Gut bewertete Unternehmen in der Nähe für Metzgereien Wie viele Metzgereien gibt es in Baden-Württemberg? Keine Bewertungen für Metzgerei Wiedmaier GmbH Leider liegen uns noch keine Bewertungen vor. Schreiben Sie die erste Bewertung! Wie viele Sterne möchten Sie vergeben? Metzgerei Wiedmaier GmbH: Ihr Fleischer in Glatten - Startseite. Welche Erfahrungen hatten Sie dort? In Zusammenarbeit mit Metzgerei Wiedmaier GmbH in Glatten ist in der Branche Metzgereien tätig. Info: Bei diesem Eintrag handelt es sich nicht um ein Angebot von Metzgerei Wiedmaier GmbH, sondern um von bereitgestellte Informationen.
Fleischerei Handwerk - 30. 05. 2020 Seit mehr als 100 Jahren gibt es in Glatten die Metzgerei Wiedmaier. Aktuell wird der Betrieb in sechster Generation von Uwe Wiedmaier geführt. Die Kinder Nadine und Ralf sind Teilhaber und stehen als Nachfolger bereits in den Startlöchern. Familie Wiedmaier beschäftigt, verteilt auf vier Verkaufsstellen, 45 Mitarbeiter. Uwe Wiedmaier freut sich besonders über die langen Betriebszugehörigkeiten: "Unser Team ist uns treu. Metzgerei Wiedmaier GmbH, Glatten- Firmenprofil. Ein Mitarbeiter arbeitet seit 50 Jahren für uns, vier weitere feierten kürzlich ihr 25-jähriges Jubiläum. " Weil nur noch wenige Betriebe im Umkreis eine eigene Schlachtung betreiben, ist Udo Wiedmaier besonders stolz, bis zu 90 Prozent seines Sortiments selbst herstellen zu können. Dabei setzt der Betrieb auf die "Kuh'le Einheimische". Alle Tiere kommen aus einem Umkreis von nur 20 Kilometer, der Großteil ist nur zehn Kilometer unterwegs. "Das Wohl der Tiere ist uns wichtig. Wir pflegen einen engen Kontakt zu den Landwirten und schätzen den regionalen Einkauf auch bei Kartoffeln, Eier und Mehl", sagt der Metzgermeister.
Vor dem Beginn der Lehre im September half sie bereits bei der Produktion von Fleisch- und Wurstwaren mit. Durch ihren Realschulabschluss und der vorausgegangenen Lehre verkürzte sich die Ausbildung auf zwei Jahre. Die Berufsschule besuchte Nadine Wiedmaier in Horb. Der Beruf Fleischer besteht nicht nur aus dem Schlachten. Man ist ebenso in die Wurstproduktion, das Herrichten von diversen Fleischteilen, oder das Herstellen von Convenience-Produkten (Küchenfertige Waren) eingebunden. Einen Teil ihrer Lehrzeit verbrachte Nadine Wiedmaier im Glattener Ladengeschäft. Dort werden unter anderem auch Mittagessen und einen Partyservice. hergerichtet. Die junge Fleischermeisterin bedauert es, dass sich immer weniger Jugendliche für einen Handwerksberuf entscheiden. Ihrer Ansicht nach bietet das Handwerk vielfältige Möglichkeiten und Chancen sich weiterzuentwickeln, um selbst bis in Führungspositionen aufzusteigen. Abonnent des Monats: Metzgerei Wiedmaier GmbH, Glatten - Die Fleischerei. So sind deutsche Fleischermeister und Fachverkäuferinnen weltweit gesucht. Die Eltern Uwe und Bettina Wiedmaier freuen sich, dass ihre Tochter so engagiert in den Betrieb eingestiegen ist.
Im Moment bereiten wir die Inhalte für diesen Bereich vor. Um Sie auf gewohntem Niveau informieren zu können, werden wir noch ein wenig Zeit benötigen. Bitte schauen Sie daher bei einem späteren Besuch noch einmal auf dieser Seite vorbei. Vielen Dank für Ihr Interesse! Wiedmaier's Online-Shop Schwarzwälder Spezialitäten einfach per Post Schwarzwälder Spezialitäten Unsere leckeren geräucherten Spezialitäten wie z. B. der typische Schwarzwälder Schinken oder unsere Bauernbratwurst sind weit über den Schwarzwald hinaus beliebt. Konserven Einige unserer Wurstsorten oder auch unsere sauren Kutteln bieten wir Ihnen auch in Form von Konserven zur längeren Aufbewahrung an.
Zum Ausgleich zieht es ihn in den Wald. Sein Hobby ist die Jagd. "Die Fleischerei" liest er in der Kaffeepause im Büro und informiert sich über neue Vertriebswege, Catering, Technik und Trends. © 2022 - Alle Rechte vorbehalten
Nur wer höchste Ansprüche stellt, erzielt höchste Qualität. Dieser Philosophie fühlen wir uns auch heute noch verpflichtet. Fleisch ist ein Geschenk der Natur und ein wertvolles Lebensmittel. Aus diesem Grund gehen wir bei der Auswahl der Rohstoffe und deren Verarbeitung gewissenhaft und aufmerksam mit diesem Naturprodukt um.
Hier haben wir alles, um erstklassige Produkte reifen zu lassen. Die Wiesen und das frische Futter für die Tiere, die Hölzer und das Reisig für einen milden Rauch. Eine glückliche Gegebenheit, die man schmeckt. Für die eigene Schlachtung in unserem modernen Schlachthof und die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren in Spitzenqualität sind wir in der Region bekannt. U nsere Schlachttiere beziehen wir von ausgewählten Bauernhöfen in ca. 20 Km Umkreis um Glatten. Das garantiert einen kurzen und schonenden Transport der Tiere und damit höchste Fleischqualität. Unsere qualifizierten Mitarbeiter freuen sich unseren Kunden nur das Beste zu bieten, getreu unserem Motto: Wir schlachten selbst, man schmeckt`s. Viele Supermärkte und Discounter werben mit regionalen Produkten. Verschweigen aber, was sie unter regional verstehen, und wie viel Kilometer diese Waren trotzdem zurücklegen und somit die Umwelt und unsere Straßen belasten. Da wird das Tier vom Großbauer gerne mal 150 km oder mehr zum Schlachthof transportiert.
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