Am Wochenende haben wir einen Tag ganz ohne Smartphones verbrachte. Wir haben morgens gefrühstückt, auf dem Sofa gekuschelt und waren draußen auf einem kleinen Bauernhof in unserer Nähe. Es war so schön und einfach mal nötig, dass wir frische Luft, die warme Oktobersonne und ungestörte Zeit mit unseren Kindern verbrachten. Zuhause gab es dann Hunger und große Lust auf Zimtschnecken. Schwedische zimtschnecken thermomix tm31. Wir backen immer gern Apfel-Zimtschnecken und seit neuestem in einer schnellen und leckeren Variante: Schwedische Zimtschnecken. Der Teig ist so locker und luftig und der Zimt duftet in der ganzen Wohnung! Himmlisch war das und wird daher unbedingt wiederholt! Ich finde, Zimtschnecken hört sich immer nach viel Aufwand an, aber eigentlich ist es nicht viel und das bisschen Arbeit hat sich meist nach dem ersten Bissen in eine warme Zimtschnecke gelohnt. Zutaten für die schwedische Zimtschnecken (ca 14 Stück) Für den Hefeteig 250 g Milch 1 Würfel Hefe 100 g Zucker 1/2 TL Salz 500 g Weizenmehl 1 Ei 80 g weiche Butter Für die Füllung 70 g Butter 50 g Zucker 2 TL Zimt Glasur 2 EL Wasser 1 Ei (Hagelzucker nach Bedarf) Zubereitung Milch, Hefe und Zucker werden in den Mixtopf gegeben.
für Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Mehl, Trockenhefe, Salz, 75 g Zucker und Kardamom trocken vermischen. 75 g Butter und Milch erwärmen und alles zusammen mischen, kneten, zudecken und für 30 Minuten gehen lassen. Ausrollen und mit einer Mischung aus 40 g geschmolzener Butter, 50 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und 1 EL Zimt bestreichen. Zu einer Rolle zusammenrollen und 2-cm-dicke Schieben abschneiden. Mit Ei oder Milch bestreichen und im nicht vorgeheizten Heißluftofen 20 Minuten bei 180-200 Grad backen. Warm am leckersten. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. Zimtschnecken - schwedisch lecker von inge bach. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
Mit Ei oder Milch bestreichen und im nicht vorgeheizten Backofen 20 Minuten bei 180 - 200 Grad backen. Thermomix Zimtschnecken Rezepte | Chefkoch. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Bevor Ihr sie dann bei 220 Grad für ca. 10 Minuten in den Backofen schiebt bestreut Ihr die Scheiben noch mit Hagelzucker. Den Puderzucker mit wenig warmen Wasser vermischen und auf den fertigen Zimtschnecken verteilen. Schöne Backform aus Keramik Diese Tarteform bzw. Quicheform aus dickwandiger Keramik macht dank ihres wunderschönen Retro-Designs nicht nur in Ihrem Backofen, sondern auch auf Ihrem Esstisch eine hervorragende Figur. Schwedische zimtschnecken thermomix chocolate. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Zimtschnecken Rezepte Nach oben
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