3 Farbtöne Den Himbeersaft habe ich pur dazu gegeben. Wenn du noch etwas Wasser hinzu gibst, wird der Himbeersaft etwas heller und du erreichst somit verschiedene Farbtöne. 4 Trockne deine Streusel Wenn du die gefärbten Streusel auf dem Backblech verteilt hast, schiebe das Blech in die Mitte des Ofens und backe sie bei 100 Grad ca. 20 Minuten. Vorsicht, sie verbrennen sehr schnell!!! 5 Tipp: Einen Teil der Kokosraspeln habe ich weiß gelassen. Bunte Streusel ohne Zucker Wertung: 0 / ( 0 Stimmen)
normal 4/5 (6) Rezept für Streuselkuchen 30 Min. simpel 3, 91/5 (9) Mini Mohn - Apfel - Pudding Streuselkuchen für eine 18er Springform 60 Min. normal 3, 88/5 (6) Devil's Food Cupcakes - Schokomuffins mit Topping ergibt 24 Muffins 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Schoko - Streusel - Schnecken mit Kirschfüllung 45 Min. pfiffig 3/5 (1) Kirschstreuselkuchen fettarm, WW - geeignet 30 Min. normal (0) Käsekuchen mit Streusel ohne Frucht cremig, sehr einfach, gelingsicher, aus einer 28er Springform, ca. 10 Stücke 30 Min. simpel (0) Himbeer–Streuselkuchen mit Quark Low carb, ohne Zucker, vegetarisch 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Nationalkuchen 15 Min. simpel (0) Kirschstreuselkuchen WW Für 20 Stücke, 1 Stück = 4 points 20 Min. normal 4, 25/5 (6) Apfel-Streuselkuchen ohne Ei vom Blech 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Apfelkuchen mit Rosinen und Zimt Streuselkuchen ohne Hefe, gelingt bestimmt!! 45 Min. simpel (0) Mohnblechkuchen II glutenfrei, eifrei, milchfrei, vegan 30 Min.
Das Ergebnis kann sich, finde ich, sehen lassen. Die Streusel sind mega streuselig (so wie Streusel halt sein sollten), der Hefeteig ist locker und die Kirschen machen das ganze einfach saftig. Ich könnte mich rein legen. Und auch meine Testesser waren haben ganz schön rein gehauen. Nachdem sie bei der Vorstellung von zuckerfreiem Streuselkuchen noch kritisch waren ("Streusel ohne Zucker, wie soll das denn funktionieren") waren sie dann richtig begeistert ("Hast du da nicht doch heimlich Zucker rein? Das schmeckt ja so lecker"). Gesellschaftstest ist also bestanden und der Kuchen bereit für das nächste Buffet bzw. Kaffeetrinken mit zuckergewöhnten Gästen. Wenn du ein schickes Rezept für Gäste suchst, kann ich dir übrigens auch meine Schoko-Bananen-Haselnuss-Torte empfehlen! Oder du stöberst einfach selber durch meine veganen und zuckerfreien Kuchen-Rezepte. Hast du auch Kuchenrezepte, die dich an deine Besuche bei Oma und Opa erinnern? Falls du dir eine vegane Version ohne Zucker von deinem Lieblings-Familien-Rezept wünschst, schreib mir gerne einen Kommentar oder schicke es mir per Email, dann können wir es zusammen umwandeln.
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Natürlich gesüßt und ganz viele Früchte: Diesen Obstkuchen können Sie mit gutem Gewissen genießen. Zutaten für eine Springform (26 cm): Menge Zutat 3-4 Äpfel oder 350 g verzehrfertiges Obst der Saison zum Beispiel entsteinte Kirschen oder Zwetschgen 175 g Butter 100 g Kokosblütenzucker oder Dattelsüße (Bioladen) 1 Prise Salz 4 Eier (M) 2 TL Backpulver 1/2 TL gemahlener Ingwer 50 g gemahlene Mandeln etwas Butter zum Fetten Für die Streusel 100 g Dinkelmehl Typ 1050 oder 630 2 EL Kokosblütenzucker oder Dattelsüße Mark einer halben Vanilleschote 1 Prise Salz 60 g Butter Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen und an der nach oben gewölbten Seite mehrfach einschneiden. Butter, Zucker und Salz mit einem Handrührgerät 3-4 Minuten cremig rühren. Die Eier währenddessen einzeln zufügen. Das Mehl mit Backpulver, Ingwer und Mandeln zufügen und alles 1 Minute zu einem glatten Teig verrühren. Die Form einfetten und den Teig hineingeben. Die Obststücke darauf geben und etwas in den Teig eindrücken.