Gesundheit: Mit richtiger Ernährung länger leben - geht das? Laut der Studie sind mehr Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte und Nüsse vorteilhaft - und weniger rotes und verarbeitetes Fleisch. Foto: Ole Spata/dpa Gesund alt werden - das dürften sich viele Menschen wünschen. Welche Rolle kann das Essen dabei spielen? Und gibt es einen Punkt im Leben, ab dem es zu spät ist für gesündere Gewohnheiten? Die Suche nach Quellen ewiger Jugend und langem Leben begleitet die Menschheit seit Jahrhunderten. Zumindest für Langlebigkeit glauben Wissenschaftler einen sehr starken Faktor gefunden zu haben: die richtige Ernährung. Das geht ab noten e. Sie lässt sich im Gegensatz zu Genen oder bestimmten Lebensumständen beeinflussen. Dabei geht es zunehmend nicht nur darum, was in welcher Menge und Qualität auf den Teller kommt - sondern auch um das Wann. In einer Übersichtsarbeit im Fachblatt "Cell" fassen die US-Alternsforscher Valter Longo und Rozalyn Anderson den Kenntnisstand zusammen. Freunde von Kalorienbomben wie Menüs aus Burger, Pommes und Limo oder Seelentröstern wie weißer Schokolade müssen jetzt ganz stark sein: Das Duo spricht davon, dass man besser die Energiezufuhr begrenzen und öfter mal fasten sollte, um Krankheitsrisiken zu minimieren und die Lebenserwartung zu steigern.
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Die eine Lösung, die für einen fitten 20-Jährigen genauso geeignet ist wie für einen 60-Jährigen mit Stoffwechselerkrankung, gibt es nicht. Geschlecht, Alter, Lebensstil, Gesundheitszustand und Gene müssten berücksichtigt werden, schreiben sie. So könnten Menschen über 65 etwa zusätzliches Eiweiß brauchen, heißt es. Mit richtiger Ernährung länger leben - geht das? - WESER-KURIER. Für Kristina Norman, Alternsforscherin am Deutschen Institut für Ernährungsforschung, sind solche Anpassungen ein ganz wichtiger Punkt: «Im Alter ist es oft schwierig, genug Protein aufzunehmen. Zu wenig davon kann zu Muskelabbau und in der Folge zu erhöhter Sturz- und Bruchgefahr führen. Dann also doch etwas mehr Fleisch zu essen als generell empfohlen, kann ratsam sein. » Das Autorenduo blickt auf ein breites Spektrum an Arbeiten: Angefangen bei Studien zu Hefepilzen, Würmern oder Fliegen bis hin zu klinischen Daten und Modellierungen. Hinzu kommen Erkenntnisse zur traditionellen Ernährung an Orten, wo viele Menschen sehr alt werden. «Eine Studie, in der eine Gruppe die von Longo empfohlene Diät zugewiesen bekommt, und in der die Lebensdauer am Ende mit einer Kontrollgruppe verglichen wird, wäre sehr schwer umzusetzen.
Ähnlich groß dachte Hannah Bethke: Sogar der soziale Frieden könne bedroht werden, "wenn es große Arbeitslosigkeit gibt oder die Preise so sehr steigen, dass alle sehr angespannt sind. " An dieser Stelle finden Sie Inhalte aus Twitter Um eingebettete Inhalte anzuzeigen, ist deine widerrufliche Einwilligung in die Übermittlung und Verarbeitung von personenbezogenen Daten notwendig, da die Anbieter der eingebetteten Inhalte als Drittanbieter diese Einwilligung verlangen [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u. Das zweite große Thema in der ARD-Sendung war, ob uns im Herbst eher das Ende der Pandemie oder eher ein weiterer Lockdown erwartet. Während in Deutschland nämlich wieder große Volksfeste wie das Münchner Oktoberfest geplant werden, verharren Menschen in China in strikten Lockdowns. Der Unterschied: Die chinesische Regierung verfolgt eine Null-Covid-Politik. Das geht ab note de service. Verhältnismäßig kleine Ausbrüche führen zu harten Restriktionen. Trend geht zu weniger tödlichen Corona-Varianten Der aus Washington zugeschaltete Dr. Anthony Fauci, Virologe und Berater der US-Regierung, hält diese Politik für nicht sinnvoll: "Wenn man einen Lockdown in diesem Umfang verhängt, muss man die Bevölkerung mit Impfungen darauf vorbereiten, dass sich die Infektionen nicht mehr verbreiten. "
Dann also doch etwas mehr Fleisch zu essen als generell empfohlen, kann ratsam sein. " Das Autorenduo blickt auf ein breites Spektrum an Arbeiten: Angefangen bei Studien zu Hefepilzen, Würmern oder Fliegen bis hin zu klinischen Daten und Modellierungen. Hinzu kommen Erkenntnisse zur traditionellen Ernährung an Orten, wo viele Menschen sehr alt werden. Unterschiedliche Evidenz zusammengefasst "Eine Studie, in der eine Gruppe die von Longo empfohlene Diät zugewiesen bekommt, und in der die Lebensdauer am Ende mit einer Kontrollgruppe verglichen wird, wäre sehr schwer umzusetzen. Deshalb nähern sich die Autoren, indem sie unterschiedliche Evidenz zusammenfassen", sagte Norman. Sie hält die Thesen Longos und Andersons für überzeugend belegt. Mit richtiger Ernährung länger leben - geht das?. Es gebe viele Parallelen zu bekannten Empfehlungen, etwa denen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, und auch zu einem Speiseplan, den Wissenschaftler vor einiger Zeit für eine gesunde und gleichzeitig umweltgerechte Ernährung vorgeschlagen haben. "Anders als oft angenommen, ändern sich Empfehlungen zu gesunder Ernährung nicht alle paar Jahre.
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