U rsprünglich stammt diese Vorspeise Gefüllte Zwiebel aus Galaxidi. Das ist eine kleine Provinzstadt in der Nähe von Delfi. Allerdings werden manche Gerichte vom Festland auch auf den Inseln gekocht, jedoch in einer etwas unterschiedlichen Variante. In diesem Rezept möchten wir euch die Variante von Paros vorstellen. Paros ist eine Insel der Kykladen, die in der Ägäis liegt. Vor allen wird diese Vorspeise gerne auf Hochzeiten gegessen. Aber auch in Tavernen oder Restaurants kann man diese Vorspeise manchmal finden. H ier nun das Rezept. Viel Spaß beim nachkochen. Rezept drucken Gefüllte Zwiebel - Kelemia Anleitungen Die 10 Zwiebeln von der Schale säubern, bis zur Mitte mit einem scharfen Messer diagonal einritzen. 15 Min. in Salzwasser kochen lassen, absieben und abkühlen lassen In einer Pfanne die zwei gehackten Zwiebeln in etwas Olivenöl glasig dünsten. Das Hackfleisch zu den Zwiebeln geben, fünf Minuten mitdünsten und mit dem Kognak ablöschen. Griechisch gefüllte Zwiebeln - Kochen Gut | kochengut.de. Anschließend den Reis, zwei Wassergläser Wasser, Salz, Pfeffer und zum Schluss die Petersilie und die Pfefferminze zugeben und gut umrühren.
Καλή όρεξη! – Kali orexi! Ευχαριστώ πολύ, γιαγιά! Griechische Zwiebeln Rezepte | Chefkoch. Hier seht ihr alle Schritte: Wenn Dir der Beitrag gefallen hat, melde Dich unten kostenlos beim GriechischOhneGrenzen-Newsletter an und erhalte Nachrichten, die mit Liebe und Sorgfalt für Griechisch-Enthusiasten wie Dich geschrieben wurden sowie Angebote direkt in dein Postfach! Du kannst den Newsletter jederzeit wieder abbestellen. Informationen zum Anmeldeverfahren, Versanddienstleister, statistischer Auswertung und Widerruf findest du in meiner Datenschutzerklärung.
normal 4, 33/5 (167) Griechischer Kartoffel-Gemüse-Topf 25 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Veganer Maultaschenburger Spaghetti alla Carbonara Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Schupfnudel-Wirsing-Gratin Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Bunte Maultaschen-Pfanne
simpel 4, 71/5 (1568) Krautsalat - wie im griechischen Restaurant 20 Min. simpel 4, 67/5 (1342) Agis Gyros in Metaxasauce 30 Min. normal 4, 62/5 (502) Griechischer Bauernsalat 20 Min. simpel 4, 6/5 (638) Griechische Hähnchenpfanne 30 Min. normal 4, 59/5 (510) Moussaka mit Kartoffeln und Auberginen 60 Min. normal 4, 44/5 (167) Paprika-Hackpfanne griechische Art schnelle Hackpfanne mit Paprika, Tomaten und Schafskäse 10 Min. normal 4, 78/5 (114) Griechische dicke weiße Bohnen in Tomatensoße Rezept meiner Tante 30 Min. Gefüllte Zwiebeln - griechisch angehaucht>> - Rezept - kochbar.de. normal 4, 71/5 (238) Gyrosauflauf mit Metaxasauce 15 Min. normal 4, 68/5 (631) Gyros Pfannengyros 25 Min. simpel 4, 65/5 (672) Kritharaki-Salat mit Hackfleisch schnelle Sache, einfach 15 Min. normal 4, 64/5 (493) botos Bifteki mit griechischem Tomatenreis griechische Hacksteaks mit Schafskäse 25 Min. normal 4, 61/5 (216) Griechischer Hackauflauf mit Kritharaki-Nudeln traumhaft lecker 20 Min. normal 4, 6/5 (190) Metaxasauce á la Boris 10 Min.
Und schon ist deine Zitronen-Bechamelsoße fertig. Zum Anrichten bestreue alles mit ein paar frischen Kräutern und reiche eine geschnittene Zitrone für noch mehr Sommerfeeling dazu. Kali Orexi! * = Affiliatelinks/Werbelinks
Geniesst es mit einem Schluck Rotwein, mit frischem Brot oder sogar mit etwas Chilipulver. Strapatsada könnte man auch als Frühstück essen, der westeuropäischen Tradition folgend! Weiterlesen →