Bärlauchstrudel mit Schafskäse 123 Bewertungen Ein herrlicher saisonaler Bärlauchstrudel mit Schafskäse können Sie mit diesem Rezept ganz einfach zubereiten.
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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: Kefer Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften Menüart Hauptspeise Region - Zutaten Portionen: 2 150 g Brokkoli (gekocht oder aufgetaut) Erdäpfel (gekocht und geschält) 100 g Lauch Schafskäse 100 ml Schlagobers 1-2 Zehe(n) Knoblauch (geschält) 1/2 Pkg. Strudelteigblätter 15 g Butter (flüssig) Topfen 1 Eier (L) 1 TL Kümmel (gemahlen) Muskatnuss (gemahlen) Salz Pfeffer Zubereitung Für den Brokkoli-Lauchstrudel mit Schafkäsesauce zuerst den Brokkoli in mundgerechte Stücke zerteilen, die Erdäpfel in ca. 2x2 cm große Würfel schneiden. Lauch waschen, trocknen, halbieren und schräg in feine Ringe schneiden. Das Gemüse in einer Schüssel vermengen, mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Kümmel würzen. Topfen mit Eiern verrühren und unter das Gemüse mischen. Die Strudelteigblätter auf einem sauberen Geschirrtuch ausbreiten. Ein Blatt Strudelteig mit flüssiger Butter bestreichen, das zweite Strudelblatt darüber legen. Den Strudelteig halbieren, mit flüssiger Butter bepinseln und die Fülle auf den unteren Hälften des Strudelteigs verteilen, dabei 2-3 cm Rand frei lassen.
simpel 3/5 (2) 40 Min. normal 3, 67/5 (4) mit Strudelteig 45 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Lauchstrudel mit Schinken und Käse 25 Min. normal 3/5 (1) Griechischer Lauchstrudel mit Hackfleisch Prassopitta 40 Min. normal (0) Lauchstrudel mit Fisch-Pilz-Füllung à la Gabi 35 Min. normal (0) mit Topfenteig 20 Min. normal (0) Tomaten - Lauch - Strudel Delikat und lecker! Am besten heiß genießen. Für 3 Strudel 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Schnittlauch - Sahnesauce passend zum Schinken - Lauch - Strudel 10 Min. simpel 4, 33/5 (28) Brausekuchen auch Sprudelkuchen oder Fantakuchen genannt - Grundrezept 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Rührei-Muffins im Baconmantel Marokkanischer Gemüse-Eintopf Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Dieses wiederum mit Butter bestreichen. Das geschichtete Strudelblatt halbieren. Jeweils 1 Tranche Schinken auf die untere Hälfte jedes Strudelblattes legen und darauf etwas Füllung geben. Das Strudelblatt wie eine Frühlingsrolle an den Seiten einschlagen und aufrollen. Mit der Verschlussseite nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Auf die gleiche Weise die restlichen beiden Strudelteigblätter und die Füllung verarbeiten. Zuletzt alle Strudelpakete mit flüssiger Butter bestreichen. 6 Die Schinken-Lauch-Strudel im auf 200 Grad Umluft vorgeheizten Ofen auf der zweituntersten Rille etwa 20 Minuten backen. Die Strudel mit einem Salat oder gedünstetem Gemüse servieren.
1. Lauch washen und fein schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Margarine im Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel andünsten, Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Nun die Lauchwürfe zugeben undl glasig dünsten. Crème fraîche legere und Sahne zugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. 2. Den Blätterteig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen und die Füllung darauf verteilen und einrollen. Mit etwas Eigelb bestreichen. Den Strudel nun im Ofen bei 180° ca. 25-30 min backen, nach der Hälfte der Backzeit ggf. mit etwas Alufolie abdecken. Mit Tomatenreis servieren.
Schmelzkäse soße – Wir haben 890 schmackhafte Schmelzkäse soße Rezepte für dich gefunden. Außerdem ersetze man die Sahne durch Kondensmilch et voilá. Sahne dazu geben kurz aufkochen. Da es dann noch etwas flüssig war gab ich etwas Soßenbinder dazu nicht unbedingt erforderlich und fertig war die Soße. 500 g braune Champignons aromatischer als die weißen. Abschmecken mit Salz und. In einem kleineren Topf die Milch und Sahne eingießen den Schmelzkäse einrühren und langsam zum Köcheln bringen. Die Sahne hinzugeben Tomatenmark und Schmelzkäse einrühren bis es sich aufgelöst hat. Käse sahne soße rezept ohne schmelzkäse holland. Anschließend mit der Sahne ablöschen und den Schmelzkäse darin schmelzen. Die Sahne mit der Brühe in einen Topf füllen und aufkochen lassen. Jetzt ausprobieren mit Chefkochde. Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Ich nahm einen Becher Schlagsahne und erhitzte sie im Kochtopf gab Scheibletten- Käse 3 Stck dazu und verrührte das Ganze mit einem Schneebesen ließ es etwas einkochen und schmeckte es mit Gewürzen ab. Eine halbe Stunde köcheln lassen währenddessen langsam Sahne zugießen.