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Muffins Mit Mandarinen Aus Der Dose Geklaut
Cupcake Förmchen* in die Muffinform stellen. Wer keine nimmt und den Teig direkt in die Backform gibt diese bitte vorher einfetten. die Mandarinen in ein Sieb geben und abtropfen lassen, dabei 2 EL Mandarinensaft für den Teig aufbewahren. alle Zutaten bis auf die Mandarinen in die Schüssel der Küchenmaschine geben und verrühren, anschließend die Mandarinen unter den Teig heben. Muffins mit mandarinen aus der dose e. den Teig in die Cupcake Förmchen füllen. das Muffinblech in den vorgeheizten Backofen geben und die Muffins 20-25 Minuten backen. nach dem Backen die Muffins aus der Form nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen. Wer den Teig direkt in die Backform gegeben hat lässt die Muffins 10 Minuten abkühlen und löst sie dann aus der Form. Viel Spaß beim Nachbacken!!! Britta von Backmaedchen 1967
Keyword Joghurtmuffins, kleine Kuchen, Mandarinenmuffins, Muffins
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Zubereitung:
Das Mehl mit den Mandeln, dem Backpulver und dem Natron sorgfltig vermischen. In einer weiteren Schssel das Ei ein wenig verquirlen. Dann den Zucker, das l
oder die Butter, den Jogurt und die abgetropften, etwas zerkleinerten Mandarinen
hinzufgen und gut verrhren. Zuletzt die Mehlmischung beifgen und vorsichtig
unterheben. Nur so lange rhren, bis die trockenen Zutaten feucht sind. Die Hlfte des Teiges in die Blechvertiefungen fllen. Jeweils eine Marzipankugel darauf legen und mit dem restlichen Teig auffllen. Im vorgeheizten Backofen etwa 20-25 Minuten bei 180C backen. Goldtröpfchen-Muffins - Rezept von Backen.de. Nach dem Backen die Muffins noch für 5 Minuten in der Form ruhen lassen,
dann auf ein Kuchengitter stürzen. -> Rezept ausdrucken <-