Mare i Monti – Von allem das Beste Sardinien ist eine zu Italien zugehörige Insel. Ganz klar: An der Küste in der Nähe Ihrer hervorragenden Ferienwohnung oder Ihres Hauses in Budoni stehen Fisch und Meeresfrüchte auf den Speisekarten der Restaurants. Doch die Sarden sind eigentlich ein Bergvolk. Die Früchte der mediterranen Landschaft Sardiniens sind die traditionellen Gerichte der Insel: Lamm, Zicklein, Käse, Oliven und Wurstwaren. Das wichtigste kulinarische Exportprodukt ist der Pecorino, ein Hartkäse aus Schafsmilch. Die besten Käse stammen aus den Bergregionen. Zum Käse essen die Hirten das Pane Carasau, dünnes getrocknetes Fladenbrot, auch Carta di musica (Notenpapier) genannt. Eine in Sardinien verbreitete Pasta-Variante ist die Fregula. Die kleinen Kügelchen bestehen aus Hartweizengrieß. Ferienwohnung budoni stand alone. Zu all dem passen die so fruchtigen wie kräftigen Rotweine Sardiniens. Probieren Sie den Cannonau di Sardegna und den Carignano. Als Absacker empfiehlt sich ein Mirto, ein Kräuterlikör aus der heimischen Myrte.
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A. Sanna mit außergewöhnlichen archäologischen Fundstücken. Auf der Piazza d'Italia von Sassari, einer der für Italien typischen offenen Plätze, lässt sich wunderbar flanieren. Außerhalb der Stadt ist die Nekropole von Montalè einen Besuch wert. Die Anlage auf die Zeit um 3500 bis 2900 v. Chr. datiert und bietet Einsichten in die Vorgeschichtliche Besiedelung Sardiniens. Ferienhäuser & Ferienwohnungen am Strand in Budoni. Mieten Sie jetzt eine Ferienunterkunft bzw. ein Ferienhaus oder ein Appartement im Badeort mit WLAN, Parkplatz und Terrasse ganz nach Ihren persönlichen Wünschen und verbringen Sie einen unvergesslichen Badeurlaub ganz nach Ihren persönlichen Wünschen voller Wassersport an kilometerlangen Stränden.
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