Huppendorfer Bier – Brauerei, Brennerei und Gasthof Grasser Rechtsform GmbH & Co. KG (Familienbetrieb) Gründung 1503 [1] / 1750 Sitz Huppendorf 25, 96167 Königsfeld Leitung Johannes und Andreas Grasser Branche Brauereiwesen Website Die Brauerei Grasser ist eine Brauerei im oberfränkischen Huppendorf bei Königsfeld. Der Ursprung der Brauerei geht auf eine Erbschänke zurück, deren Anfänge bis in das Jahr 1503 zurückreichen. [1] Das daran anknüpfende heutige Familienunternehmen wurde 1750 vom Gastwirt Pankraz Grasser mit dem Ausbau des Wirtshauses gegründet. Der jährliche Ausstoß beträgt rund 12. Brauerei Grasser – Wikipedia. 000 Hektoliter Bier und 2. 000 Hektoliter alkoholfreie Getränke. [2] Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Brauerei Grasser wurde 1750 von dem aus Kotzendorf stammenden Pankraz Grasser gegründet, der 1742 in die Gastwirtsfamilie Dippold in Huppendorf einheiratete. 1899 ließ Jakob Grasser einen Gärkeller bauen, der allerdings nur im Winter benutzt werden konnte, da im Sommer dort die Temperatur zu hoch war und es damals noch keine technischen Kühlmöglichkeiten gab.
5 Bittereinheiten (IBU): 25 Gärung: untergärig Farbe der Flasche: Braun Form und Inhalt der Flasche: Euroflasche, 0, 5 Liter Logo- und Herstellerfarben: Weiß-Rot-Grün Herkunft des Bieres: Huppendorf, Deutschland Brauerei: Huppendorfer Bier GmbH & Co. KG Was der Hersteller sagt Das Vollbier der Brauerei Grasser gehört zu Recht zu den Klassikern in der Bamberger Region. Huppendorfer bier kaufen nürnberg dirk. Es verkörpert ein perfektes fränkisches Glas stahlt uns ein kupfergoldenes, klar filtriertes Bier selbstbewusst entgegen. Dem festen, leicht getönten Schaum entströmt ein facettenreicher Duft nach Gras und Stroh, aber auch Weißbrot, Honig, Nuss und Bisquit. Diese Vielfalt setzt sich im Trunk fort und begeistert mit anfänglicher Süße, die in Karamell und brotige Noten übergeht.
Durch die Kohlensäure wird das hier ein wenig überdeckt. Dennoch ist festzuhalten: Es ist ein relativ schweres Bier, was auch eine gewisse Weile nachwirkt. Ich habe nach ein paar Schlucken stets einen etwas klebrigen, malz-süßlichen Nachgeschmack im Mund. Für mich ist dieses Bier ein absoluter Kneipenkandidat. Letztlich merke ich hinten raus sogar noch eine leichte Würze im Bier, die das ganze Unterfangen natürlich noch etwas schwieriger zu trinken macht… Ganz persönlich muss ich sagen, dass mir das Bier im Schnitt etwas zu intensiv nach Aromen schmeckt, die sonst nicht auf meiner Favoritenliste stehen. Mir ist bewusst, dass die Brauer hier einen guten Job machen, aber für mich persönlich kommen Malz, Süße, eine leichte Würze und eine gewisse Herbe in Kombination etwas zu stark raus. Ich lande bei 5 Punkten. Gesamtbewertung Christian - 6/10 Mirco - 5/10 5. Huppendorfer Bier GmbH & Co. KG, Königsfeld - Brauerei-Guide | Nordbayern. 5/10 Das Bier jetzt bewerten Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier geschmeckt? Tippt oder klickt auf den Balken, um Eure Bewertung abzugeben.
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Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ a b c Brauereien und Brauereigasthöfe in Franken. S. 184. ↑ Brauerei Grasser auf ↑ Brauerei Grasser ( Memento vom 13. August 2009 im Internet Archive) Koordinaten: 49° 55′ 57″ N, 11° 9′ 1″ O
Für das alte Braugeschirr aus Holz, das unbrauchbar geworden war, kaufte man aus einer Konkursmasse in Zeegendorf ein neues aus Kupfer. Der neue Braukessel fasste ca. 4000 Liter und war eigentlich viel zu groß, da nur für die eigene Gastwirtschaft gebraut wurde. 1927 verstarb Jakob Grasser und sein Sohn Johann führte den Betrieb weiter. Als 1929 das Hausbrauen in Huppendorf begann, erlebte die Brauerei einen wirtschaftlichen Aufschwung. In den darauf folgenden Jahren wurde eine Schrotmühle gebaut und Rohre vom Brunnen zur Brauerei gelegt, was die Produktivität des Betriebes steigerte. Im Zweiten Weltkrieg war Johann Bürgermeister von Huppendorf. Als am 14. April 1945 amerikanische Truppen das Dorf besetzten, wurden die Bewohner kurzzeitig aus ihren Häusern vertrieben und diese teilweise ausgeraubt. Huppendorfer bier kaufen nürnberg frankfurt. Im Falle der Familie Grasser wurde die Biersteuer des letzten Monats, also das Geld, das Johann als Bürgermeister verwahrte, sowie ein Teil des Privatvermögens der Familie entwendet. Nachdem Michael Grasser den Betrieb übernommen hatte, wurde 1953 die erste Kühlanlage installiert.
Medizin (Fach) / Anästhesie mündliches Examen (Lektion) Vorderseite 4H und HITS Rückseite Hypovolämie, Hypoglykämie, Hypoxie, Hypothermie, Hypo-/Hyperkaliämie, Herzbeuteltamponade, Intox, Thromboembolie, Spannungspneu, Trauma
Danke für den Kommentar, hab den Fehler mit der Hypothermie korrigiert, mal sehen, was ich zur Verdachtsdiagnose sagen kann: Herzbeuteltamponade – klinisches Bild, Prellmarke, Einspiessung, progredientes low output, fädiger schneller Puls, Hypotonie, Tachykardie, Rechtsherzbild mit Halsvenenstau, Niedervoltage, leise Herztöne, ggf. Reversible Ursachen eines Herzkreislaufstillstandes. Ultraschallbefund Intoxikation – Auffindesituation, typische Klinik (Stecknadelpupillen, Hautkolorit, Foetor…), Anamnese… Thromboembolie – klinisches Bild, Anamnese (OP, Trauma, Tumor, SS, Pille&Rauchen, etc.. ), Atemnot, Thoraxschmerz, AP-Symptomatik, Sättigungsabfall…) Spannungspneumothorax – klinisches Bild mit Thoraxtrauma, Anamnese (rez. Pneu…), hypersonorer Klopfschall, Atemexkursion aufgehoben, ggf. Ultraschallbefund, aufgehobenes Atemgeräusch, Thoraxschmerz, unter Beatmung steigende Drücke und fallende Volumina, Halsvenenstau… Hypoxie – Sättigung und Hautkolorit Hypovolämie – Tachykardie, Hypotonie, Swing in Pleth und Arterie wenn ableitbar, Zentralisation, kalte Extremitäten Hypo-/ Hyperkaliämie – EKG-Befund, Anamnese (Medis, Nierenschaden…) Hypothermie – klinisches Bild, Auffindesituation, primär jedes (Poly-)trauma Hoffe, das war jetzt nicht zu oberflächlich und kursorisch!
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