Ein weiteres, größeres Mossburn-Brennerei-Projekt wird vermutlich erst 2020 fertig gestellt. Schottische whiskey brennereien 2019. Toulvaddie Distillery In der Nähe von Tain steht die Mikrodestillerie von Heather Nelson kurz vor der Eröffnung. Seit 200 Jahren wird damit erstmals wieder eine Frau eine schottische Whiskydestillerie eröffnen. Diese Brennerei hatten wir bereits letztes Jahr auf der Liste der mutmaßlich demnächst an den Start gehenden Brennereien. Mit diesen 10 Brennereiprojekten ist aber das Ende der Fahnenstange wohl längst noch nicht erreicht – der Bauboom in der Whiskyszene geht weiter.
Prägnant für den Geschmack der Whiskys ist ein torfig-rauchiges und salziges Aroma. Es entsteht durch den in der Whiskyproduktion verwendeten Torf, der Regen und der Meeresgischt ausgesetzt ist. Laphroaig Distillery (auf der Karte Nr. 3) Die Laphroaig Distillery liegt malerisch am Meer an der Südküste der schottischen Hebrideninsel Islay. 10 schottische Whiskybrennereien, die 2018 an den Start gehen - Whisky.de. Die von den Brüdern Donald und Alexander Johnston im Jahre 1825 gegründete Brennerei wendet noch immer die seit Jahrhunderten aufrechterhaltenen traditionellen Methoden an, um den markanten Single Malt Whisky zu produzieren. Die regionalen Bedingungen wie Salzwasser, salzige Seeluft und torfiges Wasser beeinflussen den Geschmack des Whiskys maßgeblich. Die Brennerei ist bekannt für den reichen, unverwechselbaren Geschmack ihrer Whiskys. SPEYSIDE Über die Hälfte aller schottischen Whiskybrennereien befinden sich in der Speyside Region. Die Brennereien sind bekannt für ihre komplexen und eleganten Single Malt Whiskys. Oft sind sie fruchtig, manchmal mit einem feinen rauchigen Aroma.
Schottland Karte mit Whiskyregionen © DFDS Whisky wird seit vielen Jahrhunderten in Schottland hergestellt, nicht ohne Grund ist es das Nationalgetränk der Schotten. Es gibt insgesamt fünf Whiskyregionen in Schottland: Campbeltown, Lowland, Islay, Speyside und Highland. Das Grundverfahren der Herstellung ist identisch. Die Destillerien der verschiedenen Regionen produzieren jedoch einzigartige Eigenschaften und Geschmäcker, denn das Aroma des Whiskys ist abhängig von seinem Herstellungsort. Die Wasserquelle und das Vorkommen von Torf beeinflussen dabei den Geschmack des Whiskys. Wir haben für Euch eine Auswahl an sehenswerten Whiskybrennereien aus vier der fünf Whiskyregionen zusammengestellt. Reise durch die Whiskyregionen in Schottland | Karte. Entdeckt sie auf einer Rundreise durch Schottland! Am besten geht dies mit Eurem eigenen Auto, das Ihr unkompliziert auf der Schottland Fähre mitnehmen könnt, um entspannt und flexibel die Whiskyregionen, sowie Land und Leute zu erkunden. CAMPBELTOWN In Campbeltown gibt es nur noch eine geringe Anzahl an Brennereien.
Auch die Lage der Brennerei an der Südküste der Hebrideninsel Islay ist schlicht traumhaft. Vor Ort können Sie verschiedene Führungen buchen und einen der exklusivsten Malts Schottlands kennenlernen. Mit dem Camper erreichen Sie Lagavulin über die Fährverbindung Kennacraig – Port Ellen. Abfahrtszeiten und Preise finden Sie hier. Ein Besucherparkplatz vor der Destillerie ist vorhanden. Whisky Schottland - Ralf Zindel. Praktisch: Unmittelbar neben Lagavulin befinden sich mit Laphroaig und Ardbeg noch zwei weitere Whiskey-Brennereien, die einen Abstecher wert sind. Öffnungszeiten, Führungen und Preise: 2. ) Ben Nevis Distillery Von Islay aus geht es wieder aufs schottische Festland. Auf direktem Weg zum majestätischen Ben Nevis, dem höchsten Berg Schottlands und Großbritanniens. Die Region punktet nicht nur mit fantastischen Wanderwegen inklusive Panoramablick, sondern beherbergt auch die Ben Nevis Distillery nahe dem sehenswerten Fort William. Touren – inklusive Whisky-Verkostung – können vor Ort oder vorab gebucht werden.
Es entstand Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Dieser besondere Stil ist es auch, der sich dafür verantwortlich zeichnet, dass Islay trotz seiner geografischen Zugehörigkeit zu den schottischen Inseln als eigene Whiskyregion geführt wird. Hier würden dann unsere Abfüllungen kommen: € 39, 90 – € 119, 90 inkl. Schottische whiskey brennereien price. MwSt. Enthält 19% MwSt.
In Führungen und Verkostungen können Besucher die Destillerie kennenlernen und haben die einmalige Möglichkeit eine eigene Whisky Kreation – einen sogenannten Blend – herzustellen. Oban Distillery (auf der Karte Nr. 4) Die kleine historische Oban Distillery liegt mitten im Stadtzentrum von Oban. Ihren Ursprung hat die Brauerei Ende des 18. Jahrhunderts. Sie wurde von der Familie Stevenson gegründet, die zunächst mit der Bierproduktion und ein Jahr später mit der Whiskyproduktion begann. Die Oban Brennerei ist eine der ältesten und letzten bestehenden urbanen Destillerien. Schottische whiskey brennereien 2. Die Besucher haben die Möglichkeit die traditionelle Handwerkskunst der Whisky Produktion zu erleben und können anschließend den 14 Jahre alten West Highland Malt probieren. Diese Single Malts haben eine fruchtige Honig- und Malznote mit einem Hauch von Torf und Meersalz. Talisker Distillery (auf der Karte Nr. 5) Die Talisker Distillery liegt auf der Insel Skye und ist die letzte sich noch im Betrieb befindliche Brennerei auf der Insel.