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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten •1 kg Zwetschgen oder Pflaumen, (entsteint) •20 g Marzipanrohmasse, (in kleinen Stücken) •500 g Gelierzucker 2:1 •8 g Lebkuchengewürz •3/4 TL Zimt, gemahlen Zubereitung 20 Minuten 1. Die Zwetschgen und den Marzipan im Mixtopf 10 Sek. / Stufe 5 zerkleinern, Gelierzucker dazu geben und nochmal 5 Sek. / Stufe 5 unterrühren. 2. 15 Minuten / 100° / Stufe 2 kochen lassen. Kurz vor Ende der Zeit die Gewürze dazugeben. 3. Anschließend alles nochmals auf Stufe 8 pürrieren (je nach gewünschter Kostistenz) und in heiß ausgespülte Einmachgläser füllen. Deckel drauf, 5 Minuten auf den den Kopf. Weihnachtsmarmelade Mit Marzipan Rezepte | Chefkoch. 4. Tipp Es lassen sich prima die eingefroren Zwetschgen vom letzten Sommer verarbeiten, wenn wieder Platz im Gefrierschrank sein soll.
Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Spaghetti alla Carbonara Veganer Maultaschenburger
Wer keine Zimtrinde hat, tut eine Prise Zimtpulver mit hinein. Auch die Orange kann ersatzlos gestrichen werden, wenn man gerade keine da hat, wobei sich dann ein Spritzer Zitronensaft sicher gut machen würde. Weihnachtsmarmelade von simanito. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Ich könnte mir auch Kardamom gut drin vorstellen (aber vorsicht mit der Dosierung - ist sehr intensiv! ). Ich bin gespannt auf Eure Variationen! :-) Viel Spaß mit dieser oberleckeren, cremigen Marmelade, die sich mit einem schönen Etikett versehen sicher auch super unterm Weihnachtsbaum macht!