Zubereitung: Den Wirsing putzen, waschen und in die einzelnen Blätter teilen. Die Blattrippen entfernen, die Blätter ggf. etwas zerkleinern und in kochendem Salzwasser etwa 8 Minuten weich garen. In ein Sieb abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Die Brühe in einem Topf erhitzen, den Wirsing, die Sahne und den Sahnemeerrettich hinzufügen. Mit Chilisalz und Muskatnuss würzen und alles mit dem Stabmixer fein pürieren. Die Petersilie und den geriebenen Parmesan unterrühren, die Suppe dabei nicht mehr kochen lassen. Nach Bedarf nochmals mit Chilisalz und Muskatnuss abschmecken. Wirsing -schuhbeck Kartoffeln Rezepte | Chefkoch. Die Wirsing-Petersilien-Suppe auf vorgewärmte tiefe Teller oder Schälchen verteilen, mit Parmesanspänen und Petersilienblättern garnieren und nach Belieben mit etwas Chilisalz bestreut servieren. Wichtige Küchengeräte Messer, Schneidebrett, Sieb, Topf, Stabmixer
normal 4, 17/5 (40) Geschmorter Wirsing leckere Beilage, schnelles, einfaches, günstiges Gemüse 15 Min. Wirsing schuhbeck rezept. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schweinefilet im Baconmantel Rote-Bete-Brownies Rührei-Muffins im Baconmantel Energy Balls mit Erdnussbutter Maultaschen-Spinat-Auflauf Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Zubereitung: Den Wirsing putzen, in einzelne Blätter teilen, diese halbieren und dabei die Blattrippe entfernen. Die Blätter waschen und in kochendem Salzwasser einige Minuten bissfest blanchieren. In ein Sieb abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Das überschüssige Wasser mit den Händen aus den Blättern drücken. Die Blätter in Rauten schneiden. Rahmwirsing mit Rostbratwürsteln - Video mit Rezept aus Schuhbecks Video Kochschule - 321kochen.tv. Den Wirsing mit der Sahne in einer Pfanne erhitzen. Die Butter unterrühren und zerlassen und den Rahmwirsing mit Salz und je 1 Prise Chilipulver und Muskatnuss abschmecken. Nach Belieben mit grob gehackten Walnusskernen bestreuen. Wichtige Küchengeräte scharfes Messer, Schneidebrett, Topf, Sieb, Pfanne, Muskatreibe Dazu passt Mit einem meiner Currys oder Thailändischer Currypaste gelb oder rot gewürzt gibt dem Wirsing eine feine Note.
pfiffig 3, 25/5 (2) Lammfilet an Wirsing, geschmorten Tomatenscheiben und gebratenen Kartoffelvierteln 45 Min. normal 3/5 (1) Wirsing-Mandarinen-Salat mit Dickmilch-Senf-Dressing 10 Min. simpel 3/5 (6) Wirsing - Hackfleisch - Salat Fruchtiger Salat mit Hackfleisch, Wirsing, Ananas und Mandarinen. 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Gebratene Entenbrust auf Wirsing - Ananas - Gemüse 45 Min. pfiffig 2, 5/5 (2) Wirsing-Pastinaken-Gemüse Wirsing-Kürbis-Salat Gefüllte Hähnchenbrust auf Wirsing-Möhrengemüse Spinat-Feta-Füllung Hähnchen mit Wirsing-Maronen-Gemüse 30 Min. normal 4, 13/5 (6) Lachs mit Kräuterkruste und Wirsing - Birnen - Gemüse 50 Min. pfiffig 3/5 (1) Wirsing - Käse - Salat 25 Min. Rezept: Schuhbecks Meerreetichwirsing. simpel 2, 8/5 (3) Knuspriger Entenbraten mit Wirsing - Paprikagemüse 30 Min. pfiffig (0) Speckknödel mit Wirsing-Möhrengemüse nach bayerischer Art 45 Min. normal (0) Marinierte Entenbrust mit Wirsing-Trauben-Gemüse Ein exotischer Gaumenschmaus! 40 Min.