Mit Salz und Pfeffer würzen. Die gemischten Kerne kurz in einer Pfanne ohne Fett leicht braun rösten. Dann die Radieschen in feine Scheiben hobeln. Die Forellenfilets und den Feta auf 2 Tellern anrichten, das Dressing darüber geben und anschließend die Radieschen und Kerne darüber verteilen. Zum Abschluss nochmals mit Salz und Pfeffer würzen und Brunnenkresse oder Dill dazu geben. Geräucherte forelle als vorspeise. Und, habe ich Euch zu viel versprochen? Hat Euch das Rezept geschmeckt? Dann hinterlasst mir doch unten einen Kommentar und gebt mir ein Feedback! Nun wünsche ich Euch "Bon appétit! " Eure Nicole Hier nochmal das Rezept zum Ausdrucken für Euch: ZUTATEN 150 g Joghurt 1 EL Olivenöl Saft von ½ Zitrone 60 g gemischte Kerne (Pinien-, Kürbis- und Sonnenblumenkerne) 10 Radieschen 4 geräucherte Forellenfilets 200 g Feta Salz und Pfeffer Wasserkresse oder Dill UND SO GEHT'S Den Joghurt mit dem Olivenöl und dem Zitronensaft zu einem Dressing verrühren. Hat das Rezept geschmeckt?
Eine besondere Vorspeise, auf dem Löffel serviert Die Firma RIVER FISH bietet seit 2007 geräucherte Forellenkoteletts aus der Dose an. das Familienunternehmen hat sich auf das Konservieren von Süßwasserfischen spezialisiert. Die Fische stammen aus Aquakulturen, werden mild geräuchert und können garantiert ohne Angst vor Gräten gegessen werden. Dank einer speziell entwickelten Technologie verzichtet RIVER FISH auf Zusatz– und Konservierungsstoffe. Geräucherte forelle rezept vorspeise. Das Ergebnis der schonenden Zubereitung ist ein mild geräuchertes Forellenkotelett, eingelegt in hochwertigem Sonnenblumenöl – ein einzigartiges Geschmackserlebnis für wahre Feinschmecker! Vorspeise mit geräucherter Forelle, Kaviar und Süßkartoffel Die Zutaten – für 2 Personen Räucherforellen Warhanek Heringskaviar, schwarz 500 g Süßkartoffeln 0, 1 l Milch Schlagobers Salz, Pfeffer, Chili, Muskat eine Zwiebel ein Apfel Zitronensaft Für das Püree die Süßkartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in wenig Wasser etwa 20 bis 25 Minuten weich dünsten.
Wenn sie beispielsweise in aller Herrgottsfrühe mit dem Fahrrad auf dem Weg zum Wochenmarkt ist. Ein guter Röstkaffee und eine Currywurst später, trifft sie dann mit einem gefüllten Korb feinster Zutaten in ihrer Küche ein. Mit unfassbar viel Hingabe inszeniert und fotografiert die Foodistas-Networkerin dann ihre Gerichte, die absolut Fine Dining-tauglich sind. Geräucherte Forelle im Glas - Rezept | GuteKueche.at. Neben der gehobenen Gastronomie widmet sich Tanja, die auch gerne vor der Kamera steht, den Themen Veggie-Küche und Travelling. Kommentarnavigation