Überbackene Putenmedaillons mit Gemüse | Knorr Österreich Skip to content Zubereitung Min Schwierigkeit Vorbereitung Portion(en) Person(en) Nährwerthinweise Nährwerte pro Portion Energie (Kilojoule) 2342kJ Energie (Kilokalorien) 560kcal Fett 35g davon gesättigte Fettsäuren 14g Kohlenhydrate 14g davon Zucker 11g Ballaststoffe 2, 5g Eiweiß 46g Salz 1, 6g keine Gruppe 500 g Putenmedaillons (8 Stk. à ca. 60 g) 2 EL Pflanzenöl 3/8 l Milch 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara 150 g Bergkäse (gerieben) 3 Jungzwiebeln 3 Karotten 3 EL Pflanzencreme Jodsalz, Pfeffer 1 Backrohr auf 200 °C vorheizen. Eine Auflaufform (30 x 20 x 6 cm) vorbereiten. Medaillons in Öl beidseitig braten und in die Form setzen. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. 2 Bratrückstand mit Milch aufgießen, KNORR Basis für Spaghetti Carbonara einrühren und 2 Min. schwach köcheln. Fleisch mit Sauce übergießen, mit Käse bestreuen und im Rohr (mittlere Einschubleiste) ca. 12 Min. überbacken. 3 Jungzwiebeln putzen und quer halbieren. Karotten schälen und in dünne Streifen schneiden.
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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 2 Putenfilets (à ca. 300 g) 3 EL Öl 1 Zwiebel Knoblauchzehe 250 g Blattspinat Salz Pfeffer 75 Cheddar-Käse dünne Bandnudeln Möhren Bund Schnittlauch Fett für das Backblech Zubereitung 40 Minuten leicht 1. Putenfilets waschen, trocken tupfen und in sechs bis acht etwa drei Zentimeter dicke Medaillons schneiden. Öl erhitzen. Medaillons darin von beiden Seiten acht Minuten braten. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. 2. Spinat putzen und gründlich waschen. Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Zwiebeln und Knoblauch im Bratfett andünsten. Tropfnassen Spinat zufügen und zugedeckt drei Minuten garen. 3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf einem Sieb abtropfen lassen. Käse raspeln. Putenmedaillons auf ein gefettetes Backblech setzen und den Spinat darauf verteilen. Überbackene Putenmedaillons Rezept | LECKER | Putenmedaillons, Kochen schnell rezepte, Rezepte. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/ Gas: Stufe 3) 10-12 Minuten überbacken. 4. Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und 10-12 Minuten garen.
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