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Der menschliche Körper benötigt 13 Vitamine. Folsäure und B12 sind zwei besonders wichtige Vitamine, die "Versorgung" damit wird jedoch im höheren Alter immer schwieriger. Darunter leiden vor allem das Herz, die Gefäße und die Nerven. So ergänzen sich Vitamin B12 und Folsäure | kanyo®. Ohne aktive Folsäure können grundlegende Stoffwechselprodukte, wie Antikörper oder Blutzellen, nicht hergestellt werden. Auch Zellteilung und Regeneration lassen nach, wenn die notwendigen DNA-Bausteine fehlen. Die Folgen von Mangel an Folsäure sind: Anämie (Blutarmut) erhöhte Homocysteinwerte (mögliche Spätfolgen: Herzinfarkt, Schlaganfall, Alzheimer) körperliche Schwäche, rasche Ermüdung Vergesslichkeit, Konzentrationsstörungen depressive Verstimmungen, Reizbarkeit Schleimhautreizungen (z.
In der Regel brauchen sich jedoch Menschen, die auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten, nicht vor einem Vitaminmangel zu fürchten.
Gute Folat-Quellen sind u. a. verschiedene Gemüsesorten, insbesondere grünes Blattgemüse wie Spinat, Salat sowie Kohl, Fenchel, Gurken und Tomaten. Vitamin-B- und Folsäure-Mangel können die Blutgefäße schädigen: Internisten im Netz. Darüber hinaus enthalten Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Nüsse, Orangen, Vollkornprodukte, Weizenkeime und Sojabohnen viele Folate. Bestimmte tierische Produkte wie Milch und Milchprodukte, Eier sowie Leber enthalten ebenfalls Folate. In Österreich sind zahlreiche Lebensmittel mit synthetischer Folsäure angereichert. Folate sind sehr empfindlich gegenüber Hitze und Licht, zudem sind sie wasserlöslich, was die Verluste durch Kochen und Waschen groß macht. Es ist daher empfehlenswert, Gemüse nur kurz und am besten ungeschnitten zu waschen. Zubereitungsmethoden wie Dünsten und kurzes Warmhalten von Speisen minimieren Folat-Verluste.
Hier litt 1 von 7 Erwachsenen an einem Mangel oder niedrigen Werten. Während bei den 50- bis 60-Jährigen nur 14 Prozent einen Folsäuremangel hatten (was jedoch schon viel ist), waren es bei den älteren Teilnehmern gar 23 Prozent. Raucher und Übergewichtige häufiger betroffen Raucher und Übergewichtige waren besonders häufig von einem Mangel betroffen oder auch Leute, die allein lebten. Da beide Faktoren beeinflussbar sind (über eine Gewichtsabnahme und Rauchentwöhnung), liesse sich hier von den Betroffenen einiges zur Vorbeugung tun. Viel zu wenige Menschen nehmen Nahrungsergänzungsmittel Zusätzlich können natürlich entsprechende Nahrungsergänzungen eingenommen werden. Nährwerte Quark Magerstufe- Magerquark. Die Wissenschaftler bedauerten, dass dies noch von den wenigsten Menschen so gehandhabt werde. In ihrer Untersuchung waren es gerade einmal 4 Prozent der Teilnehmer, die B-Vitamine nahmen. Da auch Ärzte immer wieder betonen, wie gut doch die übliche Ernährung mit Vitalstoffen versorge, tragen sie natürlich zum schlechten Zustand gerade der älteren Bevölkerungsgruppen bei.
Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nettofüllmenge: 100 Kapseln = 16 g Herstellerdaten: Douglas Laboratories Europe B. V. Wormerweg 1 1311 XA Almere-Niederlande