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July 2, 2024, 3:43 am

Die Tänzer kommen dabei einzeln auf die Bühne und stellen ihre Rolle mit einer kleinen Komposition aus Lied und Tanz (daru) vor. Danach beginnt die eigentliche Vorstellung. Kuchipudi wird vom Gesang typisch südindischer, sog. Karnatischer Musik, begleitet. Für die Musik kommen südindische Instrumente wie Mridangam (Perkussion), Flöte und Tambura (Saiteninstrument, das gezupft wird) zum Einsatz. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] [1]

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Foto: Bertold Fabricius / Bertold Fabricius/ Fabricius Instrumente wie die Gitarre waren bereits vor 5000 Jahren in Gebrauch. Das Saiteninstrument, das gezupft wird, besteht aus drei Teilen. So zeigen ägyptische Zeichnungen aus der Zeit der Pharaonen bereits Frauen, die Gitarre spielen. Der Name Gitarre stammt aus dem Spanischen ("guitarra") und geht ursprünglich auf das altgriechische Wort Kithara zurück. Das Saiteninstrument, das beim Spiel gezupft wird, besteht aus drei Teilen: Kopf, Hals und Korpus. Am Kopf ist an sogenannten Wirbeln ein Ende der Saiten befestigt. Mithilfe der Wirbel werden die Saiten gespannt und so gestimmt. Der anschließende Hals besteht meistens nicht aus einem Stück, sondern hat ein aufgeleimtes Griffbrett, über das die Saiten laufen. Das macht den Hals nicht nur stabiler, sondern lässt auch die Wahl mehrerer Hölzer mit unterschiedlichen Klängen zu. Zwischen Kopf und Hals sitzt der Sattel, der für eine sichere Führung der Saiten sorgt. Klassische Gitarren haben eher einen breiten und flachen Hals, Stahlsaitengitarren einen schmalen und gewölbten.

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Spezielle Gitarren, wie die siebensaitige Gitarre oder die Pedal-Steel-Guitar, findet man in bestimmten Musikrichtungen. Die Pedal-Steel-Gitarre kam in den 1930er-Jahren in den USA auf den Markt. Sie wird hauptsächlich in der Countrymusik eingesetzt. Diese Gitarre zählt zu den elektrischen Gitarren. Anschlag der Gitarre Der Sound einer Gitarre unterscheidet sich nicht nur aufgrund der Bauart, sondern auch durch die Anschlagtechnik. Gezupft wird die Gitarre in erster Linie, um damit Solos zu spielen. Dabei können auch Melodien gespielt werden. Geschlagen fungiert die Gitarre als Rhythmus- und Begleitinstrument. Beim Gitarrenanschlag spielt die Anschlagtechnik eine Rolle. Die Saiten können entweder mit den Fingern einzeln gezupft oder beim Schlagen mit der Handfläche gedämpft werden. Auch mit einem kleinen Rohr aus Stahl lässt sich den Gitarrensaiten ein ganz eigener Sound entlocken. Diese Technik nennt man Bottleneck. Viele berühmte Gitarristen übten bei der Musik ganz eigene Anschlagtechniken aus.

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Saiteninstrumente Saiten|instrumente, Instrumente, deren Ton primär durch die Schwingungen gespannter Saiten entsteht. Die Saite wird gezupft, geschlagen, gestrichen oder bei der Äolsharfe durch den Wind angeblasen. Diese Anregungsarten von Saitenschwingungen werden zum Teil auf ein und demselben Instrument angewendet. Während der Ton beim Zupfen und Schlagen schnell verklingt, dauert er beim Streichen und Blasen länger an. Die meisten Saiteninstrumente haben einen Resonanzkörper oder Resonanzboden, da der Ton der Saite allein verhältnismäßig leise ist. Die Resonatoren werden heute zum Teil durch elektronische Verstärker ersetzt (z. B. bei der Elektrogitarre). - Zu den ältesten Saiteninstrumenten zählt der Musikbogen, auf den die Zither zurückgeht. Im Alten Orient waren (wohl seit dem 3. Jahrtausend v. Chr. ) Harfe, Leier und Laute bekannt, deren Saiten gezupft werden. Im 10. Jahrhundert n. entstand der Streichbogen (allmählich entwickelten sich spezielle Streichinstrumente). Um 1500 ging man in Europa bei der Laute im engeren Sinn vom Zupfen mit einem Plektron zum Spiel mit den Fingerkuppen über.
In einer Wokpfanne das Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Den Speck dazu geben (wenn Ihr welchen benutzt) und braten bis das Fett ausläuft (1-2 Minuten). Den Herd etwas höher stellen und die Zutaten (Knoblauch, Lauchzwiebel) dazu geben. Kochen bis alles weich ist (1 Minute). Die Zutaten (Pilze, rote Chiliflocken) dazu geben und unter Umrühren kochen bis alles weich ist (3-4 Minuten). Die Kohlblätter dazu geben und kochen bis sie welk sind (1-2 Minuten). Die Sauce dazu geben und weiter kochen (1 Minute). Mit gekochtem Reis, Koriander zum Garnieren und Srirachi Sauce servieren. Enjoy! Ich mag geräucherten Speck für ein tiefes Aroma. Ich verwende Bio Schweinebauch roh, geräuchert, gewürfelt von Packlhof. Das könnt Ihr im Bio-Supermarkt finden (keine bezahlte Werbung). Asiatische pilze rezepte. Ihr könnt den Speck auch weglassen wenn Ihr es lieber vegetarisch oder vegan mögt. Das Rezept für die asiatische Pilzpfanne schmeckt auch gut ohne. Wenn Ihr ein leicht süßes Aroma haben wollt könnt Ihr auch eine Prise Rohrzucker oder Mascobado Vollrohrzucker dazu geben.

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Alternativ könnt Ihr den Reisessig mit chinesischem Reisweing ( Shaoxing Wein) austauschen. Das passt auch gut zu Stir-Fry-Gerichten. Jasmin-Reis ist in 15 Minuten schnell gekocht und passt gut wenn es schnell gehen soll. Oder Ihr macht Rundkornreis Vollkorn, wenn Ihr etwas mehr Zeit habt. Für eine entspannte Atmosphäre in der Küche empfehle ich Euch meine persönliche Elle Republic: Chilled Out Kitchen Tunes Playlist auf Spotify. Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Asiatische pilze rezeption. Markiere @ellerepublic auf Instagram und benutze den Hashtag #ellerepublic Wie hat es geschmeckt? Ich würde mich freuen wenn Ihr mir erzählt, wie Euch das Rezept für die asiatische Pilzpfanne geschmeckt hat. Am einfachsten bewertet Ihr das Rezept unten mit Sternen ⭐ oder Ihr schreibt mir einen Kommentar. Vor allem wenn Ihr noch weitere Tipps für alle Leser habt. Habt Ihr etwas am Rezept verändert? Ich freue mich immer über Tipps und Anregungen von Euch. Hinterlasst einen Kommentar, damit alle sehen können, auf was für Ideen Ihr gekommen seid.

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