Die Idee einer erstklassigen und kreativen Burgerbar war dann allerdings gar nicht so neu. Genau genommen war sie sogar älter als die "Suppenidee" und bedeutete für mich als Küchenchef und Geschäftsführer des Soupreme – und als Fleischermeister – einen Schritt "back to the roots". Ein richtig guter Burger ließ mein Herz schon immer höher schlagen. Better burger konzept. Und damit meine ich keinen "Fertigklops im Pappmaché-Mantel". Bestes, saftiges Fleisch, knackiges Gemüse aus der Region, hausgemachte Saucen, täglich frisch gebackene Brötchen vom Bäcker unseres Vertrauens und jede Menge Herzblut – das sollten die Zutaten für unsere Burger sein. Und mit diesen Zutaten im Kopf entstand das Konzept für Soupreme Better Burger. Hotline für Vorbestellungen: 069 - 8008 82 84 Kontakt und Impressum Soupreme Better Burger Frankfurter Straße 70 63067 Offenbach Tel. : 069 - 8008 82 84 Fax: 069 - 8484 56 39 eMail: Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 12:00 bis 15:00 Uhr 18:00 bis 21:00 Uhr Samstag und Sonntag Anfahrtsplanung mit Google-Maps -> Sie haben Fragen zu Allergenen und Unverträglichkeiten?
Seit wann gibt es Ihr Unternehmen? Alexandra Mayr: Rebel Meat wurde 2019 als Food-Start-up von Cornelia Habacher und Philipp Stangl in Wien gegründet. Das inzwischen achtköpfige Team bietet fleischreduzierte Produkte an. Wir produzieren in Oberösterreich beim Biofleisch & Biowurst Produzenten "Sonnberg", der die Tiere von Bio-Landwirten aus Österreich bezieht und auf größtmögliches Tierwohl achtet. Ihre Produkte bestehen aus Fleisch und Gemüse. Dieser Burger ist halb Fleisch, halb Veggie | top agrar online. Warum haben Sie sich bewusst für diese Mischung entschieden? Mayr: Rebel Meat hat es sich zum Ziel gesetzt, den Fleischkonsum mit Hilfe von fleischreduzierten Produkten zu minimieren. Fleisch bleibt...
Veggie oder Fleisch? Für das österreichische Unternehmen "Rebelmeat" muss das kein Widerspruch sein. Das Team bietet Produkte aus Gemüse und Fleisch an. Denn weniger Fleisch zu essen oder gar auf eine vegetarische oder vegane Ernährung umzusteigen, scheint derzeit ein beliebter Vorsatz zu sein. Better burger konzept de. An der Umsetzung hapert es aber häufig – der Konsum von Fleischprodukten bewegt sich nach wie vor auf einem relativ konstanten Level. Das wollten Philipp Stangl, Mitgründer und CEO des österreichischen Unternehmens und seine Mitgründerin Cornelia Habacher ändern. Sie sind überzeugt: Um die Reduktion des Fleischkonsums schmackhaft zu machen, braucht es eine Lösung, die die Leute dort abholt, wo sie gerade sind: Im Alltag, mit Genussfaktor. Daher hat das Start-up einen Burger-Pattie kreiert, der zu 50% aus Bio-Rindfleisch und zu 50% aus Bio-Kräuterseitlingen, Bio-Hirse sowie Gewürzen besteht. Das Gemüse und Fleisch bezieht das Start-up von Bio-Landwirten aus Österreich. Wir sprachen mit Marketingkoordinatorin Alexandra Mayr über das Konzept.
Diese und der Vater bildeten die Five Guys. Dass später ein fünfter Sohn zur Welt kam, war betriebswirtschaftlich ohne Zweifel ein Segen – und zeigt gleichzeitig auch, wie viel die Gründerfamilie schon damals von Marketing verstand: Eine Marke graviert sich durch Kohärenz in das Konsumverhalten der Menschen – die six Guys blieben also die Five Guys. Das Konzept: Burger und Pommes, aber mit Qualitätsanspruch. Heißt: Keine Tiefkühlprodukte – Tiefkühltruhen werden in Five-Guys-Küchen nicht einmal montiert –, keine Mikrowellen, keine Dosenöffner, hochwertiges Erdnussöl zum Braten – und eine offene Küche. Und doch: Gute Burger im Rahmen des viel besprochenen Better-Burger-Segments gibt es mittlerweile wie Sand am Meer. Was also macht die Marke Five Guys so erfolgreich? Jedem sein Burger "Bei uns hat man totale Transparenz", wagt Jörg Gilcher einen Erklärungsversuch. Das EDNA Gourmet-Burger-Konzept | EDNA.de. Als Head of Germany verantwortet der erfahrene Gastro-Manager den gesamten Aufbau der Marke in Deutschland. Im Dezember 2017 erfolgte der Markteintritt mit einer Filiale in Frankfurt.
In Wien hat bereits der erste österreichische Standort am prominenten Graben eröffnet. Standort ist eben alles.
Geschichte schreibt man 2012 unter dem Namen BURGERs in Oberösterreich in Österreich gegründet, entwickelten wir uns nach der Namensänderung auf BURGERISTA im Jahr 2014 zu einem erfolgreichen Restaurantsystem, mit großen Wachstumspotentialen. Vom Kiosk zum Restaurant, das Konzept stimmt, die Qualität begeistert und wir lassen uns von unserer Leidenschaft weitertreiben. Leidenschaft teilt man Wachsen bedeutet für uns, die richtigen Franchise-Partner zu finden, um unser Know-how sowie unsere Erfahrung mit ihnen zu teilen. BURGERISTA FRANCHISE – Jetzt selbstständig werden. Was für Sie bedeutet, dass Sie ein starkes Unternehmen an Ihrer Seite haben. Und was uns schlussendlich beide auszeichnet: die Leidenschaft für Burger. Lassen Sie uns darauf aufbauen!