Haiger/Wetzlar, 13. 09. 17. Beim diesjährigen Kreisentscheid des Leichtathletikwettkampfes "Jugend trainiert für Olympia" in Wetzlar belegte die Schulmannschaft der Johann-Textor-Schule mit 6502 Punkten einen guten 4. Platz knapp hinter der WvO aus Dillenburg; Sieger wurde die Gesamtschule Schwingbach mit 7102 Punkten. Alle Teilnehmer lieferten gute Ergebnisse trotz der kalten, regnerischen Witterung. So schnitten Hüdaverdi K. mit 4, 72 m und Tjark K. mit 5, 41 m hervorragend beim Weitsprung ab. Mit der zweiten Disziplin, dem 100m-Lauf, konnten Tjark mit 12, 01 s und Ben K. mit 12, 58 s die Johann-Textor-Schule auf Platz 2 halten. Schnuppertag an Gesamtschule. Tony N. erreichte beim Hochsprung 1, 44 m, Leon E. konnte krankheitsbedingt seinen Sprung nicht durchführen. Bei den weiteren Disziplinen Kugel und Speer ergaben sich durchschnittliche Leistungen, sodass am Ende mit der 4x100m-Staffel leider nicht mehr der vordere Platz gehalten werden konnte. Die Betreuer, Ute Walter und Luis Greeb, waren sehr zufrieden mit dem Engagement der Schüler, insbesondere da einige der Leichtathleten individuelle Bestleistungen erbracht hatten.
Nach dem Eintreffen in der Schule halten sich die Schüler bis 7. 55 Uhr ausschließlich in ihrem Klassenraum auf. Findet der Unterricht nicht im Klassenraum statt, begeben sich die Schüler/innen dann in die Fachräume. Sollte die Lehrerin oder der Lehrer 10 Minuten nach Unterrichtsbeginn nicht eingetroffen sein, meldet sich der/die Klassensprecher/in im Sekretariat. Pausenräume sind ausschließlich: · Pausenhof, · Pausenhalle, · Mensa, · Bibliothek (Der Einlass in die Bibliothek ist lediglich zu Beginn der Pause. ) · Oase (nach der 5. Stunde bis 15. 30 Uhr) Die 5-Minuten-Pausen dienen dem Raumwechsel und Toilettengängen. Die Schüler sollen sich während der Mittagspause in den oben genannten Bereichen aufhalten und werden dort beaufsichtigt. Der Nachmittagsunterricht findet von Montag bis Freitag statt. §4 Schulweg Versicherungsschutz besteht nur auf dem von der Gemeinde ausgewiesenen Schulweg. Dieser ist von den Schülerinnen und Schülern einzuhalten. Die Beförderung im Schulbus erfolgt nach den Bedingungen des Rhein-Main-Verkehrsverbundes (RMV).
Bisher gab es auch kaum Berührungspunkte zwischen erzgebirgischen Gastronomen beiderseits der Grenze wie auch zwischen angehenden Köchen der Region.
Gedichte und Geschichten, viele historische und aktuelle Fotos (Gestaltung Marcel Drechsler) machen diese Kulturgeschichte vom Essen und Trinken im schsischen und bhmischen Erzgebirge zu einem Standardwerk fr Gastronomen, Kulturhistoriker und fr Hobby-Kche sowie fr Touristen zu einer nachhaltigen Erinnerung an das Erzgebirge als einer kulturvollen Genussregion. Editorial der Staatsministerin fr Soziales und Verbraucherschutz des Freistaates Sachsen, Barbara Klepsch, ehemalige Oberbrgermeisterin von Annaberg-Buchholz zum Buch "ERB-Gerichte": Genussregion Erzgebirge erleben Was a man im Erzgebirge vor Jahrhunderten? Wie sah die Esskultur in den verschiedenen gesellschaftlichen Schichten aus? Welche Gerichte lohnt es, sie wieder zu beleben? Auf diese Fragen gibt es im vorliegenden Buch ERB-Gerichte" inzwischen fundierte Antworten. Erb-Gerichte - Stadtbibliothek Annaberg-Buchholz. Erstmals liegt damit ein umfassendes Werk zur Ess- und Trinkkultur des schsisch-bhmischen Erzgebirges vor. Ich bin sehr dankbar, dass es durch die Mitwirkung vieler Partner gelungen ist, ein solches Kompendium zusammenzustellen.
