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von almyro am 18. April 2021 Auberginensalat (Meltzanosalata) ist auch so ein Klassiker, der auf keiner (griechischen) Grill-Party fehlen darf. 🙂 Der Auberginensalat kann als Dip zu gegrilltem Gemüse und Fleisch, aber auch ganz einfach als Brotaufstrich gegessen werden. Wichtig: Gaaanz viel Knoblauch verwenden. Die Auberginen können im Backofen zubereitet werden. Ganz lecker ist es aber, wenn die Auberginen gegrillt werden, denn dadurch bekommen die Auberginen einen tollen rauchigen Geschmack. Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Backzeit 40 Min. Hauptspeisen - Geschnetzeltes griechische Art - www.backecke.de : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!. Arbeitszeit 50 Min. Gericht Salate & Dips, Vegetarisch, Vorspeisen Land & Region Griechische Küche Portionen 3 Portionen Zutaten * 3 Auberginen 4 Knoblauchzehen Olivenöl Salz Petersilie Essig Pfeffer Anleitungen Den Ofen auf 200 °C vorheizen Auberginen mit einem Messer einschneiden und mit Öl und Salz einreiben 3 Auberginen, Olivenöl, Salz Die Auberginen auf ein Backblech legen und backen, bis die Haut Blasen schlägt und die Auberginen schön weich sind.
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01492 Kühlpflichtiges Produkt. (Dieser Artikel wird ausschließlich per Express versandt. ) EUR 1, 03 pro 100 Gramm inkl. 7% USt zzgl. Essen auf dem teller. Auberginensalat mit gemüse und walnüssen auf einem weißen teller. | CanStock. Versandkosten Beschreibung Produktdetails Nährwerttabelle Bewertungen (0) Produktbeschreibung Der Auberginensalat, auf griechisch Melitzanosalata genannt, ist eine Spezialität in der griechischen Küche. Auberginen und griechischer Käse werden nach einem traditionellen Rezept schonend zu einer klassischen griechischen Vorspeise verarbeitet. Servieren Sie die Melitzanosalata auf einer Vorspeiseplatte (Mesé) oder als Salatdip zum Hauptgang. Lebensmittel Verantwortlicher Unternehmer: Viosal Ltd., 5km Trikala - National Road, 42100 Trikala Zutaten: Gebratene Aubergine, Sojaöl, Schafmolkenkäse Eier, Semmelbrösel, Essig, Zitronensaft, Gewürze, Zucker, Stabilisierungsmittel: Weizenstärke, E1422, Guarkernmehl, Antioxidationsmittel. Zitronensäure, Konservierungsmittel: E202, E211 Allergenhinweis: Milch, Soja, Ei Verzehrhinweis: Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verzehren.
4. 2022 Sehr leckere Tomatensauce aus frischen Tomaten und vielen Gewürzen. Verfeinert Nudelngerichte,... mehr Produktinformationen "Tomatensoße Oriental mit 12 Gewürzen, 250 g" Sehr leckere Tomatensauce aus frischen Tomaten und vielen Gewürzen. Verfeinert Nudelngerichte, Pizzasaucen, Geflügel und Fleischgerichte oder auch ganz lecker als Dip. Diese Tomatensauce wurde inspiriert durch die Rezepte der Konstantinopel-Küche (Konstantinopel war die wichtigste Kreuz des Handels- und Kulturaustauschs dreier Kontinente). Diese Küche entwickelte sich unter Einfluss griechischer, armenischer und jüdischer Elemente zu einer der vielfältigsten und interessantesten und ist bis heute in Griechenland sehr beliebt. Das verwendete Olivenölsorte Athinelia ist eine Olivensorte die ursprünglich in der Gegend rund um das heutige Athen angebaut wurde. Die Oliven sind klein, das daraus gewonnene Öl hat einen charakteristischen, feinen und milden Geschmack. Auberginensalat griechische art en. Ein Muss für alle Gewürzliebhaber. Reich an Aromen mit intensivem, komplexem Geschmack.
Seite 2 von 17 Kalte Vorspeisen 10 ZAZIKI 6 (Joghurt, Knoblauch, Gurken und Gewürze) 4, 50 € 11 GRIECHISCHER SCHAFSKÄSE NATUR 6 7, 90 € 12 TARAMA 11 (Fischrogen) eine griechische Kaviarcreme 5, 20 € 13 TIROSALATA 6 (Schafskäsemousse) 14 KALAMARISALAT 7 nach Art des Hauses 8, 90 € 15 VORSPEISENPLATTE 6, 7 für 1 Person Anzahl verschiedener Vorspeisen 10, 90 € 16 VORSPEISENPLATTE 6, 7 für 2 Personen Anzahl verschiedener Vorspeisen 19, 90 € 17 AUBERGINENSALAT 6 mit Knoblauch 5, 20 €