Einfacher als dieser Kartoffelsalat wird's wirklich nicht. © Imago Leckere Salate gehören zum Grillen einfach dazu. Dieser Kartoffelsalat schmeckt an heißen Tagen besonders gut. Und er ist super einfach zubereitet dank 7-Tassen-Rezept. Sommerzeit ist Grillzeit. Aber neben Fleisch, Würstchen oder Grillgemüse braucht man auch ein paar leckere Beilagen, die das Abendessen vervollkommnen. Neben den Klassikern Baguette und Nudelsalat darf ein Gericht nicht auf dem Tisch fehlen: Kartoffelsalat. Aber eine etwas leichtere Version darf es an heißen Tagen gerne sein, die nicht so schwer im Magen liegt. Das folgende Rezept bietet neben Kartoffeln viele frische Zutaten wie Gurke, Apfel und Joghurt. Und das Beste: Es handelt sich um ein sogenanntes 7-Tassen-Rezept. Das bedeutet, wie Sie sich schon denken können, dass die Zutaten ganz einfach in Tassen abgewogen werden – Sie brauchen also sieben Zutaten (Gewürze und Kräuter nicht mitgezählt). Kennen Sie diesen 7-Tassen-Kartoffelsalat? Er ist Ihre perfekte Beilage zum Grillen. Diese Methode bietet erstens den Vorteil, dass Sie nichts mit einer Waage abmessen müssen und zweitens haben Sie so immer das perfekte Verhältnis aller Zutaten und Sie können die Menge nach Belieben verdoppeln, verdreifachen etc.
Diese Methode bietet erstens den Vorteil, dass Sie nichts mit einer Waage abmessen müssen und zweitens haben Sie so immer das perfekte Verhältnis aller Zutaten und Sie können die Menge nach Belieben verdoppeln, verdreifachen etc. Ob Sie eine kleine Kaffeetasse oder einen großen Becher nehmen, ist Ihnen überlassen – Sie müssen nur eben für alle Zutaten dieselbe Tasse verwenden. Family-Kartoffel-Salat zum Grillen – Rezepte von ALDI Nord. Auch lecker: Ungewöhnlich, aber super lecker: Pizza vom Grill – ohne Pizzastein. 7-Tassen-Salat: Die Zutaten für den leichten Kartoffelsalat Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionsgröße: 2 große oder 4 kleine Portionen 1 Tasse gekochte Kartoffeln, gewürfelt 1 Tasse gekochte Eier, gewürfelt 1 Tasse Salatgurke, geschält und gewürfelt 1 Tasse magerer Schinken, gewürfelt 1 Tasse Zwiebel, gewürfelt 1 Tasse Apfel, geschält, entkernt und gewürfelt 1 Tasse griechischer Joghurt 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer Frische Kräuter Austausch-Tipp Wer sich vegetarisch ernährt oder keinen Schinken mag, kann diesen einfach durch eine Tasse gewürfelten Käse ersetzen, z.
Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 520 kcal 15 g Eiweiß 36 g Fett 31 g Kohlenhydrate
Pressen Sie den Knoblauch in den griechischen Joghurt und würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer. Geben Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie alles gut durch. Lassen Sie den 7-Tassen-Salat ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen. Bestreuen Sie den Kartoffelsalat dann mit gehackten, frischen Kräutern und servieren Sie ihn. Sie kriegen nicht genug von Kartoffelsalat? 100 weitere Kartoffelsalatvariationen finden Sie im Kochbuch " Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorener Tag " (werblicher Link). Für Kartoffelfans eine echte Offenbarung und an Abwechslung kaum zu überbieten! Kartoffelsalat zum grillen rezepte test. Weiterlesen: Lust auf Kartoffelsalat? Dank dieses Tricks müssen Sie nie wieder Kartoffeln schälen. Wenn Sie Kartoffeln aus dem eigenen Garten für den Salat verwenden möchten, sollten Sie diese Fehler bei der Ernte vermeiden. Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen! (mad) Dieser Artikel enthält Affiliate Links.
Schritt 1 Kartoffeln gründlich waschen, als Pellkartoffeln ca. 15–20 Min. garen, pellen und in Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen, Tomaten waschen und beides halbieren. Kennen Sie diesen 7-Tassen-Kartoffelsalat? Er ist Ihre perfekte Beilage zum Grillen | Genuss. Gurke schälen, der Länge nach halbieren, die Kerne mit einem Teelöffel entfernen und die Gurke in Würfel schneiden. Schritt 2 Salat-Fix mit Öl verrühren, mit den Salatzutaten vermischen und den Salat mit ¾ TL Pfeffer und nach Bedarf mit Salz abschmecken. Kartoffelsalat evtl. kurze Zeit durchziehen lassen und servieren. Tipps: Schmeckt auch mit Dinkel oder Nudeln. Prima für den Grillabend vorzubereiten.