Rezept drucken Und da war sie auf einmal: die Gelüste nach Lauch. Der Porree lag vor mir und irgendwie war mir danach, ihn nicht nur zu einer Beilage zu verarbeiten oder in irgendeine Gemüsepfanne reinzuschneiden. Diesmal sollte er in einem Rezept mal dominanter in Erscheinung treten. Aber wie? Da fiel mir ein, dass ich im Gefrierfach noch einen Blätterteig hatte. Zunächst hatte ich Blätterteigtaschen im Sinn – mit Lauchfüllung. Beim Blick in den Kühlschrank dachte ich mir dann jedoch: Da geht noch mehr. Durch den Wunsch noch ein bisschen anderes Gemüse im Rezept zu verarbeiten, ist dieses Rezept für Pide im Lauchbett entstanden. Pide Blätterteig Rezepte | Chefkoch. Frei Schnauze griff ich zu den Zutaten, die du unten in der Liste findest und ging ähnlich wie beim Belegen von Pizza vor: Alles ist erlaubt, nichts ist verboten. Ja, kochen kann so kreativ und bunt sein 🙂 Den Lauch angedünstet und als Gemüsebett in die Blätterteignester gefüllt, mag ich diese Pide mit Lauchbett jedoch noch ein kleines bisschen lieber als Pizza.
Beleg nun deine Pide nach Wahl. Gib etwas Käse auf das Lauchbett und verteile darauf den in Würfel geschnittenen Paprika, die Maiskörner und die Olivenscheiben. Schneide die Tomaten in Scheiben und leg diese ebenfalls auf die Pide. Pide mit blätterteig meaning. Nun noch auf jedes Blätterteignest eine Peperoni positionieren. Alles mit Salz und Pfeffer würzen und ein paar getrocknete oder frische Kräuter deiner Wahl darauf verteilen. Dann für etwa 10 bis 15 Minuten in den Backofen geben, bis der Blätterteig gold-gelb ist. Tipp: Wie magst du die Blätterteignester am liebsten? Teste verschiedene Varianten aus: Belege sie mal auf italienische, mal auf griechische Art. Spiele mit dem Gemüse und den Käsesorten.
normal 4, 44/5 (23) Pite tetovare eine Art gefüllter Blätterteig, typisch albanisch 30 Min. normal 4, 17/5 (4) Einfache Meat-Pie 20 Min. normal 4, 13/5 (14) Chicken and Leek Pie 20 Min. normal 4, 12/5 (32) Speck und Ei - Pie bacon and egg pie, an australian favourite. 15 Min. simpel 4, 08/5 (11) Chicken & Mushroom Pie Hähnchen und Pilz Pie 40 Min. normal 4, 08/5 (10) Australischer Meat Pie Ergibt 24 kleine Fleischpasteten 45 Min. normal 4/5 (3) Steak and Kidney Pie Steak und Nieren-Pastete 180 Min. pfiffig 3, 8/5 (3) Australian Meat Pie 45 Min. normal 3, 75/5 (2) Curry Chicken Pot Pie Hühnchen und Gemüse in heller Currysauce mit Blätterteigkruste 40 Min. normal 3, 67/5 (4) Schäfer - Pie 20 Min. normal 3, 67/5 (4) Steak and Guinness Pie mit Blätterteighaube 35 Min. Pin von Anastasia JTMM auf Fleisch | Rezepte, Fingerfood rezepte, Fingerfood. normal 3, 6/5 (3) Fleisch - Gemüse - Pie variantenreiche Füllung im Teigmantel 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Mandelcreme-Pie nach Jamie Oliver 10 Min. normal 3, 5/5 (2) Brokkoli-Gorgonzola-Pie vegetarisch 20 Min.
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