Es kommen Salz, Muskat und Öl dazu. Und nun kommt alles gemeinsam in eine Schüssel. Knete den Teig bis er eine einheitiche Masse ergibt. Decke ihn zu und lass ihn 30 Minuten lang gehen. Wichtig: Er muss warm stehen. Also entweder am Heizkörper oder einfach bei Raumtemperatur. Teile den Teig in 10 gleichgroße Stücke und forme Kugeln. Wenn der Teig klebt, bemehle die Hände ein bisschen. Rezept: Brötchen mit Kürbis - Rezepte - Verbraucher - WDR. Drucke die Kugeln flach. Schnapp dir ein Küchengarn und tunke es kurz in Olivenöl, damit es nicht am Teig kleben bleibt. Wickle das Garn gekreuzt um die Kürbisbrötchen. Sie sollten nun aussehen wie kleine Kürbisse. Lege ein Tuch auf die Brötchen und lass sie noch mal 10-15 Minuten lang bei Raumtemperatur gehen. Belege inzwischen ein Backblech mit Backpapier. Heize den Ofen auf 200° Ober-Unterhitze vor. Nach 25 Minuten sollten die Brötchen fertig sein. Kalorien: 178 kcal Kohlenhydrat: 32 g Protein: 6 g Fett: 2 g gesättigte Fettsäuren: 1 g Mehrfach ungesättigtes Fett: 1 g Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g Cholesterin: 2 mg Natrium: 60 mg Kalium: 93 mg Ballaststoffe: 6 g Zucker: 1 g Vitamin A: 1153 IU Vitamin C: 3 mg Kalzium: 19 mg Eisen: 2 mg Folge @wegowild bei Pinterest!
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Rührei-Muffins im Baconmantel Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln
10 Minuten gehen. Backen Sie die Brötchen bei 250 °C Heißluft für 10 Minuten, dann schalten Sie den Ofen auf 200 °C runter und backen sie in weiteren 10-15 Minuten fertig. Im Video: Herbst-Tipp für Kaffee-Junkies – Pumpkin Spice Latte (mad) * ist ein Angebot von. Rezept: Jetzt backen: Fünf-Minuten-Brot: So backen Sie es blitzschnell selbst aus nur drei Zutaten.