Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Das Wasser mit der Margarine und dem Salz aufkochen. Den Topf von der Kochplatte nehmen, das Mehl hineinschütten und glattrühren. Den Teig mit einem Kochlöffel so lange auf der Kochplatte rühren bis er sich als Kloß vom Boden löst, ca. 3 Min. auskühlen lassen. Nacheinander die Eier unterrühren. Mit einem Esslöffel 8 gleichgroße Teighaufen auf das Backblech setzten. Die Windbeutel auf mittlerer Schiene im vorgeheitzen Backofen bei 200 Grad ca. 30 Min. backen, auskühlen lassen. Einen Deckel von den Windbeuteln abschneiden. Quark mit Süßstoff und Mineralwasser glatt rühren. Himbeeren vorsichtig unterheben und die Masse kurz vor dem Servieren in die Windbeutel füllen.
Man nehme: 1 P. gefrorene Windbeutel, 1 kg Magerquark, 1 gr. Dose Milchmädchen (süße Milch) 1 gr. Packung (750 g) Rote Grütze Die gefrorenen Windbeutel in eine große Glasschüssel geben, den Magerquark mit der süßen Milch gut verrühren und über die Windbeutel gießen. Zum Schluss die rote Grütze auf dem Quark verteilen. Nach ein paar Stunden Zimmertemperatur - die Windbeutel sollten aufgetaut sein - einfach genießen. Einfach lecker! Voriges Rezept Apfel-Lasagne Nächstes Rezept Schwarzwälder Kirsch aus dem Glas Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 3, 3 von 5 Sternen auf der Grundlage von Rezept online aufrufen Kostenloser Newsletter Post von Mutti: Jede Woche die 5 besten Tipps per E-Mail! Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 152. 000 Menschen gelesen: Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk 🎁!
Kategorie: Nachtische Bereit Windbeutel mit Quark! Sie sind sehr bekannte Süßigkeiten. Die Kinder lieben die Windbeutel. Mit unserem Rezept wirst du Windbeutel mit Quark bereiten. Garzeit: 20 min Vorbereitungszeit: 30 min 270 kalorien 6 portion Zutaten für Windbeutel mit Quark: 3/4 Glas Mehl 3 Eier 50 g Butter 200 g Quark 4 Walnüsse 1 EL geschnitten Schnittlauch Salz Pfeffer Teilen Sie sich mit Rezepte für Windbeutel mit Quark mit Bekannten Autor: Empfohlene Rezepten von Serwis: Scharfe hühnerflügel Rippen mit BBQ Hähnchen Teriyaki Salat Cesar Griechischer Salat Risotto mit Pilzen Andere leckere Rezepte:
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Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1/2 TL Salz 100 g Butter oder Margarine 150 Mehl 3-4 Eier (Größe M) 4 Blatt weiße Gelatine 250 Speisequark (20% Fett) 1 Päckchen Vanillin-Zucker 75 Zucker 2 EL Slibovitz (Pflaumen-Branntwein) 200 Schlagsahne Pflaumenmus Puderzucker Zimt Backpapier Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Für den Teig 1/4 Liter Wasser, Salz und Fett in einem Topf aufkochen lassen. Mehl zufügen und bei mittlerer Hitze so lange Rühren, bis sich der Teig als Kloß vom Topfboden löst. 1 Ei unterrühren, Teig etwas abkühlen lassen und nach und nach die übrigen Eier unterrühren, bis ein glänzender Teig entsteht. 2. Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Aus der Hälfte des Teiges 8 Tupfen auf ein mit Backpapier augelegtes Backblech spritzen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3)) ca. 15 Minuten backen. 3. Windbeutel sofort aufschneiden und auskühlen lassen. Aus dem restlichen Teig 8 weitere Windbeutel backen. Für die Füllung Gelatine einweichen.
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