Heute möchte ich euch zwei verschiedene Füllungen für leckeren Bienenstich vorstellen. Die Mengen reichen für ein Familien-Haushaltsblech oder für einen halben GN-Behälter. Füllung 1 100 g Butter 100 g Zucker 100 g Honig 200 g gehackte Mandeln 2 EL Sahne 1/2 Stange Vanillemark Füllung 2 150 g Zucker 50 g Honig 200 g gehackte Mandeln Alle Zutaten aufkochen, bis sich die Masse von den Wandungen (Kessel oder Topfrand) ablöst. Die Masse etwas abkühlen lassen und aufstreichen. Mandelblättchen karamellisieren für bienenstich ohne. Wenn man etwas ungeübt bei der Zubereitung solcher Massen ist kann es passieren, dass die Masse kristallisiert. Dann nicht mit Wasser verdünnen, sondern die Masse noch einmal mit etwas Wasser aufkochen / abrösten. Voriges Rezept Mailänder Kuchen (nach einem Rezept von meiner Oma) Nächstes Rezept Einschulungskuchen schnell, lecker und mit riesigem Effekt Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter!
Ein Bienenstich ist ein traditioneller Blechkuchen aus Hefeteig gefüllt mit einer Vanille- oder Sahnecreme & einer knusprigen Mandelschicht, die beim Backen karamellisiert. Bienenstich gilt als ein Klassiker der deutschen Küche. Im heutigen Beitrag zeige ich Euch ein Rezept für einen Bienenstich gefüllt mit einer Creme aus Vanillepudding & Sahne. Viel Spaß beim Nachbacken!
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Vegetarisch einfach Geheimrezept Torte Festlich Kuchen 6 Ergebnisse 4, 2/5 (8) Apfelkuchen mit Mandeldecke (Belag wie bei Bienenstich) 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Apfelkuchen, mehrschichtig, mit Bienenstichdecke raffiniert durch verschiedene Böden und Beläge 60 Min. pfiffig 3, 6/5 (3) Bienenstich - Belag für Hefekuchen 20 Min. simpel 2, 2/5 (3) Anjas Bienenstich vom Blech mit dem Thermomix hergestellt 30 Min. normal (0) Bienenstichbelag süße Versuchung 15 Min. simpel (0) Bienenstich mit Pfirsichen und Puddingbuttercreme hausgemacht, auf Biskuitboden, für 12 - 16 Stücke 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Mandelblättchen karamellisieren für bienenstich muffins. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Flammkuchen Bunter Sommersalat Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Currysuppe mit Maultaschen Rucola-Bandnudeln mit Hähnchen-Parmesan-Croûtons Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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