Fehlen die jeweiligen Vitamine, laufen die Prozesse nur noch gestört, beziehungsweise nicht mehr ab. Ein Mangel eines, oder mehrerer Vitamine führt zu Mangelerscheinungen. Bekanntestes Beispiel ist die Vitamin C Mangelerkrankung Skorbut. Ursprünglich auch als Seefahrerkrankheit bezeichnet, da vor allem Matrosen auf langen Schiffsreisen erkrankten. Monatelanger Verzehr von Trockenzwieback und Pökelfleisch führten zu Hautentzündungen, Fieber und Muskelabbau. Vitamin C dient u. a. als entscheidendes Co-Enzym für die Bildung von Bindegewebe (Kollagen) und führt bei wochenlangem Fehlen zu obigen Symptomen. Vitaminhaltige Früchte eigneten sich wegen ihrer schnellen Verderblichkeit nicht als Schiffsproviant. Vitamin C Steckbrief | Pure Encapsulations®. Erst als bekannt wurde, dass ein entsprechender Mangel, Ursache für die Symptomatik auf hoher See war, ergänzte Vitamin-C-reiches Sauerkraut und Zitronensaft den Speiseplan der Seefahrer. Tabelle: Übersicht Vitamine In der folgenden Tabelle sind die dreizehn Vitamine aufgelistet, die für den Menschen eine essenzielle Funktion inne haben.
Die meisten Vitamine kann der Körper nicht selbst synthetisieren. Daher müssen diese über Nahrungsmittel aufgenommen werden.
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Testverfahren Der Einkauf: Eingekauft haben wir Präparate, die nur Vitamine enthalten und sogenannte A-Z-Produkte, die außer Vitaminen auch Mineralstoffe und Spurenelemente liefern. Berücksichtigt wurden Produkte speziell für Kinder. Fündig wurden wir in Drogerien und Apotheken, im Reformhaus, beim Discounter, im Supermarkt und im Versandhandel. Als traditionelle Arzneimittel oder ergänzend bilanzierte Diäten vertriebene Produkte haben wir außer Acht gelassen. Vitamin c für kinder bio review. Die Inhaltsstoffe: Was steckt eigentlich in so einer Pille oder Kapsel drin? Dieser Frage sind wir nachgegangen und haben uns die Vitaminmengen angeschaut, die man nach den Empfehlungen der Hersteller täglich zu sich nimmt. Werden die Höchstmengenempfehlungen des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) für Nahrungsergänzungsmittel eingehalten? Berücksichtigt haben wir dabei auch unterschiedliche Empfehlungen für unterschiedliche Altersgruppen. Beispiel Vitamin A: Hier nennt das BfR als tägliche Höchstmengen 400 µg für Erwachsene und 200 µg für Kinder zwischen vier und zehn Jahren.