Für die meisten gängigen Bügel-, Fassungsrand- und Pad-Schrauben, sowie Kontermuttern geeignet. Mit 5 Funktionen: - 1 x Schlitz-Schraubendreher mit 1, 8mm Klingenbreite - 1 x Kreuzschlitz-Dreher - 3 Muttern-Schlüssel für unterschiedliche Größen
Das richtige Donut Rezept Wenn Du Donuts selber machen möchtest, kannst Du sie entweder aus einem Hefeteig oder aus einem Rührteig backen. Entscheidest Du Dich für den Hefeteig, benötigst Du etwas mehr Zeit für das Kneten und vor allem die zusätzliche Zeit, in der die Hefe ruhen muss. Dafür wird Dein Gebäck aber schön luftig und locker. Donuts aus dem Backofen. Wenn Du einen Rührteig bevorzugst, kann die Zubereitung des Teiges ein bisschen einfacher sein und Dein fertiger Donut ist dann vielleicht etwas fester, eben mehr wie ein Kuchen. Egal für welchen Teig Du Dich beim ersten Mal entscheidest, um Dein Lieblingsrezept zu finden, solltest Du einfach das ein oder andere Donut Rezept testen. Wir haben für Dich hier beispielhaft ein Donut Rezept mit einem Rührteig ausgesucht. Diesen Teig kannst Du, wenn Du möchtest, auch mit verschiedenen Gewürzen, wie Muskat oder Zimt, oder mit Kakao abschmecken. Donuts selber machen kann fast jeder. Was aber in den meisten Rezepten nicht beschrieben wird ist, wie man einen Donut gestalten kann.
Du kannst nun die ersten Donuts selber machen. Ob Du nun eine kleine Menge backen oder viele Donuts für Deine Freunde zaubern möchtest, das Donuts backen ist jetzt ganz einfach. Zunächst suchst Du Dir ein Donut Rezept. Viele tolle Rezepte kannst Du im Internet finden. Ein Beispiel für je ein Donut Rezept mit Hefeteig und Rührteig findest Du hier. Du kannst aber natürlich auch ganz klassisch in einem Backbuch nachschlagen. Möchtest Du Donuts selber machen mit einem Hefeteig, musst Du bei Deiner Planung immer bedenken, dass der Teig eine Zeit lang gehen muss. Für die Zubereitung des Teigs, eignet sich übrigens eine Küchenmaschine (siehe auch hier). Donuts - Rezept von Backen.de. Ist der Teig fertig, kannst Du Deinen neuen Küchenhelfer anschließen. Ob Du die Formen einfetten musst vor dem Backen, hängt ganz von dem Modell ab, für das Du Dich entschieden hast. Hat das Gerät die richtige Temperatur erreicht, kannst Du den Teig einfüllen. Die richtige Teigmenge bestimmst Du am besten, nach einem ersten Probedurchgang. Wann Deine Donuts fertig gebacken sind, zeigt Dir entweder eine Anzeige am Gerät oder Dein Gefühl.
Kurz stehen lassen und dann alles miteinander vermengen. Abschließend die kalte Butter nach und nach einmixen. Die Ganache bei Raumtemperatur auskühlen lassen und dann mit einer 10er Lochtülle auf die Donuts dressieren und bei Bedarf mit Silber abpudern. Der Clip zum Rezept:
Bist Du eher der Schoko-Typ, lässt sich Schokoglasur aus weißer, heller oder dunkler Schokolade herstellen oder kaufen. Wenn Du verschiedene Schokosorten kombinieren möchtest, kannst Du tolle Muster zaubern. Zuckerguss kann, mit Hilfe von Obstsaft oder Lebensmittelfarben, ganz einfach fast jede Deiner Lieblingsfarben annehmen. Donut rezept für backofen. Wenn Du Dich im Supermarkt in der Abteilung für Backzubehör umschaust, wirst Du außerdem viele verschiedene Arten von Streuseln und kleinen Schoko- oder Zuckerformen finden, mit denen Du Deine süßen Kringel dekorieren kannst. Auch Gummibärchen, Smarties oder Keksbrösel kannst Du auf Deine Donuts streuen und kleben. Natürlich kannst Du Deine Donuts aber auch mit einer leckeren Frischkäse- oder Buttercreme bestreichen. Viele tolle Rezepte für ein solches "Frosting" findest Du im Internet oder in Backbüchern für Cupcakes oder Donuts. Wenn Du Lust hast, kannst Du die Donuts backen und sie danach mit einer Creme oder Marmelade füllen. Wenn Du die Donuts nicht als Kringel backst, sondern in Krapfen-Form und sie mit Marmelade füllst, wird Dir das Ergebnis bekannt vorkommen.
mit den Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig. 5 von 15 Stell den Teig mit der Rührschüssel an einen warmen Ort und lass ihn dort 30 Min. gehen, bis er sich etwa auf das Doppelte vergrößert hat. 6 von 15 Während der Teig geht, kannst du schon einmal 2 kg Pflanzenfett in einem großen Topf oder einer Fritteuse auf 180 °C erhitzen. 7 von 15 Gib etwas Weizenmehl auf die Arbeitsplatte. Darauf legst du den Teig und knetest ihn noch einmal kurz durch. 8 von 15 Rolle den Teig mit einem Nudelholz etwa 2 cm dick aus. 9 von 15 Steche nun möglichst viele Kreise mit einem runden Ausstecher (Ø 9 cm) aus. Aus der Mitte eines jeden Kreises werden noch einmal Kreise mit einem runden Ausstecher (Ø 3 cm) ausgestochen. 10 von 15 Lass die fertig geformten Donuts noch einmal an einem warmen Ort für etwa 10 Min. gehen. 11 von 15 Gib die Donuts portionsweise für 5 Min. Donut rezept für backofen 1. in das heiße Fett, bis sie goldbraun gebacken sind. Nach 5 Min. wendest du die Donuts mit einer Schaumkelle. 12 von 15 Mit einer Schaumkelle holst du die Donuts nach und nach aus dem Fett, gibst sie auf etwas Küchenpapier und lässt sie gut abtropfen.
Bist Du Dir nicht ganz sicher, schau einfach mal nach, indem Du den Deckel ein Stückchen anhebst. Sind die Donuts durchgebacken und haben sie den gewünschten Bräunungsgrad erreicht, kannst Du sie vorsichtig aus der Form lösen und auf ein Küchenpapier legen. Vor dem Essen solltest Du die Donuts etwas abkühlen lassen. Ist das Gerät wieder heiß genug, kannst Du direkt wieder Teig einfüllen und weiter Donuts backen. Diesen Vorgang kannst Du wiederholen, sooft Du möchtest, je nachdem wie groß Dein Appetit oder der Deiner Gäste ist. Hast Du die gewünschte Menge Donuts gebacken, kannst Du das Gerät abschalten und ausstecken. Wenn es abgekühlt ist, benötigst Du nur noch etwas Spülmittel auf einem feuchten Tuch, um das Gerät zu reinigen. Donut rezept für backofen movie. Dann kannst Du es in den Schrank stellen bis Du das nächste Mal Donuts selber machen möchtest. Dekoration – klassisch oder kunterbunt Bei der Gestaltung Deiner frisch gebackenen Donuts sind Deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ob klassisch mit Schokoglasur oder bunt mit Zuckerguss und Streuseln, hier darfst Du nach Belieben kreativ sein.