Rezension: "Erb-Gerichte" von Gotthard B. Schicker Im Rahmen eines Stammtisches in Annaberg wurden wir auf das Buch "Erb-Gerichte - Vom Essen und Trinken im sächsisch-böhmischen Erzgebirge" aufmerksam. In langjähriger und mühevoller Arbeit hat Prof. Dr. Schicker Geschichten und Geschichte der E rnährungsgewohnheiten im Erzgebirge zusammengetragen. Dieser Rezension liegt die 4. Auflage von 2016 zu Grunde. Der Blick richtet sich dabei sowohl auf die deutsche als auch die böhmische Seite des Gebirges. Kulinarisches Erzgebirge - Wirtschaft - Große Kreisstadt Annaberg-Buchholz. In hochwertig gestalteten Kapiteln beleuchtet der Autor ein erzgebirgisches Küchenjahr. Neben Suppen und Eintöpfen, Klößen und Kartoffeln, Fleisch und Fisch sowie Süß- und Mehlspeisen werden auch ungewöhnliche Rezepte einer "Heuküche" und "Fichtenküche" vorgestellt. Käse, Bier und Kräuterliköre runden gemeinsam mit Geschichten zum Brauchtum das Buch ab und geben einen ausgezeichneten Überblick über kulinarische Traditionen des Erzgebirges. GutSauberFair-Bewertung: Das Buch eignet sich gut, um einen Einstieg in die Küchentraditionen des Erzgebirgsraumes zu finden.
Wer kennt noch solche Gerichte wie Zudelsupp oder Raachermad? Wo wird noch mit Heu, Fichtensprossen oder Bier gekocht? Warum sind die zahlreichen Sspeisen aus dem Bhmerland auf schsischen Speisenkarten kaum zu finden? Was hat es mit dem Aberthamer- oder Schiebbcker Kaas auf sich? Welche Bestandteile gehren wirklich zum historischen Weihnachtsessen des Erzgebirges, dem Neinerlaa? Neuauflage Erb-Gerichte ab sofort in der Tourist-Information Annaberg-Buchholz erhältlich - Rathaus - Große Kreisstadt Annaberg-Buchholz. Wie schmeckte der Kt-Fasslkuchen? Welche Kruter hat man fr eine Neinkreiter- oder Grndonnerstagsuppe verwendet?... Diese und viele andere Fragen zum Essen und Trinken im Brauchtum des Erzgebirges beantwortet der Autor auf kultur-historischem Hintergrund und mit vielen von unseren Vorfahren ererbten Gerichten – den ERB-Gerichten -, deren Wiederbelebung zur Bereicherung der Speisekarten in der Gastronomie, aber auch auf den heimischen Tischen beitragen und sowohl den Einheimischen als auch unseren Gsten aus Nah und Fern auf eine wohlschmeckende, typische sowie eigenstndige Erzgebirgskche Appetit machen wollen.
Es ist eine wahre Freude, in Vergessenheit geratene Köstlichkeiten wie Hagebutten- oder Gründonnerstagssuppe, Fasselkuchen, Reformationsbrodeln und vieles mehr auszuprobieren. Das Werk von Prof. Schicker bietet Wissenswertes und gleichzeitig viele gute Rezeptideen, zum Verwöhnen von Familie und Freunden sowie zum Schwelgen in Erinnerungen an Omas Herd. "Aus den Rezepten unserer Vorfahren haben wir Geschmäcker, Gerüche und Speisenkombinationen geerbt. Aus manchen von ihnen sind Erb-Gerichte geworden, die alle Zeiten überdauert haben", so Professor Schicker. Alles ist leicht nach zu kochen, da man keine außergewöhnlichen Zutaten oder Kochgeräte benötigt. Und wenn der Kühlschrank einmal leer ist, findet sich im Buch sicher noch eine Idee, um etwas Leckeres auf den Tisch zu bringen. Kontakt Postadresse Tourist-Information (BGA) Anschrift Buchholzer Straße 2 09456 Annaberg-Buchholz Telefonnummer 03733 | 19433 Faxnummer 03733 | 5069755 E-Mail Montag - Sonntag 10. 00 - 18. 00 Uhr 24. & 31. Dezember 10.
Das Reisegebiet Erzgebirge ist eine grenzübergreifende Tourismusregion mit gemeinsamen historischen kulturellen Wurzeln und Traditionen. Ein Teil des touristischen Potentials ist die spezifische regionale Gastronomie: die traditionelle Erzgebirgische Küche, die der Gast kennenlernen und erleben möchte. Die heutige erzgebirgische Küche ist vielerorts jedoch nur bedingt traditionell, da vor allem in den letzten 20 Jahren verschiedenste internationale Einflüsse Spuren hinterließen. Mehr und mehr ist man bestrebt, sich wieder stärker an den historischen gastro-kulturellen Wurzeln zu orientieren. Besonders auch im böhmischen Teil des Erzgebirges fehlt in der heutigen Gastronomie weitgehend der Bezug zur traditionellen erzgebirgischen Küche sowie im Allgemeinen eine Identifizierung mit der Lebensregion Erzgebirge. Alte erzgebirgische Rezepte sind zum Teil im Internet sowie in diversen deutschen Kochbüchern veröffentlicht, tschechische Publikationen zur erzgebirgischen Küche sind nicht bekannt.