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Bei Whisky wird nächste Woche ein kleines Kontingent eintreffen – wann genau er in den Shop eingestellt wird, lässt sich noch nicht sagen. Der Longrow 14 Jahre Sherry Cask Matured lagerte in Refill Oloroso Sherry Casks und wurde mit 57. 8% vol abgefüllt. Auf der Homepage der Brennerei finden sich offizielle Tastingnotes, hier für Sie übersetzt: Tastingnotes für den Longrow 14 Jahre Sherry Cask Matured Nase: Sehr fruchtig! Kandierte Äpfel, Birnen und Stachelbeeren, Schokolade im Hintergrund; gesalzenes Popcorn, Minzblätter und Honig. Geschmack: Salzig und küstennah, die Fruchtigkeit setzt sich mit Rosinen, Orangenschokolade und Pflaumen. Longrow 14 jahre sherry cash loans. Es entwickelt sich Trockenheit mit Demerara Zucker und Vollkornkeksen. Finish: Trockene BBQ-Gewürze; Cayenne-Pfeffer und Paprika, gefolgt von Zimt- Zucker, Haferflocken, Pekanüssen und der typischen zarten Longrow-Rauchigkeit
Es geht wieder nach Campbeltown, wieder zur Springbank Distillery. Neulich habe ich euch den Hazelburn 13 Jahre Oloroso Cask vorgestellt als nichtrauchigen Vertreter der Brennerei. Heute geht es um eine neue Longrow-Abfüllung, die mir einen Strich durch den Vorsatz "Nein, ich kaufe grad keinen Whisky mehr, da stehen genug offene Flaschen im Regal" gemacht hat. Auch dieser neue Longrow lagerte in Oloroso Sherry Fässern. Hieß es beim Hazelburn "fresh and refill Oloroso Sherry casks" ist diesmal die Rede von ausschließlich Refill-Fässern. Und auch vom Longrow 14 Sherry Cask Matured wurden 9. 000 Flaschen abgefüllt. Die Alkoholstärke liegt hier bei 57, 8% vol. Longrow Sherry Cask Matured 14 Jahre kaufen| Preis und Bewertungen bei Drinks&Co. Nase: 14 Jahre Sherry Cask matured? Da sind fruchtige Noten, ein bisschen wie von Dörrpflaumen und reifen Schwarzkirschen. Ja, aber sie werden überlagert von Aromen wie von geräuchertem Schinken, von Noten wie von Maschinenöl und Lokschuppen, von feuchtem Getreide. Süße ist aber auch da, so wie von braunem Kandis und Malzbonbons. Verkohltes Holz, das feucht geworden ist.
WHISKY DES MONATS MAI 2022 FILEY BAY – FLAGSHIP / 46% / 70cl Der goldene Tropfen wurde zu 100% aus einheimischer Gerste hergestellt und reifte ganz klassisch in First Fill Bourbon Barrels. Ein echter Allrounder, der sowohl den anspruchsvollen Whisky-Geniesser, als auch den Wasser-des-Lebens-Neuling für sich begeistern kann.
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Springbank, gegründet 1828, hatte bereits 1973 mit der Produktion schwer-getorften Whiskys begonnen.
In den letzten Wochen gab es glaube ich keinen Malt, der so polarisiert hat, wie die aktuelle Limited Edition der Longrow aus dem Hause Springbank. Shop für Shop bot ein kleines Kontingent an und war binnen kürzester Zeit ausverkauft. Im gleichen Atemzug konnte man sehen, wie der Preis für die Abfüllung von ca. 75€ auf Teilweise 90€ bis 100€ stieg. 9000 Flaschen gibt es Weltweit von dieser Sonderedition aus ehemaligen Oloroso Sherry Fässern. Nachdem die ersten Notes in der Whiskybase auftauchten, kippte die Stimmung jedoch ein wenig. Denn überall tauchte dieses eine fiese Wort auf – "Schwefel". Dieser kann sich super in einen Whisky einfügen und so die Komplexität erhöhen. Für mich brauchen die Noten nach abgebranntem Streichholz dann aber irgendeinen kräftigen Gegenspieler. Das kann intensiver Torfrauch, Honigsüße oder üppige Frucht sein. Außerdem sollte der Schwefel für meinen Geschmack nicht zu vordergründig dastehen. Longrow 14 jahre sherry cask festival. Bei einigen Bruichladdich Abfüllungen klappt das ganz gut. Manche sind auch echte Schwefelmonster wieder der Bruichladdich 13 Jahre aus der "The Islay Trail" Serie.
Und ist das jetzt Schwefel da im Hintergrund oder nicht? Nicht beißend und wie frisches Zündholz, sondern schwelend, subtil. Doch, ich würde es leicht schweflig nennen. Aroma: Malzig-süß, und dann – der Lokschuppen ist da. Erkaltetes Lagerfeuer, abgebranntes Zündholz mit Salzkruste (nein, hab ich noch nicht probiert, das ist künstlerische Freiheit 😊). Erstaunlicherweise sind die Aromen in der Gesamtheit nicht unangenehm, obwohl ich sonst mit Schwefelaromen oft so meine Probleme habe. Nach hinten kommen dann doch noch fruchtige Noten durch. Dunkle Kirschen. Rosinen (geschwefelt…) und dunkle Schokolade. Und Holz – auch irgendwie dunkel. Finish: Kalter Rauch klebt und eine leicht bittere Erinnerung an Schinken auf Pumpernickelbrot. Die Zugabe von Wasser begünstigt die Schwefelaromen – würde ich persönlich hier nicht empfehlen. LONGROW 14 YEARS Sherry Cask 57,8%vol. AUSVERKAUFT!!! EUR 72,00 - PicClick DE. Fazit: Eine Herausforderung – ja. Ein No-Go für alle, die es fein fruchtig und nicht-rauchig mögen. Ein Highlight für alle Freunde frecher, kräftiger Aromen. Ich weiß schon, was beim nächsten Tastingabend mit unseren Freunden der Renner ist!