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normal 2, 8/5 (8) Vegane "Ente" mit Orangen-Rotkraut und Maronen-Kartoffelklößen die vegane/vegetarische Variante für ein weihnachtliches Festessen 60 Min. normal 2, 67/5 (1) Marinierte Hähnchenschenkel super knusprig und nicht alltäglich, es wird ein Folienschweiß- und Vakuumiergerät benötigt 20 Min. simpel 4, 29/5 (32) Labskaus nach Carstens Art 45 Min. normal 4, 77/5 (54) Cappuccino von der Maroni mit Trüffelschaum 30 Min. normal 4, 66/5 (181) Steckrüben-Rosenkohl-Eintopf mit Maronen und Mettwurst à la garten-gerd 45 Min. normal 4, 59/5 (808) Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) 60 Min. normal 4, 52/5 (96) Exotische Rote-Bete-Suppe mit Apfel, Ingwer, Karotten und Frischkäse 10 Min. simpel 4, 45/5 (9) Rote-Bete-Salat arabisch angehaucht Rote Bete mal anders 30 Min. Vegane und glutenfreie Rezepte Archives - Aha Foods - Vegane und glutenfreie Rezepte ohne Industriezucker. simpel 4, 44/5 (7) Kichererbsen-Salat mit Feta und Rote Bete vegetarisch 10 Min. simpel 4, 44/5 (23) Rote Bete-Salat mit Kichererbsen 15 Min. normal 4, 44/5 (60) Maronen-Rosenkohl mit Speck 15 Min.
simpel 3, 71/5 (5) Herbstliche Gnocchipfanne mit Kürbis 20 Min. normal 3, 71/5 (5) Orientalische Rosenkohl-Kartoffelpfanne mit Äpfeln, Maronen, Pistazien und Berberitzen im TM31 zubereitet - vegetarisch, auch vegan möglich 25 Min. normal 3, 71/5 (5) Kastanien - Gnocchi 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Rinderfilet mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Honigmöhrchen aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 17. 08. 2020 60 Min. normal (0) Rote Bete, Ziege, Speck aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 21. 07. 21 75 Min. normal (0) Rinderfilet mit Maronenkruste, bunten Kartoffeln, Romanesco und Rotwein-Jus aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 19. 04. 21 90 Min. Veganer auflauf schnell and hancock. normal (0) Winterliche Maronensuppe mit gebackenen Cashews und Schinkentopping aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 12. 02. 21 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegane Frühlingsrollen Maultaschen-Flammkuchen Spaghetti alla Carbonara Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Bunter Sommersalat Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Aber doch vielseitiger als vorher. Denn die Nährstoffe, auf die ich vorher nicht geachtet habe, auf die achte ich nun (oder ich bin bemüht). Ich probiere sehr viel Neues aus. Das ist ja so gar nicht mein Ding. Aber zumindest im Bezug auf die Ernährung nun schon. Und ich esse auch Ersatzprodukte. Es ist eben nicht so, dass mir Fleisch und Käse nicht geschmeckt hätten. Und ja, die pfanzliche Variante ist manchmal so täuschend echt, dass ich zwei mal schauen muss, ob das wirklich vegan ist. Mir ist dabei durchaus bewusst, dass es einige Veganer gibt, die das verteufeln. Aber das stört mich nicht. Im Gegenteil. Nur wegen der Ersatzprodukte hat jemand das pflanzliche Cordon Bleu im Einkaufswagen, statt dem Tierischen. Aktuell warte ich im Übrigen auf einen veganen Appenzeller Käse.
Das hier ist ein spontaner und ungeplanter Beitrag, der aber doch seine Daseinsberechtigung hat, zumindest hier auf meiner Blog-Seite. Rechtschreibfehler dürfen kostenlos mitgenommen werden. 🙂 Es ist nicht so, dass es mir nicht schmecken würde. Die wenigsten Menschen ernähren sich vegan, weil ein tierisches Produkt nicht schmeckt. Im Gegenteil. Ich könnte spontan eine unendlich lange Liste erstellen mit Dingen, die lecker schmecken. Zwar habe ich im Groben und Ganzen meist das Selbe gegessen, einseitig und ungesund, aber es war lecker. Und was essen Veganer überhaupt? Gras und Luft? Mir taten einfach die Tiere immer leid. Aber geändert habe ich auch nichts. Aufgrund meiner Behinderung, dem Autismus, fallen mir Veränderungen ohnehin extrem schwer. Da kam mir die gedankenlose einseitige Ernährung gerade recht. Das Veganer aber nicht nur Gras essen, war mir natürlich klar. Ich habe auch noch nie Gras gegessen. Nur ein mal geraucht, weil ich "Gras rauchen" wörtlich genommen habe. Und jemanden veräppeln wollte.
Trommelwirbel: Alles, was man will. Gestern gabs Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln. Und auf meinem Brötchen esse ich am liebsten Eiersalat (der ist oft ausverkauft, das freut mich! ). Wenns schnell gehen soll, haue ich mir ein Cordon Bleu in die Pfanne. Der eine Käse auf'm Auflauf war echt ekelig, aber der andere ist sehr gut. Und klar, wenn du mich fragst, wo ich das gekauft habe und wie ich das zubereitet habe, dann erzähle ich dir das gerne. Dann kannst du das, was du auf meinem Bild gesehen hast, ganz leicht selbst machen. Ist aber alles vegan. Erzähl mir dann wieder, ob es dir geschmeckt hat. Und schon hat jemand, der gerne Fleisch isst, ein veganes Cordon Bleu im Einkaufswagen. Respekt muss von beiden Seiten kommen. Und es wird immer Menschen geben, die es damit und mit der Akzeptanz nicht so genau nehmen. Da hält man sich dann einfach an den Mindestabstand. Ich ernähre mich seit zwei Monaten vegan. Und inzwischen habe ich meine geliebte Routine wiedergefunden. Also wieder einseitig.