünsche dir besonders viel Spaß beim Ausprobieren und lass mich unbedingt wissen, wie dir das Rezept gefällt!