Um Ihre Tomaten würziger zu machen und ihnen einen ganz besonderen Geschmack zu verleihen, können Sie Essig hinzufügen, wodurch die natürlichen Prozesse reduziert werden können. Diese Tomaten heißen " marinowannije ", das russische Wort für "eingelegt". Wir laden Sie ein, dieses schnelle Rezept für leicht gesalzene Tomaten auszuprobieren. In 24 Stunden servierfertig, werden sie sicher zu Ihrem Favoriten! Dazu schmecken am besten Salzkartoffeln aus frischer Ernte. Zutaten (für ein Glas mit ¾ Liter Fassungsvermögen): 500 ml Wasser; 500 g Kirschtomaten; 2 TL Salz; 1 TL Zucker; 5 Knoblauchzehen; Gewürznelken; Lorbeerblätter; Koriander; Thymian; Piment. Zubereitung: 1. Russische eingelegte tomates cerises. Tomaten und Gewürze waschen. 2. Bereiten Sie die Salzlake, indem Sie Salz, Zucker, Piment und Koriander zum Wasser geben. Lassen Sie es aufkochen und schalten Sie die Hitze aus. 3. Stechen Sie in jede Tomate durch den Stielansatz, damit die Salzlösung die Tomate durchdringen kann. 4. Schneiden Sie den Knoblauch. Geben Sie die Gewürze, die Tomaten und den Knoblauch in ein sterilisiertes Glas.
Fotos von dem Vorfall existieren leider nicht, wie Elena bestätigt. "Es ist nicht die Zeit, Fotos zu machen", schließt Elena ihren Bericht. Ich bin der Gründer von AndroidKosmos und ein bekennender Tech-Nerd. Mich interessiert alles rund um Mobile Computing, Smartphones, Tablets, Kopfhörer, Gadgets und bin in der Google/Android-Welt zu Hause.
5. Gießen Sie heiße Salzlake in das Glas und verschließen Sie es fest. 6. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und stellen Sie das Glas in den Kühlschrank. Nach 24 Stunden sind die leicht gesalzenen Tomaten zum Verzehr bereit. Trocken eingelegte Tomaten nach russischer Art - YouTube. Nun können Sie sie genießen. >>> Einlegen nach russischer Art: Fünf Nahrungsmittel für den Winter Alle Rechte vorbehalten. Vervielfältigung ausschließlich unter Angabe der Quelle und aktiven Hyperlinks auf das Ausgangsmaterial gestattet. Erhalten Sie die besten Geschichten der Woche direkt in Ihren Posteingang!
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