Durch ihren großen Durchmesser sind die Schraubenkappen optimal geeignet, um unsaubere Bohrungen oder Ausrisse am Schraubenloch zu verdecken. Eigenschaften: Material Farbe Farbton RAL 9010 (Reinweiß) Kappendurchmesser für Schraubenantrieb im Regelfall für Schraubendurchmesser 3, 5 mm
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Wer die Extraportion Knoblauch schätzt, bedient sich am Originalrezept: Tzatziki. Statt des fetten griechischen Joghurts kann selbstverständlich auch fettarmer Naturjoghurt verwendet werden. Persönlich möchte ich auf den erfrischenden Zitronenjoghurt mit Gurke aus meinem Rezept nicht verzichten. Aber das ist natürlich Geschmacksache. Zucchinipuffer mit kartoffeln und feta gratin. Statt des Zitronenjoghurts passen auch andere Dips wie Guacamole, Sour Cream, Kräuterquark oder Fetacreme zu den einfachen Zucchinipuffern. Fetacreme kannst Du ganz einfach selber machen: Dafür 4 EL griechischen Joghurt mit 1 EL Olivenöl, 200 g zerbröseltem Feta verrühren. 1 Knoblauchzehe hineinpressen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Als Beilage zu den knusprigen Puffern serviere ich gerne gekochten Orzo, das sind kleine Nudeln in Reisform. Aber auch gebratene Kichererbsen oder selbsgemachte Falafel ergänzen die Zucchinipuffer perfekt. Übrigens: Wer Zucchinipuffer im griechischen Restaurant bestellen möchte, muss nach Kolokithkeftedes suchen. Ein kleiner Gruß aus Dee's Küche!
Zutaten Die Zucchini waschen, putzen und fein raspeln. Die Kartoffeln waschen, schälen und ebenfalls fein raspeln. Beides in einem feinen Tuch ausdrücken. In eine Schüssel geben. Den Dill und die Minze abbrausen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und fein hacken. In die Schüssel geben. Zucchinipuffer mit kartoffeln und feta deutsch. Kräuter, Zucchini und Kartoffeln mit dem fein zerbröckelten Feta, dem Ei, der Stärke, Salz, Kreuzkümmel und Muskat gut vermischen. Von der Masse kleine Portionen abnehmen und in eine heiße, am besten beschichteten Pfanne mit 2-3 EL Öl setzen und auf beiden Seiten jeweils 4-5 Minuten goldbraun braten. So portionsweise alle Puffer ausbacken. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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