Kartoffelpizza mit Hackfleisch und Spiegelei | Kartoffelpizza, Hackfleisch, Essen kochen
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| Varoma® | Stufe 1 garen. Varoma® absetzen, Kartoffeln auskühlen lassen und dann pellen. Mixtopf leeren und abtrocknen. In der Zwischenzeit. 1 Zwiebel in feine Ringe schneiden. Die andere, ebenso wie den Knoblauch, fein hacken. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, das Hackfleisch darin unter Rühren goldbraun und krümelig anbraten. Gewürfelte Zwiebel und Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. Hackfleisch mit italienischen Kräutern, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Die Pfanne vom Herd nehmen und alles kurz abkühlen lassen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein tiefes Backblech mit etwas Öl bestreichen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die gepellten Kartoffeln ebenfalls in Scheiben schneiden. Hackfleischpizza Mit Kartoffeln Rezepte | Chefkoch. Kartoffeln, Zwiebelringe, Hackfleisch und Tomatenscheiben nacheinander auf das gefettete Backblech schichten. Alles mit dem übrigen Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Käse in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, darüber streuen und dann ca.
Als Abschluss den geriebenen Käse darüber streuen. Im Backofen (das Backblech im unteren Drittel) bei 180ºC etwa 25 Min. backen. Falls nach dieser Zeit der Käse noch nicht goldbraun ist, das Blech noch kurz in das obere Drittel schieben. Guten Appetit
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