Gesunder Käsekuchen ohne Boden Christina 2018-07-21T16:43:19+02:00 Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 50-60 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal Käsekuchen, wer liebt ihn genauso sehr wie ich? 🙂 Heute habe ich einen gesunden Käsekuchen ohne Boden für euch. Der Käsekuchen ist ruck zuck zusammen gemixt und schmeckt super lecker! Ich bin ja leider immer viel zu faul noch extra einen Boden vorher zu backen. 🙂 Daher ist dieses Rezept für einen gesunden Käsekuchen ohne Boden perfekt für mich. Ich denke vielen von euch geht es bestimmt genauso oder? Nährwerte für 1 Stück Käsekuchen ohne Topping (Cirka-Werte – gerechnet auf 7 Stück Kuchen): 154 kcal / 25 KH / 8 F / 12 EW Ihr benötigt für einen Kuchen (kleine Springform): ca. 100 g Halbfett-Pflanzenmargarine (z. B. "Die Leichte" von Deli Reform) ca. 115 g Xucker * /Erythrit etc. 3 Eier 500 g Magerquark ca. Fettarmer Käsekuchen ohne Boden | BRIGITTE.de. 50 g Dinkelmehl 630 ca. 1 TL Backpulver ein paar Tropfen Vanille- Flavdrops * (z. von MyProtein) Zubereitung: Gebt die Margarine, den Xucker, die Flav Drops und die Eier in eine Rührschüssel und verrührt alles gut mit einem Handmixer *.
Backofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Boden die Kekse fein zerbröseln – am besten mit einem Küchenhäcksler. Die sehr weiche Butter mit den Keksbröseln vermischen. Die Masse in der Form verteilen und mit den Fingern, einem Löffel oder Teigschaber leicht festdrücken. Den Boden 8 Minuten vorbacken. Leicht abkühlen lassen und währenddessen die Füllung zubereiten. Für die Käsekuchencreme den Frischkäse mit dem Handmixer glatt rühren. Vanillejoghurt unterrühren. Das Eiweiß, das Ei, Zucker und Mehl zugeben und kräftig, aber nicht mehr zu lange verrühren. Mit dem Zitronensaft abschmecken. Käsekuchen mit Boden Rezept | EAT SMARTER. Die Creme auf dem vorgebackenen Keksboden verteilen. Die Marmelade mit einer Gabel glatt rühren (dafür eventuell kurz in der Mikrowelle erwärmen) und auf den Kuchen geben. Entweder kleine Tupfen machen oder die Marmelade mit einer Gabel so unter die Käsekuchenmasse rühren, damit ein Muster wie im Marmorkuchen entsteht. Kuchen gut 30 Minuten backen. Zunächst im abgeschalteten Ofen mit Spaltbreit geöffneter Tür abkühlen lassen, dann einige Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Das Rezept ist für eine 18 - 20 cm Springform und ergibt ca. 8 Stück Kuchen à 160 kcal. Wer eine 24 - 26 cm Springform nehmen möchte, kann die Mengen verdoppeln. Den Ofen auf 160 °C aufheizen. Die Eier verquirlen. Vanillepuddingpulver dazugeben und mit dem Schwingbesen klumpenfrei rühren. Das Mark der halben Vanilleschote auskratzen und mit Salz und Magerquark unterrühren. Milch und Mandelmus dazugeben. Wer möchte, kann ca. 20 g des Mandelmuses durch Fruchtmark ersetzen. Zitronenschale dazugeben und nach Süßeempfinden Xucker light hinzugeben. Die Süßstoffmenge kann z. B. um 1/3 reduziert werden, wenn man es weniger süß mag. Die Springform mit Butter einfetten und eine dünne Schicht (ca. 1 - 2 mm) Grieß auf den Boden streuen. ᐅ Gesunder Käsekuchen ohne Boden | Christinas - Fitlife Rezepte. Die Quarkmasse darauf geben. Den Kuchen im Backofen auf der untersten Rille 30 Minuten backen. Danach den Ofen ausschalten und den Kuchen weitere 2 Stunden bei geschlossener Ofentür im Ofen stehen lassen. Den Käsekuchen aus dem Ofen nehmen, mit einem Messer am Rand entlang fahren und den Kuchen vorsichtig aus der Form lösen.
Zutaten Für 12 Stück 4 Eier 250 Gramm Zucker 1 Zitrone 1000 Quark 2 Becher Schmand Päckchen Vanillepuddingpulver Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Eier trennen. Eigelb mit Zucker verrühren, Eiweiß steif schlagen. Zitrone auspressen. Quark und Schmand zur Eiermischung dazugeben, Puddingpulver und Zitronensaft unterrühren. Gesunder käsekuchen mit boden. Schließlich den Eischnee unterheben. Bei 170 °C für 60 Minuten backen, im Ofen abkühlen lassen. Tipp Der Kuchen ist lecker, einfach und fettarm!
31 63874 Dammbach, Krausenbach 06092 12 54 Adlerstr. 49 68199 Mannheim, Neckarau 0621 85 65 47 Am Streichling 11 64625 Bensheim 06251 43 96 Dansenberger Str. 53 67661 Kaiserslautern, Dansenberg 0631 5 42 44 Krofdorfer Str. 123 A 35398 Gießen 0641 87 02 10 Entenhof 24 72768 Reutlingen, Degerschlacht 07121 60 02 89 Schulstr. 22 76297 Stutensee, Blankenloch 07244 9 11 15 Spähnäcker 46 75050 Gemmingen 07267 14 64 Zeppelinstr. Hans peter seitz en. 47 89551 Königsbronn 07328 9 24 72 99 73340 Amstetten 07336 53 63 Erlenweg 18 88457 Kirchdorf an der Iller 07354 4 54 Druckereien Egartenstr. 59 78647 Trossingen 07425 71 44 Weitere 53 Treffer zu "Seitz Hans" aus sozialen Netzwerken … Legende: 1 Bewertungen stammen u. a. von Drittanbietern 2 Buchung über externe Partner
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