Eine Portion = 1 mittelgroße Schüssel Diese deftig leckere Low Carb Kohlsuppe mit Hackfleisch eignet sich dank ihres geringen Kaloriengehaltes wunderbar zum Abnehmen, ist aber trotzdem wohltuend und sättigend – das perfekte Gericht also, wenn man Abnehmen will aber keine Lust auf Hungern hat! Sie ist außerdem einfach gemacht und schmeckt der ganzen Familie. Getoppt wird das Ganze nur noch durch ihren geringen Kohlenhydratgehalt von 4, 1g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion, wodurch sie sogar für die ketogene Ernährung geeignet ist! Zwiebel und Karotte schälen. Die Zwiebel in Würfel schneiden und die Karotte raspeln oder in dünne Streifen schneiden. Entferne anschließend die äußeren Blätter des Weißkohls, viertele ihn und schneide den Strunk großzügig weg. Schneide den Weißkohl in dünne Streifen und stelle ihn vorerst beiseite. Die Tomaten würfeln. EL Butter*, gewürfelte Zwiebel, geraspelte Karotte Die Butter in einem großen Topf zerlassen und die Zwiebel und Karotte hinzugeben. Die Zwiebeln gemeinsam mit der Karotte für etwa 5 Minuten glasig anbraten.
Die Low Carb Pizzasuppe ist echt lecker. Sie erinnert an die Lasagnesuppe, ist dafür aber Low Carb und wirklich mal was etwas Anderes Wer ein deftiges Abendessen vermisst und Lust auf Pizza hat, der ist mit dieser tollen Pizzasuppe wirklich gut bedient. Sie ist wirklich sehr sättigend. Bei den Zutaten, vor allem bei dem Gemüse, bist du sehr flexibel. Dies ist meine Lieblingsversion und ich bin mir sicher, auch dir wird es schmecken. Auch als Party Suppe ist die Pizzasuppe bestens geeignet. Sie lässt sich gut vorbereiten und deine Gäste werden sich freuen, wenn sie einmal etwas anderes als die übliche Käse-Lauch-Suppe serviert bekommen. Welche Zutaten brauche ich für eine Low Carb Pizzasuppe?
Huhu Ihr Lieben ♥ also die berühmte Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch ist immer noch eine meiner absoluten Lieblingssuppen, die für mich nie aus der Mode kommt. Kennengelernt habe ich sie irgendwann mal während meiner Schulzeit auf einer Party, da waren noch zusätzlich Champignons mit drin, auch lecker… Ich habe auf dieser besagten Party so viel von der Käse Lauch Suppe gegessen, dass ich nachher wie eine Schildkröte auf dem Rücken lag und mich nicht mehr bewegen konnte, ich konnte nicht aufhören, so lecker war sie 😉 Bei uns gibt es die Suppe oft abends, toll ist auch, dass sie Low Carb tauglich ist…. Viele Zutaten benötigt Ihr nicht für die Käse Lauch Suppe und sie ist in ner guten halben Stunde auch schon fertig und Ihr könnt sie genießen. Zutaten: 500g Gehacktes halb/halb 1 Gemüsezwiebel 2 Stangen Porree oder 1 Bund Lauchzwiebeln 200g Schmelzkäse (mit Kräutern) 200 g Schmelzkäse ohne Kräuter Salz Pfeffer 800 ml Liter Rinderbrühe oder Gemüsebrühe 200 ml Wasser Zubereitung: Zunächst die Zwiebel in feine Würfel schneiden und den Porree in Ringe schneiden.
Das Hackfleisch in etwas Öl in einem Topf krümelig braten, dann die Zwiebeln und den Porree hinzugeben und auf mittlerer Stufe für ca. 5 Minuten mit anschwitzen. Mit der Brühe und dem Wasser ablöschen, aufkochen lassen und auf kleiner Stufe mit geschlossenem Deckel auf dem Herd leicht köcheln lassen. Nun rührt Ihr den Schmelzkäse unter und lasst die Suppe weitere 15 Minuten leicht köcheln und schmeckt sie dann noch mit Salz und Pfeffer ab. Wer mag kann auch noch Champignons in die Suppe geben, diese dafür einfach in Scheiben schneiden und mit der Brühe in den Topf geben. Lasst Euch die Käse Lauch Hackfleisch Suppe gut schmecken Ihr Lieben. Wer nicht auf Low Carb ist, der schnappe sich noch etwas leckeres Brot dazu, herrlich 😉 Eure Sandra ♥ Käse Lauch Hackfleisch Suppe
Salz, Pfeffer und die Gewürze dazugeben und die Suppe für 15 Minuten köcheln lassen. Dann die Sahne zusammen mit dem Mais in den Topf geben, die Suppe abschmecken und ggf. etwas nachwürzen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen. Mit frischen Kräutern und gehobeltem oder geriebenem Parmesan servieren. Dazu kann man ein Baguette reichen. Keyword Eintopf, Eintopf mit Hackfleisch, Essen für jeden Tag, Essen mit Kindern, Hackfleisch, Lowcarb, One Pot Gericht, Pizzasuppe, Suppe, Suppe mit Fleischeinlage
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