Gebratenes Rindfleisch und Gemüse mit Austernsauce 1. Rindfleisch putzen/entsehnen, waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen, in Scheiben und dann in Streifen schneiden. Die Rindfleischstreifen mit Sojasauce ( 1 EL), Sherry ( 1 EL), Sesamöl ( 2 TL) und Tapioka Stärke ( 2 TL) vermischen und ca. ½ Stunde marinieren lassen. Erdnussöl ( 3 EL) im Wok stark erhitzen, die marinierten Rindfleischstreifen zugeben und ca. 5 – 6 Minuten anbraten / pfannenrühren und wider herausnehmen. Zwiebel schälen, vierteln und in Spalten schneiden/auseinander montieren. Gemüse mit austernsauce ersatz. Möhre mit dem Sparschäler schälen, in 3 Teile ( ca. 6 – 7 cm lang) schneiden, dann die Möhrenstücke erst längs in Scheiben und zum Schluss in dünne Stifte schneiden. Paprika putzen, waschen, quer halbieren und in dünne Streifen schneiden. Erd-nussöl ( 1 EL) in den Wok geben, erhitzen, das Gemüse ( Zwiebelspalten, Möhrenstifte und Paprikastreifen) zugeben und 3 – 4 Minuten anbraten / pfannerühren und wieder herausnehmen Austernsauce ( 6 EL) in den Wok geben und zum Köcheln bringen.
simpel 4, 25/5 (55) Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewkernen - Gai Pad Mamuang ein recht mildes aromatisches Gericht aus Thailand 30 Min. normal Schon probiert? Gemüse mit austernsauce rezept. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. One-Pot-Spätzle mit Hähnchen Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Rhabarber-Cupcakes mit Vanillefrosting und Baiser-Hasenohren Schweinefilet im Baconmantel Bunte Maultaschen-Pfanne
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