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Gurkensalat wie von Oma mit Zwiebeln und Petersilie Klassischer Gurkensalat wie von Oma. Dieser Gurkensalat schmeckt wie früher. Mit ganz viel Zwiebeln und super aromatisch. Omas Gurkensalat hat doch immer verzaubert oder? Es gibt ja zahlreiche andere Varianten, z. B. mit Joghurt oder mit Schmand. Aber dieses Rezept ist klassisch gehalten und super lecker. Gurkensalat - Fränkische Rezepte. Er ist zudem einfach und schnell zu machen. Je länger man den Gurkensalat aber ziehen lässt, desto besser schmeckt er ja... mindestens genau so gut wie vom Chefkoch! Zutaten 1, 5 Gurken (500 g) 1 Tl Salz Wasser 1 Bund Petersilie 1 Zwiebeln 2 EL Roh-Rohrzucker 3 g Salz Zubereitung Die Gurken waschen, in Scheiben hobeln und in eine Schüssel geben. Einen Teelöffel Salz mit in die Schüssel geben und mit den Händen gut verrühren. Das Ganze dann mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Die Gurken gründlich auspressen und die Flüssigkeit abgießen. Für den Sud: Die Gurken mit Wasser bedecken, in der Zwischenzeit 1 Bund Petersilie mit einem Wiegemesser schneiden.
Nach dem Mischen die Gurken und die saure Sahne im Kühlschrank mindestens 30 Minuten abkühlen lassen, damit die Aromen zusammenkommen. Dann ist es servierfertig, oder es kann für einige Tage im Kühlschrank gelagert werden. 3. Es ist die perfekte Beilage für Partys. Sie können den ganzen Salat zubereiten und in den Kühlschrank stellen, bis Sie bereit sind, ihn zu essen. Sie können die Gurken und das Dressing auch separat zubereiten und am Tag des Salats mischen. Geräte und Zubehör Die folgenden Produktlinks sind Partnerlinks. Für jeden Kauf über diese Links, der über diese Website getätigt wird, erhalten wir eine kleine Provision. Gurkensalat mit sahne und zwiebeln berlin. Für Sie als Leser fallen keine zusätzlichen Kosten an. Gemüseschneider – Die Klinge ist scharf und die Dicke des Gemüses kann leicht eingestellt werden. Der Halter ist griffig, sodass man sich nicht verletzt. Möhren, Gurken, Zwiebeln oder anderes Gemüse lassen sich problemlos und ohne großen Kraftaufwand in dünne Scheiben schneiden. Es lässt sich auch leicht abspülen.
simpel 3, 25/5 (2) Krabben - Gurken - Salat 20 Min. simpel 3/5 (1) Lachsfilet in Käse-Sahne-Gurken-Soße mit Frühlingszwiebeln/Dill und frischem Gurkensalat, schnelles Rezept 25 Min. normal 3/5 (1) Pellkartoffeln mit Speckstippe und Gurkensalat 30 Min. simpel 3, 67/5 (4) Schnelles Schmand-Salatdressing Für Blattsalate und Gurkensalat 5 Min. simpel 3/5 (1) Gefüllte Schnitzel "Allgäuer Art" mit Speck-Spätzle, Rahmchampignons und Gurkensalat Nudelsalat mit Pinienkernen und Salatgurke leichter Sommer-Nudelgurkensalat 20 Min. simpel 2, 67/5 (1) Spaghetti mit rustikaler Tomatensauce mit sahnigem Gurkensalat 50 Min. normal 3, 33/5 (1) Rouladensuppe deftig-leckere Partysuppe 20 Min. normal (0) Rouladen Art "Ruten Tein" Rinderrouladen in Rotwein 60 Min. normal 4/5 (10) Gurken-Paprika-Salat an Honig-Sahne-Dressing 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Gurkensalat mit sahne und zwiebeln. Jetzt nachmachen und genießen. Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Currysuppe mit Maultaschen Veganer Maultaschenburger Süßkartoffel-Orangen-Suppe Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Bacon-Käse-Muffins