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Es ist ganz leicht möglich, veganen Eierlikör zuzubereiten. Denn eine veganer Lebensstil heißt schon lange nicht mehr, auf Lebensmittel verzichten zu müssen. In diesem Praxistipp zeigen wir Ihnen zwei Möglichkeiten, veganen Eierlikör zuzubereiten Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Veganer Eierlikör: Ganz einfach selber machen - 2 verschiedene Varianten | FOCUS.de. Veganer Eierlikör: So bereiten Sie ihn zu Für veganen Eierlikör benötigen Sie keine speziellen Zutaten. Die meisten finden Sie im nächsten Supermarkt, oder haben Sie bereits Zuhause. Zutaten: 200 Milliliter Alkohol (Es eignen sich Rum, Wodka Ansatzalkohol oder ein anderer hochprozentiger Alkohol), 500 Milliliter veganer Vanille-Joghurt, 100-150 Gramm Puderzucker und 3 Tüten Vanillezucker. Sie können außerdem jeweils eine kleine Prise Kurkuma und Schwefelsalz ( Kala Namak) hinzufügen, um die Farbe und den Ei-Geschmack nachzuahmen. Mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer zusammen und füllen Sie ihn in eine Glasflasche um.
Ein Eierlikör zum Fest wäre lecker? Auch dieser Klassiker der Weihnachtszeit lässt sich einfach und lecker vegan zubereiten. Hier ist unser erprobtes Rezept für dich. Eierlikör vegan ohne alkohol dan. Zutaten für 4 große Gläser 400 ml Kokosmilch 300 g Cashewkerne 200 ml Wasser 2 Datteln 1 TL Zimt 1 TL Muskat 1 TL Kurkuma 1 TL Vanille 1 TL Kala Namak (Schwefelsalz) 5 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup Utensilien 1 Mixer 1 Schüssel 1 Messbecher Mehrere Teelöffel Zubereitung des veganen Eierlikörs Alkoholfreie Variante Gib die Cashewkerne und Datteln mit der Kokosmilch in eine Schüssel und lass sie bedeckt einige Stunden durchziehen, am besten über Nacht. Wenn alles schön eingeweicht ist, gib die gesamte Mischung in einen Mixer und füge 200 ml Wasser, die Gewürze und ca. 5 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup hinzu. Mixe alles gut durch und stell es einige Stunden lang im Kühlschrank oder auf dem Balkon kalt. Wenn der vegane Eierlikör eine gute kühle Trinktemperatur erreicht hat, ist es Zeit, ihn zu genießen. Die Cashews und die Kokosmilch geben diesem veganen Eierlikör eine cremig-seidige Konsistenz, das Schwefelsalz und die Gewürze sorgen für den typischen Geschmack.
Zutaten für ca. 800 ml: optional: 80 ml weißer Rum oder mehr Pflanzendrink eine Prise Kala Namak gemahlener Zimt nach Geschmack 1 sterilisierte Flasche ca. 800 ml Zubereitung Eierlikör Dieses Rezept für veganen Eierlikör kommt nicht nur ohne tierische Zutaten aus - es ist auch zuckerfrei und sehr schnell gemacht. Dabei schmeckt es fast wie das Original und hat ein feines Vanillearoma. Dank Kala Namak oder auch Schwarzsalz genannt, bekommt das leckere Getränk auf natürliche Weise einen sanften Eigeschmack. Es handelt sich um ein vulkanisches Steinsalzmineral, das zum größten Teil aus Natriumchlorid besteht. Eierlikör vegan ohne alkohol menu. Das Salz wird mittlerweile sehr häufig in der veganen Küche eingesetzt, um Gerichten den typischen Geschmack von Eiern zu verleihen. Es ist in Bioläden oder auch gut sortierten Lebensmittelgeschäften zu finden. Kochen Zuerst mit dem Puddingpulver, Birkengold Bio Xylit und Sojadrink einen dünnen Pudding nach Packungsanleitung kochen. Auskühlen lassen Auskühlen lassen und dabei immer wieder umrühren, damit keine Haut auf der Oberfläche entsteht.