Wrap mit Bonito, Avocado, Käse und Ei | Avocado, Genuss, Bonito
Hauptgerichte 10. 05. 2022 8 In diesen Wraps steckt richtig viel drin: Erbsenhummus mit Minzaroma, knackiger Salat, Radieschen, Käse, Ei und frische Kräuter – eine grossartige Kombi! Wraps sind eine tolle Sache, denn man kann reinpacken, wonach einem gerade der Sinn steht. Sie eignen sich also genau so gut zur Resteverwertung wie für eine gesellige Runde: Einfach verschiedene Zutaten bereitstellen und jeder füllt seine Tortilla nach Herzenslust. Weiterer Pluspunkt: Das Gericht ist Meal-Prep-tauglich und kann beispielsweise zum Picknick oder als Mittagessen eingepackt werden. Gefüllte Wraps mit Sprotten, Eiern, Käse und Knoblauch. Die Wraps im heutigen Rezeptvorschlag stecken voller vegetarischer Köstlichkeiten. Das Highlight dabei ist das selbst gemachte Erbsen-Minze-Hummus. Sollte von diesem noch etwas übrigbleiben, schmeckt es auch am nächsten Tag noch wunderbar zu einem Stück Brot, mit Crackern oder als Dip für Gemüse. Hummus 250 g gekochte Kichererbsen 250 g gekochte Grünerbsen 15 mittelgrosse Minzblätter 3 EL Tahini (Sesampaste) 6 EL Olivenöl 1½ – 2 EL Zitronensaft (je nach Gusto) ¾ TL Kreuzkümmelpulver ½ dl Wasser Etwas Salz und Pfeffer Wraps 4 mittelgrosse Weizentortillas 8 EL frische Kresse 5 EL frischer Dill, grob gehackt 12 Radieschen, in schmalen Rädchen 4 Scheiben milder Käse (grosse, möglichst flache Scheiben, z.
Das Team von wünscht guten Appetit! NÄHRWERTANGABEN Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett) EG: 330, 4 PR: 32, 7 KH: 5, 1 FE: 17, 8
Wir haben eine leckere Snack-Idee für euch! In der Mittagspause schnell ein belegtes Brötchen kaufen? Das geht zwar schnell, ist aber nicht gesund. Den leckeren Frischkäse-Wrap kannst du gut vorbereiten und mitnehmen! ZUTATEN Angaben pro Portion 2 Eier 100g Quark 5 EL Frischkäse eine Handvoll frischem Schnittlauch 50g Gouda und Cheddar (oder anderer Käse nach Wahl) je etwas Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG Vorbereitung: 15 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: schwer, Art: Snack & Dessert, Stil: proteinhaltig, low-carb, Aus den Eier, dem Quark und etwas Salz und Pfeffer einen Teig zubereiten. Eine Pfanne erhitzen, den Teig darin heiß werden lassen und direkt auf die niederigste Stufe stellen. Den Deckel draufsetzen und zu einem Wrap garen. Anschließend abkühlen lassen. Würzige Wraps mit Rührei, Tomaten und Käse | girlontravel. Den Schnittlauch waschen und fein hacken. Mit dem Frischkäse vermischen. Den Käse in kleine Würfel schneiden. Auf den ausgekühlten Wrap auf eine Seite die Frischkäse-Kräuter-Creme streichen, auf die andere Seite den Käse verteilen und zu einem Wrap rollen.
Nährwerte für 1 Portion* Natrium: 596 mg Kalzium: 420 mg Vitamin C: 4 mg Vitamin A: 11048 IU Zucker: 4 g Ballaststoffe: 3 g Kalium: 341 mg Cholesterin: 298 mg Kalorien: 423 kcal Trans-Fette: 1 g Monounsaturated Fat: 7 g Mehrfach ungesättigtes Fett: 2 g Gesättigte Fettsäuren: 13 g Fett: 23 g Eiweiß: 25 g Kohlenhydrate: 27 g Iron: 3 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
Zubereitungsschritte 1. Tortillas nach Packungsangabe vorbereiten. 2. Mozzarella in Würfel schneiden. 3. Birne waschen, vierteln, Kernhaus entfernen und klein würfeln. 4. Wasserkresse waschen, trocken tupfen und grob hacken. Wrap mit ei und käse de. 5. Getrocknte Tomaten fein hacken. Mit den Erbsen und etwas vom Öl der Tomaten kurz anschwitzen. Honig und Zitronenabrieb zugeben und vom Feuer nehmen. 6. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten. 7. Mozzarella mit Birne, Kresse, Tomaten, Erbsen und Mandelblättchen vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. 8. Jeweils die Hälfte der Füllung auf einem Drittel einer Tortilla verteilen und einrollen. Nach Belieben sofort servieren oder eingepackt zum Picknick oder Pause mitnehmen.
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