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Was mich stört ist das man die Messer so schlecht reinigen kann. Alles im Wasser einweichen geht wegen der Elektronik nicht und ein bisschen Honig wird bei kurzen Unterbrechungen schon ein bisschen dunkel. Außerdem machen die Messer bei mir jedes jahr die Grätsche wenn sie runterfallen oder doch mal beim abwischen zu nass werden... Hab mir deshalb ein Messer mit zwei Hohlkammern gekauft. Würde gern entweder eine Pumpe mit Warmhaltewanne bauen die heisses wasser durch das Messer pumpt oder einen Dampfgenerator kaufen und den nutzen um das Messer zu beheizen. Vorteil wäre das die Heizung und das Thermostat geschützt unter dem Tisch stehen und man das Messer richtig schrubben kann... #6 Hallo Malte, diese Idee finde ich genial, wo bekommst du ein Messer mit Hohlkammern, hast du dazu eine Bezugsadresse? Elektrisch Entdeckeln - Entdeckeln - Honigernte | Schröders Imkerladen. Oder ein Foto von dem Ding. lg Manfred #7 ich habs bei Anel gekauft, gibts aber auch manchmal woanders.. Nachteil ist das man den Abdampf irgendwo aus dem Fenster leiten muss, damit man die Luftfeuchtigkeit im Raum nicht unnötig erhöht.
Josef Messer ist eine Hausnummer besser und für den Rücken schonender. Vielleicht wird das mal werden. Freundin meiner Frau könnte es günstig bekommen. Nur müssen wir mal wieder nach RU reisen. Zu Deckelwachsschmelzer bin ich nicht so ein grosser Freund von einem Gerät das beides macht. Im moment füttere ich das abgetropfte Deckelwachs an die Bienen. Haofy Entdeckelungsmesser Elektrisch Entdeckelungsmesser 220v Elektrische Honigschleuder mit Thermostat Uncapping Heißen… - Imkereibedarf kaufen. Dieses Jahr will ich es in den Met / Likör verbrauchen. #5 Hallo, wir nutzen die hier: In der Wanne liegt ein Lochblech wo das Wachs mit dem Honig drauffällt. Abends kommt der Deckel drauf und die Heizung rein oder die ganze Wanne in den Wärmeraum. Der Honig läuft bei 35 Grad ab und das Wachs kommt am nächsten Tag in Blechfässer. Am Ende der Saison fahr ich alles zum Kumpel und der hat einen Röhrenschmelzer.. Die Anfallenden Honigeimer sind dann Backhonig. Ich sehe häufig das die Leute mittig in der Wabe ansetzen und erst nach oben schneiden und dann nach unten... Könnte mir vorstellen das bei breiten Hoffmann Seitenteilen sonst ein paar Zellen stehen bleiben, weil man oben schlecht in die Ecke kommt.
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