359 Getrunken 141 Bewertungen 25 Favoriten 6. 5 Ø 157350 Rang Bier-Typ: Weißbier Alkoholgehalt: 5. 0% Stammwürze: 11. 8 ° Bittereinheiten: 12 Farbe (EBC): Kalorien pro 100 Milliliter: 46. 0 Bewertungen (141) Alle Biere (21) 6. 1 Spaten Münchner Hell Helles Vol: 5. 2% Spaten Pils Pilsner Vol: 5. 0% Franziskaner Hefe-Weißbier... Weißbier Vol: 5. 0% 6. 6 Spaten Oktoberfestbier Festbier Vol: 5. 9% - Spaten Diät-Pils Pilsner Vol: 4. 9% 5. 6 Spaten Alkoholfrei Alkoholfreies Franziskaner Weißbier Dunkel Weißbier dunkel Vol: 5. 0% 5. 9 Franziskaner Weißbier... Weißbier Kristall Vol: 5. 0 Franziskaner Weißbier Leicht Weißbier Leicht Vol: 2. 9% Weißbier Alkoholfrei Vol: < 0. 5% 7. 0 Franziskaner Royal Weißbier Vol: 6. 0% 7. 2 Franziskaner Royal... 5. 7 Franziskaner Alkoholfrei... Biermischgetränk auf Weißbier-Basis Vol: alkoholfrei: < 0. Franziskaner dunkel review of books. 5% 4. 9 Biermischgetränk Vol: alkoholfrei: < 0. 3 Spaten Oktoberfest Ur-Märzen Märzen Vol: 5. 4 Franziskaner Weissbier... 6. 0 Franziskaner Kellerbier Kellerbier Vol: 5.
Brauerei: Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH (Anheuser-Busch InBev) / München Testobjekt: 0, 5l-Euro-Flasche Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe Schaumkrone: durchschnittlich Geruch: malzig, süßlich Geschmack: malzig, leichte Süße und Säure, wenig gehopft, langer Abgang Fazit: Ach was, unter der Marke Franziskaner wird nun auch untergäriges Bier vermarktet? Nicht schlecht. Aber nachvollziehbar. Denn durch den Erfolg der ganzen neu eingeführten Zwickelbiere wie Krombacher Kellerbier und Grevensteiner zieht nun auch die Münchener Brauerei mit dem "Franziskaner Kellerbier" nach. Dieses unfiltrierte Bier hat einen Alkoholgehalt von 5, 2%vol. 1000 Getraenke | Biertest - Franziskaner Kellerbier 7 von 10 Punkten. und wird, weil es damit noch uriger wirkt, in einer 0, 5l-Euro-Flasche serviert. Im Glas sieht es sehr gut aus: Ein trübes Bernstein ist zu sehen, darüber ist eine feste Schaumkrone. Der Geruch ist relativ malzig, es hat einen dezent brotigen Antrunk und lässt etwas Karamell durchscheinen. Relativ süß ist es, man gewöhnt sich aber schnell daran, so dass es nicht zu süß erscheint.
Das Bier ist eine sinnliche barocke Erscheinung aus Bayern und duftet harmonisch nach Malz, wobei feine Noten von frischem Brot, Nüssen und Karamell erkennbar sind. Das samtig-weiche Mundgefühl und der spritzig erfrischende Körper machen das dunkle Weizenbier zu etwas Besonderem. Die Franziskaner Weißbier Spezialität ist durch ihren aromatischen, vollmundigen und gut ausbalancierten Ausklang ein Genuss und die perfekte Auszeit für Weißbier-Kenner und Liebhaber von dunklen Bieren. Was sind dunkle Biere? Biere gibt es in unterschiedlichen Farbschattierungen von weißlich-gelb bis schwarz. Franziskaner dunkel review article. Der Einfachheit halber wird oft grob zwischen hellen und dunklen Bieren unterschieden, wobei die Grenze zwischen dunkelgelb und hellbraun im Bereich der Bernsteinfarben liegt, aber nicht genau festliegt. Die dunkle Farbe des Bieres hängt weniger vom Malzgehalt und der Stammwürze, sondern insbesondere von der Farbstärke des verwendeten Malzes ab, die abhängig von der Herstellung zu einer hellgelben bis tiefschwarzen Färbung des fertigen Bieres führen kann.
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