Asiatischer Spitzkohlsalat mit Sesam und Chili – unser neuestes Rezept für unsere liebe Blogger*innen Runde "Fix auf dem Tisch", zu der wir euch regelmäßig zu einem vorher abgestimmten Thema viele tolle Rezepte präsentieren. Das Motto heute ist die schnelle Sommerküche. Ideen hatten wir mal wieder einige, die wir für euch hätten zeigen können. Aber ein sehr schnelles Rezept für einen sonst eher zeitaufwändigen Krautsalat, das fehlte uns noch in der Sammlung. Nudelsalat Für Warme Tage Rezepte | Chefkoch. Und da haben wir uns gedacht, zur sommerlichen Grillzeit passt solch ein Salat einfach perfekt, oder?! Findet ihr das auch immer wieder nervig, dass ein Krautsalat mindestens einen Tag benötigt, um so richtig durchzuziehen und erst danach schön weich ist? Mit geht das auf jeden Fall so. Und dabei bin ich ein absoluter Fan von leckerem Krautsalat. Und normalerweise ist das auch gar kein Problem. Wenn ich ja weiß, dass ich am Wochenende grillen möchte und dass da ein Krautsalat auf dem Tisch stehen soll, dann kann ich mich ja auch darauf einstellen.
Zutaten Thunfischsteaks (4 Stück à ca. 150 g) waschen und trocken tupfen. Teriyaki Sauce mit Öl, Limettensaft und -schale sowie Chiliflocken verrühren und die Thunfischsteaks damit einstreichen. Kurze Zeit durchziehen lassen, auf dem Grill auf einer Grillschale unter gelegentlichem Wenden ca. 5-10 Minuten grillen und zwischendurch mit der restlichen Marinade bestreichen. Thunfisch in sesamkruste mit spitzkrautsalat online. Gut zu wissen Teriyaki-Sauce stammt aus der japanischen Küche. Die Basis der Teriyaki-Sauce bildet Sojasauce, die dann nach Belieben verfeinert wird mit Reiswein, Zucker, Essig, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen. Die Sauce wird als Marinade für Fleisch und Fisch verwendet und verleiht den Speisen neben einem würzigen Geschmack eine appetitliche rotbraune Färbung und Glanz. Teriyaki-Sauce gibt es in jedem Asia-Laden oder auch im Supermarkt zu kaufen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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