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40 Minuten kalt stellen, bis es zu gelieren beginnt. Anschließend den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör unterheben. Fertigstellung der Schoko-Birnen-Eierlikörtorte: Birnen abtropfen lassen und in Scheiben schneiden, Saft dabei auffangen. 1/8 l abmessen. Boden 1x waagrecht teilen und mit Birnengeist beträufeln. 400 ml Sahne steif schlagen und unter die Schokocreme heben. Etwas Schokosahne auf den Tortenboden streichen. Birnen darauf verteilen. 2ten Boden darauf setzen. Birnensaft erwärmen. 3 Blatt Gelantine darin auflösen. Den Birnensaft ca. 20 Min. kalt stellen, bis er zu gelieren beginnt. Birnen schoko kuchen mit eierlikör video. 200 ml Sahne steif schlagen, unter den Birnensaft heben. Auf die Torte streichen. Kalt stellen. Die Eierlikörtorte nach belieben mit Schokostücken und VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör verzieren. Einfach nur lecker und richtig köstlich! Weitere Informationen Rezept Nr. 5739 der Kategorie Backen. Blog: Schwierigkeitsgrad: pfiffig Geschmacksrichtung: cremig-fruchtig, verwöhnend cremig, winterlich Herkunft: Deutschland Anlass: festliche Anlässe Menüart: Kuchen-Desserts mit Verpoorten, Eierlikörkuchen, kreative Küche
Anschließend aus der Springform lösen und mit Puderzucker bestäuben.
Schokoladenpudding darauf verteilen und das Ganze mit Birnenscheiben auslegen. Dritte und letzte Tortenplatte auflegen und im Kühlschrank bis zu 1 Std. auskühlen lassen. Verziehren Torte oben und seitlich mit Sahne bestreichen. Gewürfelte Birnen darauf verteilen und mit Eierlikör begießen. 11 Tipp Anstelle des gekauften Wiener Bodens kann man auch selber einen dicken Schoko-Bisquittboden backen und in 3 Platten teilen. Quittenmus kann durch Apfelmus ersetzt werden, dieses sollte aber fest sein (nicht so saftig), ggf. mit Sofort-Gelantine etwas Statt Quittenlikör geht alternativ der Birnensaft (aus der Dose). Anstelle der Cranberrys als "Farbtupfer" können auch andere Früchte oder Schokladenplättchen verwendet werden. Schokoladen-Birnen-Kuchen mit Baiser - WECK-Verlag. Es empfiehlt sich, diese "dicke" Torte in 16 Stücke zu teilen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.
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